გააკეთე საკუთარი ხელით დისტილაციის სვეტი: დანიშნულება, დიზაინი და შეკრების მახასიათებლები. დისტილაციის სვეტის დამზადება საკუთარი ხელით - ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები დისტილაციის სვეტის დამზადება

დისტილაციის სვეტი არის სპეციალური მოწყობილობა, რომელიც განკუთვნილია შესანიშნავი თვისებების მქონე სითხეების გამოსაყოფად, ასეთი აპარატები ძირითადად გამოიყენება მრეწველობაში, თუმცა ზოგჯერ საკუთარი ხელით კეთდება საყოფაცხოვრებო მოხმარებისთვის.

დიზაინი ძირითადად გამოიყენება მთვარის დუღილის პროცესში. მისი მოქმედების პრინციპია სუფთა ალკოჰოლის ან მთვარის გამოყოფა ორიგინალური სითხიდან. ეს ასე ხდება: ნედლეული შეედინება სვეტის ავზში და თბება გარკვეულ ტემპერატურამდე. სითხის ადუღებასთან ერთად გამოიყოფა ორთქლი, რომელიც დნება მოწყობილობის ზედა ნაწილში, კონდენსირდება და გროვდება დამატებით ჭურჭელში, გამოუყენებელი სითხე კი უკან ბრუნდება ავზში.

ბუნებრივია, იმისათვის, რომ თავად გააკეთოთ დისტილაციის სვეტი მაღალი ხარისხის იყოს, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი მასალა წარმოებისთვის. თუ ყველა ელემენტი საგულდაგულოდ არის შერჩეული და აპარატის დიზაინი შეცდომის გარეშეა გაკეთებული, მაშინ შედეგი უნდა იყოს სუფთა ალკოჰოლი, მინარევებისაგან, სუნისა და ქაფისგან. ამიტომ განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს მოწყობილობის წარმოებას, მის სტრუქტურას და წრედს.

დისტილაციის სვეტი მზადდება სქემის მიხედვით. უფრო მეტიც, ის ზომით გაცილებით მცირეა, ვიდრე სამრეწველო მოწყობილობა, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს 20 მეტრზე მეტი სიმაღლე. სახლში დამზადებული დისტილაციის სვეტი, რომლის დიზაინს არ შეიძლება ეწოდოს მარტივი, შედგება მრავალი ელემენტისგან. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა შეიძინოთ ფოლადის მილი, რომლის სიგრძე დაახლოებით 120-150 სმ. ლიტრიანი თერმოსი შეიძლება გამოვიყენოთ რეფლუქს კონდენსატორად. ასევე დაგჭირდებათ გადამყვანები, რომლებიც დააკავშირებს მილს ავზებთან, იზოლაცია მოწყობილობის საქშენის ნაწილისთვის, უჟანგავი ფოლადის ფურცელი დამხმარე საყელურების დასამზადებლად, პატარა მილი, რომელიც გამოიყენება წყლის გადინებისთვის და მაცივარი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ ფოლადი ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო უნდა იყოს, ანუ შეიძლება მისი გამოყენება კვების მრეწველობაში.

ხელსაწყოები, რომლებიც დაგჭირდებათ არის ჩაქუჩი, ელექტრო საბურღი ბურღით, ქლიბი, ფაფა, ქვიშა ქაღალდი, გამაგრილებელი უთო, ონკანის გადამყვანები, მცირე დიამეტრის რეზინის მილები და თერმომეტრი.

ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი დამზადებულია გარკვეული ტექნოლოგიის გამოყენებით. მილს უნდა ჰქონდეს საჭირო სიგრძე, ხოლო მისი კიდეები უნდა იყოს მოჭრილი. სპეციალური ადაპტერი გამოიყენება მილისა და დისტილატის ერთეულის დასაკავშირებლად. მილსა და კუბს შორის კავშირი უნდა იყოს შედუღებული, ხოლო შედუღების ადგილი შემდგომში საჭიროებს გაწმენდას. შემდეგი, თქვენ უნდა გააკეთოთ ფოლადის საქშენები, რომლებიც შეედინება მილში ზევით.

ახლა მილში ჩასმულია საყრდენი გამრეცხი, რომელშიც შერჩევის ვიწრო ბოლოა ჩასმული. შეერთების წერტილი ასევე შედუღებულია. შემდეგი ნაბიჯი არის მილის თერმული იზოლაცია.

თერმოსი, რომელიც გამოყენებული იქნება რეფლუქს კონდენსატორად, უნდა დაიშალა და ქვედა ამოიღონ. შიდა კოლბა უნდა გამოიყვანოთ გარედან და ამოიღოთ თერმოსის ვაკუუმური სახურავი. თქვენ უნდა გააკეთოთ ხვრელი კოლბაში ელემენტის ქვედა ნაწილის ცენტრში და მისი უკანა მხარის ცენტრალურ ნაწილში. თქვენ უნდა ჩასვათ მილი ზედა ხვრელში და შეამაგროთ იგი იქ. შემდეგი, ქვედა იდება კოლბაზე. გარე კოლბაში ასევე კეთდება ხვრელები წყლის სადრენაჟო და მიწოდების მილებისთვის. ისინი განლაგებულია კოლბის ზედა და ქვედა ნაწილებში. კავშირები უნდა იყოს შედუღებული. დისტილატის ნიმუშის აღების განყოფილებაში თქვენ უნდა გააკეთოთ ხვრელი თერმომეტრის ყდისთვის.

თვითნაკეთი დისტილაციის სვეტი მზადდება უსაფრთხოების წესების ფრთხილად დაცვით. ბუნებრივია, მუშაობის დროს გამოიყენება დამცავი ხელთათმანები, ტანსაცმელი, ნიღაბი და რესპირატორი. მოწყობილობის დამზადების შემდეგ ყველა შედუღების ადგილი უნდა დაიბანოთ წყლისა და სოდის ხსნარით და ჩამოიბანოთ გამდინარე წყლით.

სავსებით შესაძლებელია შესანიშნავი ხარისხის ხელნაკეთი მთვარის შუქის მიღება. რა თქმა უნდა, თუ სახლში ჯერ კიდევ გაქვთ მთვარის შუქი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ ის. იმისთვის, რომ ხარისხი იყოს ზუსტად მაღალი, საჭიროა ფრთხილად გაწმენდა და რამდენიმე დისტილაცია. მაგრამ ამ ყველაფრის მიღწევა შესაძლებელია უფრო სწრაფად და მარტივად, რაც მოითხოვს საკუთარი ხელით მთვარის შუქისთვის დისტილაციის სვეტის აშენებას.

დისტილაციის სვეტის მუშაობის პრინციპი

უპირველეს ყოვლისა, ღირს ალკოჰოლის რექტიფიკაციის ტერმინის გაგება. რექტიფიკაცია არის მრავალკომპონენტიანი ნივთიერების ფრაქციებად დაყოფა. ანუ ცალკე მეთილის, ეთილის სპირტის, ალდეჰიდების, ფუზელის ზეთების და სხვა. ეს ხდება სითხეების აორთქლების და ორთქლის მრავალჯერ კონდენსაციის გამო.

დისტილაციის სვეტის დიაგრამა

გამოსწორება ან ბუშტუკება შესაძლებელია იმის გამო, რომ კომპონენტების კონცენტრაცია სხვადასხვა ფაზაში განსხვავებულია და სისტემა მიდრეკილია წონასწორობისკენ. თხევადი და ორთქლის ფაზები ცვლის კომპონენტებს: სითხე იღებს ძლიერ აქროლადს, ხოლო ორთქლი იღებს ძლიერ არასტაბილურებს. ამავდროულად, სითბოს გაცვლა ხდება ორ განსხვავებულ ფაზას შორის.

სითხისა და ორთქლის მოძრაობის სხვადასხვა მიმართულების გამო, მას შემდეგ, რაც სისტემა წონასწორობას მიაღწევს დისტილაციის სვეტის ზედა ნაწილში, შეიძლება შეირჩეს სუფთა კომპონენტები. ამ შემთხვევაში, როგორც მთვარის დროს, ჯერ ირჩევენ სითხეებს დაბალი დუღილის წერტილით, შემდეგ კი მაღალი დუღილის.

Bubbler სვეტი: მოწყობილობა

დისტილაციის სვეტი არის მოწყობილობა სითხის კომპონენტებად გამოსაყოფად სხვადასხვა დუღილის წერტილით. იგი მზადდება ცილინდრის სახით, რომლის კვეთა შეიძლება იყოს ცვლადი ან მუდმივი და შეიცავს სპეციალურ ელემენტებს - საკონტაქტო ფირფიტებს, რომლებიც განლაგებულია ცილინდრის შიგნით. გარდა ამისა, ამ სვეტების უმეტესობას აქვს სპეციალური დანაყოფები ნედლი ალკოჰოლის მიწოდებისა და სუფთა ფრაქციების შესარჩევად.

დისტილაციის სვეტს აქვს შემდეგი ძირითადი პარამეტრები:

• მასალები და ზომა. როგორც წესი, სახლის მთვარის კადრირების ყველა ელემენტი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ან სხვა შენადნობისგან, რომელიც თანაბრად აფართოებს ტემპერატურაზე, მაგალითად, სპილენძს. სვეტის ზომები არის 120 სმ სიგრძიდან, დიამეტრით მინიმუმ 30 მმ.
• Გათბობის სისტემა. პროცესი მოითხოვს ზუსტ კონტროლს და სიმძლავრის სწრაფად გაზრდის უნარს, ამიტომ სისტემა აღჭურვილია გათბობის ელემენტებით, რომლებიც დამონტაჟებულია აპარატის კუბის ქვედა ნაწილში. სისტემის მაღალი ინერციის გამო არ არის რეკომენდებული გაზქურიდან გათბობის გამოყენება.
• Პროცესის კონტროლი. ძალიან რთულია გასწორების პროცესის კონტროლი ორი მოწყობილობის - თერმომეტრისა და ბარომეტრის გარეშე.
• Შესრულება. უკეთესი გაწმენდა ხდება უფრო დიდი სვეტით და მეტი ფირფიტით შიგნით. ასევე, შესრულებაზე გავლენას მოახდენს ისეთი პარამეტრი, როგორიცაა გათბობის სიმძლავრე, მაგრამ ის არ უნდა იყოს ძალიან დიდი ისე, რომ სისტემა არ დაიხუროს.
• წნევა. წარმატებული გასწორებისთვის აუცილებელია, რომ წნევა სვეტის ზედა ნაწილში იყოს თითქმის ატმოსფერული. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაბალი წნევის დროს, ორთქლის სიმკვრივე მცირდება და სისტემა იხრჩობა; მაღალ წნევაზე აორთქლების სიჩქარე მცირდება და სისტემის ეფექტურობა მცირდება. სწორი წნევის შესანარჩუნებლად, სვეტი აღჭურვილი უნდა იყოს ატმოსფეროსთან საკომუნიკაციო მილით.

რამდენად რეალურია დინამიკის საკუთარი ხელით აწყობა? მოწყობილობა, როგორიცაა დისტილაციის სვეტი, არ არის ძალიან რთული. პრაქტიკაში მას ახორციელებს მრავალი ხელოსანი და საკმაოდ წარმატებით. თუმცა, ამას თან ახლავს გარკვეული საფრთხეები. უპირველეს ყოვლისა, ადამიანს, რომელსაც სურს საკუთარი ხელით გააკეთოს ასეთი სვეტი, უნდა ჰქონდეს ცოდნა ფიზიკის დარგში და მინიმუმ უფრო მოწინავე დონეზე გააცნობიეროს როგორ უნდა იმუშაოს. აუცილებელია ყველა სტრუქტურული კომპონენტის გამოთვლა, მასალების შერჩევა, ყველაფრის დამზადება და აწყობა, რომ იყოს უსაფრთხო.

ქარხნის სვეტები შემოწმებულია, აქვს ხარისხის სერთიფიკატები და მოწოდებულია ინსტრუქციებით. ხელნაკეთი მოწყობილობის საშიშროება მდგომარეობს აფეთქების ან ხანძრის გაჩენაში, თუ არსებობს შეცდომები დიზაინში.

წვრილმანი დისტილაციის სვეტი

დისტილაციის სვეტის აწყობას ასევე აქვს თავისი უპირატესობები. თქვენ არ ხართ იმდენად დამოკიდებული სახსრებზე და გარკვეული ოსტატობით შეგიძლიათ გააკეთოთ რაიმე მაღალი ხარისხის ფულის დაზოგვისას. თვითნაკეთი სვეტი მთვარის შუქისთვის ორჯერ სამჯერ ნაკლები ეღირება.

ასე რომ, დისტილაციის სვეტის გასაკეთებლად პირველ რიგში გვჭირდება 120 სმ-ზე მეტი სიგრძის უჟანგავი ფოლადის მილი, უმჯობესია მისი დიამეტრი იყოს დაახლოებით 45 მმ. ერთ ლიტრზე ნაკლები მოცულობის თერმოსი საუკეთესოდ შეეფერება რეფლუქს კონდენსატორს. გარდა ამისა, დაგჭირდებათ გადამყვანები მილების შესაერთებლად, ერთეული კონტეინერები და რეფლუქს კონდენსატორი. იდეალურ შემთხვევაში, ყველა ეს ნაწილი უნდა იყოს დამზადებული უჟანგავი ფოლადისგან.

მთელი მოწყობილობის კარგი თბოიზოლაციისთვის, თქვენ უნდა შეიძინოთ იზოლაცია. საყრდენი გამაგრების საყელურები დამზადებულია ფურცლის ფოლადისგან. ჩვენ გავაკეთებთ თერმომეტრის ბუჩქებს ფტორპლასტიკისგან, ხოლო სპილენძის მილები, რომელთა დიამეტრი დაახლოებით 5 მმ-ია, გამოიყენება წყლის გადინებისთვის. აპარატის აგებამდე ასევე საჭირო იქნება ქაღალდზე ნახატის გაკეთება, რათა დავინახოთ რასთან გვაქვს საქმე.

გარდა ამისა, სანამ თავად დაიწყებთ წარმოებას, ღირს გარკვეული საჭირო აღჭურვილობის შეძენა. ზოგიერთი ხელსაწყოს ნახვა შეგიძლიათ სახლში, მაგრამ დანარჩენი უნდა შეიძინოთ ან აიღოთ ვინმესგან:

• 100 მმ-ზე მეტი სიგრძის მოქნილი მილი, სასურველია სილიკონისგან დამზადებული. ის არ დეფორმირდება და მდგრადია ტემპერატურაზე.
• თერმომეტრი.
• ადაპტერები ონკანებისთვის.
• შედუღების უთო, მინიმუმ 100 ვატი.
• შედუღება და ნაკადი.
• ემერის მანქანა.
• საბურღი.
• ქლიბი.
• ფაილი.
• ჩაქუჩი.
• დამწვარი.

ყველა ეს ინსტრუმენტი არის მინიმალური საჭირო დინამიკის შესაქმნელად. მათ გარეშე ამის გაკეთება შეუძლებელი იქნება.

მოწყობილობის შექმნა.

ყველა ნახატის დახატვისა და ხელსაწყოების შეძენის შემდეგ, ჩვენ ვიწყებთ მუშაობას. წინასწარ უნდა აღინიშნოს, რომ ეს იქნება რთული და პასუხისმგებელი, გარდა ამისა, დასჭირდება გარკვეული უნარ-ჩვევები გარკვეულ ინსტრუმენტებთან მუშაობისას, კერძოდ, შედუღების რკინას.

დასაწყისისთვის, ჩვენ დავჭრათ მილის ნაჭერი, ჩავჭყლიტოთ და დავჭრათ კიდეები. შემდეგ ვაკეთებთ ადაპტერს, რომელიც დააკავშირებს მილსა და ამოღების ერთეულს. ერთის მხრივ, იგი მაქსიმალურად მჭიდროდ უნდა მოთავსდეს მილში, ხოლო მეორეს მხრივ, მას უნდა ჰქონდეს ძაფი დაახლოებით 2–2,5 მმ. ამრიგად, ჩვენ მივიღებთ ავტომატიზაციას ორთქლის კონდენსაციის ეტაპზე.

ამის შემდეგ ვიწყებთ საყელურების შექმნას. საყელურების ზომა უნდა იყოს არაუმეტეს 4 მმ, ხოლო დიამეტრი უნდა იყოს ისეთი, რომ შემდგომში ისინი თავდაჯერებულად მოთავსდეს მილში. მის ერთ ნაწილში ჩასმულია მილი, მეორეში კი ადაპტერი არის შედუღებული. ეს ადგილი დააკავშირებს ელემენტს დისტილაციის ავზთან.

ამის შემდეგ მილი ჩასმულია ადაპტერში და სახსარი თბება სანთურის საშუალებით. ჩვენ ვაგრძელებთ გამსწორებლის შემავსებლის წარმოებას. ვასხამთ მილში და ძლიერად ვაკანკალებთ, რომ თანაბრად გადანაწილდეს მთელს მასზე. ამ შემთხვევაში, ღირს დარწმუნდეთ, რომ შემავსებელი მთლიანად ავსებს სვეტს.

მილის მეორე ბოლო ჩასმულია გამრეცხავში, რომელიც განკუთვნილია საქშენის დასამაგრებლად. მეორე მხარეს, სპილენძის მილის ბოლო მოთავსებულია ალკოჰოლის შესაგროვებლად, ის ჯერ უნდა იყოს დაკონსერვებული. ამ ეტაპზე ყველა ნაწილი ქმნის ერთ სტრუქტურას, მილის გარე მხარე თერმულად იზოლირებულია.

შემდეგი ეტაპი არის რეფლუქს კონდენსატორის შექმნის პროცესი. ვიღებთ თერმოსს და მის ფსკერს ქვიშაქვის ქაღალდით. თუნუქისგან ვაკეთებთ სამაგრს და ფოლადის მავთულისგან მარყუჟებს, რომლებიც ჩასმულია ფრჩხილებში და ტრიალებს პლისების გამოყენებით.

მავთულის თავისუფალი ბოლო მიმაგრებულია ვიცეში და მიმაგრებულია თერმოსის კედელზე. ამ უკანასკნელს ენერგიულად რხევა, რომ ძირი ჩამოვარდეს. თერმოსის სახურავისა და კოლბის დამაკავშირებელი ნაკერი იკვეთება, ეს კეთდება მანამ, სანამ მის ადგილას მცირე უფსკრული არ გამოჩნდება. შიდა რგოლები ამოღებულია ჭურვიდან.

რეფლუქს კონდენსატორის გასაკეთებლად აუცილებელია ქვედა და ვაკუუმური სახურავის გამოყოფა თერმოსისგან. იმისათვის, რომ ჰაერი შევიდეს რეფლუქს კონდენსატორში, ვაკეთებთ ხვრელს შიდა კოლბის უკანა მხარეს. ვამუშავებთ ქვიშის ქაღალდით და ჩავსვამთ ტუბს, რომლის ხვრელი დალუქულია. თერმოსის ფსკერზე კიდევ ერთ ნახვრეტს ვაკეთებთ და კოლბას ვათავსებთ კონტეინერის ძირზე. კოლბის და თერმოსის ფსკერის შეერთებას ვამაგრებთ. სინჯის აღების მილს ვათავსებთ კისერში და ვდებთ მას.

საბურღი გამოყენებით, გააკეთეთ ხვრელები კოლბის ზედა და ქვედა ნაწილში. მილები ჩასმულია მათში წყლის გადინების მიზნით. შემდეგი, ჩვენ ვბურღავთ ხვრელს დისტილატის სინჯის აღების განყოფილებაში და ვათავსებთ თერმომეტრის ყდის იქ. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი, მაგრამ სასურველია ფირფიტის ფორმის, რადგან ასეთ პირობებში უფრო ადვილია ტემპერატურის მერყეობის მონიტორინგი.

ამ მარტივი ალგორითმის გამოყენებით, შეგიძლიათ შექმნათ კარგი დისტილაციის სვეტი. რა თქმა უნდა, ასეთი ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი შორს არის წარმოების ხარისხისგან და მის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა სცადოთ, მაგრამ ეს უკვე რაღაცაა. ასევე დაგჭირდებათ მთვარის ნათება. ისინი ერთად შესაძლებელს გახდიან სახლში მაღალი ხარისხის პროდუქტის მიღებას დიდი ძალისხმევის გარეშე.

რექტიფიკაციის სვეტი, რომელიც 20 წლის წინ მხოლოდ დისტილერებში გამოიყენებოდა, ახლა გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში მაღალი ხარისხის ალკოჰოლის - რექტიფიცირებული ალკოჰოლის დასამზადებლად, რაც შეუძლებელი ამოცანაა ჩვეულებრივი მთვარის შუქისთვის.

და იმისათვის, რომ უკეთ გავიგოთ რა არის ეს, რა არის დისტილაციის სვეტის ფუნქციონირების სტრუქტურა და პრინციპი, ასევე როგორ გააკეთოთ განყოფილება საკუთარი ხელით, ღირს უფრო დეტალურად გაეცნოთ საკითხს.

დისტილაციის სვეტი არის კომპლექსური მოწყობილობა, რომელიც შედგება რამდენიმე ერთეულისგან: უჯრა, შერჩევის განყოფილება და თერმომეტრი, რომლებიც აუცილებელია სრული გასწორებისთვის. ეს პროცესი საშუალებას გაძლევთ გამოყოთ მრავალკომპონენტიანი ნარევი, რომელიც შედგება მსგავსი დუღილის/აორთქლების წერტილების მქონე ნივთიერებებისგან.

რექტიფიკაციასა და ჩვეულებრივ დისტილაციას შორის მთავარი განსხვავება ისაა, რომ მასთან ერთად ნივთიერებების აორთქლება და კონდენსაცია არ არის ერთი ფენომენი, არამედ მუდმივი ციკლური პროცესი. შედეგად, სვეტის ტიპის მთვარის შუქი კვლავ აწარმოებს უმაღლესი ხარისხის ალკოჰოლს - რექტიფიცირებულ ალკოჰოლს.

დისტილაციის სვეტის დიზაინი და მუშაობის პრინციპი

ცარგა

იგი მდებარეობს სვეტის ძირში და მისი ერთ-ერთი მთავარი ნაწილია. მის შიგნით ხდება გაზ-თხევადი მასის გაცვლა - ერთ-ერთი მთავარი ფენომენი რექტიფიკაციის პროცესში. ეს ხდება შემდეგნაირად:

• სითხე, რომელიც დუღს დისტილაციის კუბში, აორთქლდება და გადის ჩარჩოში აირისებრი სახით.
• ორთქლი, რომელმაც მიაღწია რეფლუქს კონდენსატორს, კლებულობს და კონდენსირდება მის კედლებზე.
• კონდენსატი მიედინება ჯერ რეფლუქს კონდენსატორის კედლების გასწვრივ, შემდეგ კი უჯრის კედლების გასწვრივ ისევ კუბში.
• ამ მომენტში, გაზის სითხის მასის გაცვლა ხდება გადინების კონდენსატსა და ამომავალ ორთქლს შორის. იგი გულისხმობს სითბოს და გარკვეული რაოდენობის აორთქლებული ნივთიერებების გადატანას ორთქლიდან კონდენსატში. ამ გავლენის ქვეშ, რეფლუქსის ნაწილია მისი დაბალი დუღილის კომპონენტები: ალკოჰოლი და წყლის მცირე ნაწილი კვლავ აორთქლდება და არ აღწევს დისტილაციის კუბამდე, ხოლო უფრო ძნელად დუღილი: ფუზელის ზეთები და სხვა მინარევები აგრძელებს დისტილაციაში შედინებას. კუბი.

ამრიგად, სვეტის ზედა ნაწილში ძირითადად ალკოჰოლი გროვდება, ხოლო მინარევები ძირითადად ბლოკის ქვედა ნაწილში ცირკულირებს. შედეგად, გამომავალი არის გამოსწორებული პროდუქტი, რომლის სიმძლავრეა დაახლოებით 95%.

დისტილაციის სვეტს შეიძლება ჰქონდეს ერთი ან რამდენიმე უჯრა. უფრო მეტიც, რაც უფრო მაღალია სვეტი, მით უფრო დიდია ფართობი, რომელზედაც ხდება მასის გადატანა რეფლუქსსა და ორთქლს შორის, რაც თავის მხრივ აუმჯობესებს მიღებული პროდუქტის ხარისხს.

უჯრის შიგნით არის საქშენები, რომელთა ზედაპირზე ხდება ძირითადი მასის გადატანა. უჟანგავი ფოლადის პროდუქტები კარგად ერგება შაქარს და მარცვლეულს, ხოლო სპილენძი - ხილის ბადაგისთვის.

საქშენების გარდა, ფირფიტები შეიძლება განთავსდეს უჯრის შიგნით, რაც კიდევ უფრო ზრდის აირ-თხევადი მასის გაცვლას, რაც გავლენას ახდენს შედეგად მიღებული პროდუქტის ხარისხზე.

უჯრის კედლებს შეიძლება ჰქონდეს დამატებითი გათბობა, რაც აძლიერებს ნახველის აორთქლებას, რომელიც არ აღწევს საქშენებსა და ფირფიტებს. ეს დამატება ასევე აუმჯობესებს საბოლოო პროდუქტის ხარისხს.

დეფლეგმატორი

დისტილაციის სვეტის ზედა ნაწილი, რომელიც პასუხისმგებელია ამომავალი ორთქლის რეფლუქსამდე შეგროვებასა და გაგრილებაზე. აქედან შედედებული სითხე ჩაედინება უჯრაში.

დეფლეგმატორი შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე მიკროსქემის მიხედვით, უმარტივესი არის ფილმის ვერსია და ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია Dimroth-ის მაცივარი.

შერჩევის ერთეული

პასუხისმგებელია შედედებული ნახველის ნაწილის შეგროვებაზე და მის გარეთ შეგროვების კონტეინერში. შერჩევის ერთეულის პარამეტრებიდან გამომდინარე, შეგროვებული კონდენსატის რაოდენობაც იცვლება. რაც უფრო დაბალია მისი არჩევანი, მით უფრო მაღალია გამოსწორებული პროდუქტის ხარისხი.

თერმომეტრი

დისტილაციის სვეტში, სტანდარტული მთვარისგან განსხვავებით, ის სისტემის სავალდებულო კომპონენტია. ფაქტია, რომ რექტიფიკაცია ძალიან დელიკატური პროცესია, რომელიც დიდად არის დამოკიდებული სწორი ტემპერატურის შენარჩუნებაზე.

დისტილაციის კუბი გამაცხელებელი ელემენტებით

მიუხედავად იმისა, რომ დისტილაციის სვეტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვეულებრივი გაზით, ელექტრო ან გაზით, ბევრად უკეთესია მისი აღჭურვა გათბობის ელემენტით.

ეს ფუნქცია, ისევე როგორც თერმომეტრი, დაკავშირებულია სისტემის შიგნით ტემპერატურის ზუსტი და კარგად რეგულირების აუცილებლობასთან და, შესაბამისად, მოწყობილობის სიმძლავრის რეგულირებასთან, რომელიც ათბობს ბადაგს.

გაზის სარქველებს დიდი უნარი სჭირდება, ინდუქციური გაზქურები აქვს ფიქსირებული საფეხური 100-დან 300 ვტ-მდე, მაგრამ გათბობის ელემენტების რეგულატორები საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ სიმძლავრე 3-5 ვტ-ით.

რომელია უკეთესი, კლასიკური მთვარის შუქი თუ დისტილაციის სვეტი?

დისტილაციასთან შედარებით რექტიფიკაციის უპირატესობების გასაგებად, ღირს ამ ტექნოლოგიების მკაფიო შედარება.

Კრიტერიუმი	დისტილაცია	Გასწორება
საბოლოო პროდუქტის გემო და არომატული თვისებები	გემო და სუნი შეესაბამება ბადაგის ნედლეულს.	ძალიან სუფთა ალკოჰოლი, უგემოვნო და უსუნო.
დალიე ძალა	აპარატის დიზაინისა და დისტილაციის რაოდენობის მიხედვით, 40-დან 65%-მდე.	97-მდე, საშუალოდ 93-95%.
სხვადასხვა დუღილის/აორთქლების ტემპერატურის მქონე ნივთიერებების გამოყოფის ხარისხი	დაბალი, თანაბარი ნივთიერებები, რომელთა აორთქლების ტემპერატურაში დიდი განსხვავებაა, კონდენსაციის შემდეგ რჩება ერთად.	ძალიან მაღალია, საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ალკოჰოლის გამოყოფა, არამედ ფუზელის ზეთების კომპონენტებად გამოყოფა.
ალკოჰოლისგან მავნე ნივთიერებების გამოყოფის ხარისხი	დაბალიდან საშუალომდე. გამოყოფის ხარისხის გაუმჯობესება შესაძლებელია მხოლოდ დისტილაციების რაოდენობის გაზრდით.
ალკოჰოლის დაკარგვა	დიდი, საუკეთესო შემთხვევაში შესაძლებელი იქნება ბადაგით შემავალი პროდუქტის 80%-მდე შეგროვება.	მცირე, დანაკარგები პრაქტიკაში მერყეობს 1-დან 3%-მდე, თუმცა იდეალურ პირობებში ისინი შეიძლება არ არსებობდეს.
ტექნოლოგიაზე დაფუძნებული ერთეულის შექმნისა და გამოყენების სირთულე	დაბალი და საშუალო, პრიმიტიულ მოდელებს არ აქვთ მკაცრი ზომების კრიტერიუმები, აღჭურვილობის გაუმჯობესების პოტენციალი შეზღუდულია. დამუშავების ტექნოლოგია მარტივი და მარტივია.	მაღალი. შესაქმნელად დაგჭირდებათ სპეციალიზებული აღჭურვილობა და მასალების მკაცრი ჩამონათვალი. ეფექტური გამოყენებისთვის საჭიროა თეორიული ცოდნა.

დისტილაციით ისეთივე ხარისხის პროდუქტის მისაღებად, როგორიც რექტიფიკაციის გზით, საჭიროა ზედიზედ დაახლოებით 10 დისტილაციის ჩატარება. გასათვალისწინებელია, რომ 20-30%-ზე ძლიერი ალკოჰოლის შემცველი პროდუქტის გამოხდა ფეთქებადია (მთვარე ფეთქებადია ნაგულისხმევად, მაგრამ ამ შემთხვევაში რისკი საგრძნობლად იზრდება).

როგორ გააკეთოთ დისტილაციის სვეტი საკუთარი ხელით დეტალური სქემის მიხედვით

მოწყობილობას აქვს მარტივი დიზაინი.

დისტილაციის სვეტის გაანგარიშება და აწყობა საკუთარი ხელით ხორციელდება შემდეგნაირად:

შემდგომი სიტყვის ნაცვლად

რექტიფიკაციის შედეგად მიღებული ალკოჰოლი გაცილებით მაღალი ხარისხისაა, ვიდრე კლასიკური მთვარის დისტილატი.

მაგრამ დადებითთან ერთად მოდის ხარვეზები: აღჭურვილობის მოთხოვნები გაცილებით მაღალია, ხოლო მისი წარმოება უფრო ძვირია, გარდა ამისა, ექსპლუატაცია ასევე მოითხოვს მაღალ უნარს.

აქედან გამომდინარე, არც ისე ადვილია მკაფიოდ განსაზღვრა, რომელია უკეთესი, კარგი მთვარის ნათება თუ დისტილაციის სვეტი, მაგრამ, რა თქმა უნდა, არსებობს შუალედური ხსნარი - ბადაგის სვეტი. იგი აწარმოებს დისტილატს, მაგრამ არა რექტიფიცირებულ პროდუქტს, ძალიან მაღალი ხარისხის და მისი გამოყენება უფრო ადვილია, ეს ყველაფერი პრიორიტეტების საკითხია.

ჩვენ ყველანი დიდი სიამაყით ვეპყრობით და გვიყვარს ჩვენი ხელით მოყვანილი და წარმოებული, ამ პროდუქტებს ეკოლოგიურად სუფთა ვუწოდებთ. ბუნებრიობისა და სიწმინდის მიზიდულობას შორს არ ვშორდებოდი.

პროდუქტი, რა თქმა უნდა, არის მაღალი ხარისხის და, გონივრული რაოდენობით, ჯანსაღი. თუმცა, კითხვა კვლავ მწვავედ რჩება ძლიერი სასმელების დამზადების ოსტატებისთვის: პროდუქტის მავნე მინარევებისაგან გაწმენდის შესახებ.

იცით როგორ გაასუფთავოთ მთვარის შუქი? ყოველივე ამის შემდეგ, ფუზელის ზეთები, რა თქმა უნდა, შეიცავს "ცრემლიანად სუფთა" სითხეშიც კი, რომელიც წვრილად მიედინება ჩვეულებრივი მილისგან, რომელსაც არ აქვს დისტილაციის სვეტი, შემცვლელ ქილაში.

მზა არაყი, რომელსაც ყველა პერიოდულად ვყიდულობთ მაღაზიებში, არ შეიცავს მავნე ნივთიერებებს, პირველ რიგში, ფუზელის ზეთებს. და საიდუმლო საკმაოდ მარტივია.

ალკოჰოლური სასმელების მწარმოებელ ქარხნებში ისინი არ იყენებენ დისტილაციას (როგორც მთვარის დროს), მაგრამ გასწორება, ფუნდამენტურად განსხვავებული მეთოდი.

მაშასადამე, „ბრეჩი“ თავისუფალია მინარევებისაგან და, როგორც წესი, უფრო მსუბუქად მოქმედებს სხეულზე. ბუნებრივია, საუბარია მაღალხარისხოვან არაყზე.

მოდით შევხედოთ რა არის დისტილაციის სვეტი და რატომ სჭირდება ის მთვარის დოკს. პირველ რიგში, ეს არის ერთგვარი ზედნაშენი დისტილაციის ავზზე, ემსახურება როგორც ფილტრს, რომელშიც ისინი სახლდებიან. დისტილაციის სვეტის დეტალური დიაგრამა ნაჩვენებია ქვემოთ.

სვეტის მუშაობის ძირითადი პრინციპია მთვარის შუქის მექანიკური გაწმენდა სხვადასხვა მინარევებისაგანჯერ კიდევ წარმოების ეტაპზე.

ჩვეულებრივი დისტილაციის დროს (გამოხდისას) მთელი სპირტი, ისევე როგორც სხვა ორთქლი, გაცხელებისას გამოიყოფა ბადაგიდან, ურევენ ერთმანეთს, რათა ერთად გამოვიდეს გამოსასვლელი მილით მაცივარში, შემდეგ კი გადაიქცევა სითხეში, რომელიც ჩაედინება ახლომდებარე კონტეინერში.

ამ ორთქლების გამოყოფა სპირტად და ფიზელის ორთქლებად რთულია ჩვეულებრივი საყოფაცხოვრებო პირობებში.

მხოლოდ ნაწილობრივ შეიძლება შედეგის მიღწევა ტემპერატურის კონტროლით და "თავების" გამოყოფა "კუდებისგან".

და აი, როგორ მუშაობს დისტილაციის სვეტი: გასწორების დროს, შერეული ორთქლები, რომლებიც მაღლა იწევს, გარდაიქმნება სითხეში, რომელიც მიედინება სპეციალურ „თეფშებად“, რომლებიც აღჭურვილია დისტილაციის აპარატის გასწორებისა და გამწმენდის სვეტით.

ნახველში (თეფშებში სითხე) რჩება ძლიერ აქროლადი ნაერთები (იდუღება საკმაოდ დაბალ ტემპერატურაზე), ხოლო უფრო მაღლა, გაგრილების სისტემაში, ძნელად აქროლადი ნაერთები მატულობს, სადაც ისინი გადაიქცევა ალკოჰოლის შემცველ სითხეში - გასუფთავებულ მთვარეში.

ფუზელის ზეთები და სხვა მავნე ნაერთები რჩება ნახველში, ხოლო ალკოჰოლი თავისუფლად კონდენსირდება და ჩაედინება მოთავსებულ ჭურჭელში.

საშინაო მოწყობილობებისთვის, დისტილაციის სვეტის მუშაობის პრინციპი იგივე რჩება, მაგრამ რეფლუქსის შეფერხების ფუნქციას ასრულებენ არა ფირფიტები, არამედ უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული სამზარეულოს ღრუბლებისგან დამზადებული მრავალი პატარა ზამბარა.

როგორ გავაკეთოთ ეს სახლში?

არსებობს მზა მთვარის კადრი დისტილაციის სვეტით, რომლის შეძენაც შესაძლებელია ონლაინ. როგორც წესი, ისინი მოსახერხებელი და საკმაოდ მაღალი ხარისხისაა, მაგრამ გამომსწორებლების ფასები ბევრს აჩერებს განსაკუთრებით მაღალი ხარისხის მთვარის გამომუშავების სურვილშიც კი.

მაშ, უნდა დავთმოთ და გამოვიყენოთ პროდუქტის დასუფთავების „მოძველებული“ მეთოდები: ბამბა, გააქტიურებული ნახშირბადი, ყავის ფილტრები? რა თქმა უნდა არა, ხალხურმა ხელოსნებმა იპოვეს გამოსავალი ამ სიტუაციიდან.

ჩვენ გასწავლით როგორ გააკეთოთ დისტილაციის სვეტი თავად, სიტყვასიტყვით ჯართის მასალებისგან. მაგრამ სანამ დაიწყებთ თქვენი იდეის განხორციელებას, ყურადღებით აწონეთ ამ მოწყობილობის დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

დადებითიგასწორება:

• მთვარის თითქმის სრულყოფილი გაწმენდა მავნე მინარევებისაგან.
• მთვარის შუქის გამოყენებით მიღებული მოწყობილობიდან, რომელიც აღჭურვილია საკუთარი ხელით მთვარის გამწმენდი სვეტით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან მაღალი ხარისხის სხვადასხვა სასმელები ალკოჰოლის მაღალი შემცველობით.
• შედეგად მიღებული პროდუქტის ხარისხი შეესაბამება GOST სტანდარტებს სამრეწველო წარმოებისთვის.
• მხოლოდ დისტილაციის სვეტის დახმარებით შეიძლება მიიღოთ ნამდვილად სუფთა და მაღალი ხარისხის საბოლოო პროდუქტი. ჩვეულებრივი დისტილაციით კი ასეთი შედეგის მიღწევა შეუძლებელია.

მინუსები:

• მრავალი გამოცდილი მთვარის აზრით, დისტილაციური სვეტის გავლის შემდეგ, საბოლოო პროდუქტი "იწურება", კარგავს არა მხოლოდ ფუზელს, არამედ არომატულ კომპონენტს (მაგალითად, ჯემის გემოს, რომელიც მას დაუმატეთ).
• საბოლოო პროდუქტის წარმოების პროცესი უფრო შრომატევადია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის მოითხოვს მეტ ენერგიას (ელექტროენერგია, გაზი, შეშა).
• თქვენ გჭირდებათ თავად სვეტი, რომელიც უნდა შეიძინოთ ან თავად გააკეთოთ.

საკუთარი ხელით დისტილაციის სვეტის გასაკეთებლად, აუცილებელია, რომ გაიგოთ მოქმედების პრინციპი, გააკეთოთ ის მოწყობილობა.

გახსოვდეთ, რომ დისტილაციის სვეტი მთვარის შუქისთვის ჯერ კიდევ მოითხოვს ხარისხიან ნედლეულსრათა მან შეასრულოს თავისი მთავარი მიზანი.

დაგჭირდებათ:

• უჟანგავი მილიდიამეტრით 30-დან 50 მმ-მდე და სიმაღლე 1,3 - 1,4 მეტრი. მიზანშეწონილია ზუსტად ამ დიამეტრის შენარჩუნება, რათა მივაღწიოთ აღჭურვილობის ყველაზე სწორად მუშაობას. უჟანგავი ფოლადი არის ქიმიურად ინერტული მასალა, არ ექვემდებარება კოროზიას, არ გამოყოფს უცხო სუნს ან ქიმიურ მინარევებს;
• ბევრს მიაჩნია, რომ დისტილაციის სვეტის გაკეთება კიდევ უკეთესია დამზადებულია სპილენძისგან, მაგრამ ეს თქვენი შეხედულებისამებრ და შესაძლებლობებზეა;
• დამაკავშირებელი ელემენტები, ასევე სილიკონის და/ან სპილენძის მილები;
• იზოლაცია(ქაფის რეზინის ნაჭერი გამოდგება);
• დამჭერისამედიცინო IV-დან (არ არის აუცილებელი, მაგრამ მატებს კომფორტს);
• 2 ლითონის ბადის სამაგრი– მილის შიდა დიამეტრის გასწვრივ და მათთვის საყელურები;
• საკონტაქტო ელემენტები, რომელიც გაასუფთავებს ალკოჰოლის ორთქლს მინარევებისაგან. შუშის პატარა მძივები უბრალოდ შესანიშნავია ამ მხრივ, მაგრამ საკითხავია სად მივიღოთ ისინი სწორი რაოდენობით (მათ უნდა შეავსონ სვეტის შიგნით 2/3, ან მინიმუმ ნახევარი). ამიტომ, აღმოჩნდა შემცვლელი - ლითონის ღრუბლები ჭურჭლის გასაწმენდად 30 - 40 ცალი ოდენობით.

ლითონის ზამბარის ღრუბლების შერჩევა ყველაზე მნიშვნელოვანი ეტაპია რექტიფიკატორის წარმოებაში. შეგიძლიათ საყიდლებზე წასვლა მხოლოდ მაგნიტით. კვების ხარისხის უჟანგავი ფოლადი (რომელიც დამტკიცებულია კვების მრეწველობაში გამოსაყენებლად) არ არის მაგნიტური!

წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეიძინოთ ღრუბელი, რომელიც ჟანგდება სვეტის შიგნით, ან ტექნიკური უჟანგავი ფოლადისგან, რომელიც ათავისუფლებს მავნე ნაერთებს.

ეს, ფაქტობრივად, არის მთელი დამატებითი აღჭურვილობა, იმის გათვალისწინებით, რომ თქვენ უკვე გაქვთ მთვარის შუქი, მათ შორის კუბი და მაცივარი.

Საწარმოო პროცესი

როგორი იქნება თქვენი საკუთარი დისტილაციის სვეტი, თქვენი გადასაწყვეტია. შეკრების პრინციპი ასევე გთავაზობთ რამდენიმე შესაძლო გადაწყვეტას:

1. შერჩეული მილი გავჭრათ ორ ნაწილად (ზედა არის მთლიანი სიმაღლის 0,5 – 1/3).
2. ჩახეხვის შემდეგ კიდეები შეაერთეთ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ადაპტერი ან ხრახნიანი კავშირი.
3. ლითონის ბადე უნდა იყოს დამონტაჟებული მილის ბოლოში, რათა თავიდან აიცილოს შემავსებლის ნაწილაკები კუბში ჩავარდნას. ამ ნაწილით, თვითნაკეთი დისტილაციის სვეტი დამონტაჟდება დისტილაციის კუბზე.
4. დაჭერით თქვენი არსებული უჟანგავი ფოლადის ღრუბლები პატარა ნაჭრებად, დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრით. შეავსეთ ქვედა ნაწილი (გახსოვდეთ, ის უნდა იყოს რექტფიკატორის მთლიანი სიმაღლის მინიმუმ 0,5, მაგრამ არაუმეტეს 2/3) ლითონის ღრუბლის ნაჭრებით. ამის შემდეგ, მილს გადააფარეთ ბადე და დაამაგრეთ გამრეცხი.
5. შეაერთეთ მილის ქვედა ნაწილი პირდაპირ ავზთან და გაათბეთ კავშირი.
6. დისტილაციის სვეტის ზოგადი დიზაინი ითვალისწინებს წყლის ქურთუკის არსებობას, ამიტომ წყლის გარსაცმები ორი მილით წყლის შესასვლელად და გასაგრილებლად გამოსასვლელად, ჰერმეტულად არის შედუღებული მილის ზედა ნაწილზე.
7. მილის ზედა ნაწილი უნდა დაიხუროს სახურავით ან შედუღებული, ატმოსფერული მილისთვის ხვრელის გაკეთება.
8. ქვედა მილთან შეერთების ზემოთ, 1,5-2 სმ, გააკეთეთ ხვრელი მილისთვის, რომლითაც გამოიყოფა დისტილატი (მთვარის შუქი). მის ქვეშ მიამაგრეთ ფირფიტა, რომელზეც დაგროვდება კონდენსაცია - ნახველი.
9. შეაერთეთ მილის სექციები ერთმანეთთან. აქ არის სვეტი, რომელიც შექმნილია მთვარის შუქის საკუთარი ხელით გასაწმენდად და ის მზად არის.

Მნიშვნელოვანი!მილის კავშირი უნდა იყოს დალუქული, მაგრამ დასაკეცი. თუ მას დადებთ ჰერმეტულზე, აღარ იქნება შესაძლებელი შიდა შიგთავსის გარეცხვა და ასევე საჭიროების შემთხვევაში ჩანაცვლება.

მნიშვნელოვანია, რომ ზამბარების ნაჭრები ერთმანეთს არ ერეოდეს, მაგრამ კომპაქტურად დატკეპნილი. ძალით არ შეიყვანოთ შემავსებელი, უმჯობესია შეანჯღრიოთ და დაკრათ მილი, შეავსოთ მთელი მონაკვეთი.

ბოლო ეტაპი არის მაცივართან დაკავშირება უკვე მთვარის შუქზე. ეს შეიძლება გაკეთდეს მოხერხებულად სილიკონის მილის გამოყენებით მასში დამონტაჟებული წვეთოვანი დამჭერით. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ ნებისმიერ დროს დაარეგულიროთ სითხის მოძრაობის სიჩქარე.

სასარგებლო ვიდეოები მოწყობილობაზე და საკუთარი თავის დამზადება

დისტილაციის სვეტის მუშაობის პრინციპი:

ახალი გასწორების სვეტი "პრიმა", სწრაფი გამოშვების კავშირის პრინციპი, შეხედეთ:

პრაქტიკული მუშაობა სვეტზე ნედლი ალკოჰოლის ჩამოსხმის მომენტიდან კუდების გამოყოფამდე:

დისტილაციის სვეტის ნახატს რომ დააკვირდით, გაიგებთ, თუ როგორ უნდა შეიკრიბოთ იგი სწორად. და მოქმედების შემოწმების შემდეგ, მიხვდებით, რომ ახლა თქვენ ქმნით ძლიერ და სრულყოფილად გაწმენდილ მთვარის ნათებას. გაუზიარე ინფორმაცია მეგობრებს სოციალურ ქსელებში! რუს გენიოსს, რომელსაც სურს რეგულარულად გასინჯოს ალკოჰოლი სუფთა სახით, არ სძინავს - ასე ხედავენ ადამიანს, რომელმაც საკუთარი ხელით ააწყო ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი.

მაგრამ, სინამდვილეში, ეს აბსოლუტურად არ შეესაბამება სიმართლეს!

დისტილაციის სვეტის დახმარებით შეგიძლიათ მიიღოთ ისეთი გემრიელი სასმელები, როგორიცაა აბსენტი, ვისკი, შეგიძლიათ მოამზადოთ არომატიზირებული ალკოჰოლი და ა.შ.

ადრე გამსწორებლები იყო მრავალმეტრიანი სვეტი, მაგრამ დღევანდელი ვერსია "მრავალგასასვლელი" გასწორებით შესაძლებელს ხდის სვეტის სიმაღლის შემცირებას.

თუ არ ხართ დარწმუნებული თქვენს შესაძლებლობებში, მაშინ უმჯობესია შეიძინოთ დისტილაციის სვეტი ონლაინ მაღაზიაში, მაგალითად, Dobrovar სერია საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ 98% ალკოჰოლი პირველი დისტილაციიდან.

თუმცა, მოდით დავუბრუნდეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი საკუთარი ხელით.

ჩვენ შემოგთავაზებთ რექტფიკატორის სახლში მომზადების მარტივ ხერხს. სტრუქტურის გარეგნობა მოცემულია პირველ სურათზე. გარდა ამისა, მოწოდებულია რექტიფიკატორის ნახაზები.

დასაწყისისთვის, მსურს ვისაუბრო იმაზე, თუ რატომ არის გადაჭარბებული მთვარის მოწყობილობა ყველაზე წარმატებული დიზაინი.

ჯერ ერთი, ეს მოწყობილობა უნიკალურია, რადგან მას მხოლოდ გამდინარე წყლის მიწოდება სჭირდება. ქვაბის ტემპერატურის დარეგულირება შესაძლებელია შუქის ჩამრთველის გამოყენებით, რომელსაც აქვს გლუვი რეგულირება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი ნებისმიერი კონტეინერით, სამლიტრიანი ქილებიდან დაწყებული წნევის გაზქურის ჩათვლით.

მოდით შევხედოთ სახლში დამზადებული დისტილაციის სვეტის დიაგრამას.

დისტილაციის სვეტის ნახაზი

როგორც ხედავთ, დიზაინი საკმაოდ მარტივია. მაცივრის და წყლის ქურთუკის დამზადება შესაძლებელია სპილენძის მილისგან, მისი შემოხვევით გამსწორებელ მილებზე. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი უფრო სქელი დიამეტრის მილებიდან, ვიდრე ჩვენ ვიყენებდით ჩვენს სვეტში. ამ შემთხვევაში საჭიროა ქვედა და ზედა ნაწილების კედლებზე შედუღება. დარჩენილი ნაწილი უნდა იყოს იზოლირებული - ამისათვის თქვენ უნდა ეწვიოთ სამშენებლო ბაზარს და შეიძინოთ ლითონის მილების იზოლაცია.

საწურები არის რკინის ნიჟარის საწმენდები, რომლებიც იჭრება მაკრატლით. როგორც წესი, ღრუბლები მზადდება უჟანგავი ფოლადისგან, რომლებიც არ ფუჭდება დისტილაციის სვეტის მუშაობისას. 130 სმ სიგრძისა და 35 სმ დიამეტრის მილისთვის საჭიროა გამოიყენოთ 15-20 ტილო.

სამედიცინო IV დამჭერი უნდა იქნას გამოყენებული მილთან ერთად. ტუბი ატმოსფეროს დამაკავშირებელი იქნება - ეს არის კლასიკური შპრიცის ნემსი.

დისტილაციის სვეტის სიმაღლე, რომელიც ნახაზზეა ნაჩვენები, არის 130 სანტიმეტრი (გამოხდის კუბის სიმაღლე - შედუღების რკინა არ არის გათვალისწინებული).

ახლა ცოტა თეორიული ცოდნა.

რექტიფიკაცია არის დისტილატის მრავალჯერადი გამოყენებადი დისტილაცია, რომელიც ტარდება კონტაქტური კომპონენტებით (ფირფიტები, შეფუთვები და ა.შ.).

რეფლუქსის წარმატებული ფუნქციონირებისთვის, რომელიც მიედინება სვეტში და ორთქლი მოძრაობს ზემოთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი საკონტაქტო კომპონენტი, რომელიც ზრდის მათი მოქმედების ეფექტურობას და ფართობს. უჯრები, როგორც წესი, გამოიყენება როგორც საკონტაქტო კომპონენტები დიდი დისტილაციის სვეტებში.
თითოეულ ფირფიტას, რომელიც მდებარეობს სვეტში, ეწოდება FT - ფიზიკური ფირფიტა. მისი მიზანია უზრუნველყოს წონასწორული მდგომარეობის სწრაფი მოძრაობა ორთქლის ფაზასა და სითხეს შორის.

ფირფიტები ასე მუშაობენ: ორთქლი ბუშტების სახით საკმარისად განვითარებული ზედაპირით მოქმედებს რეფლუქსის ფენით, რომელიც მდებარეობს ფირფიტაზე. შედეგად, ფაზებს შორის მასის გაცვლა ძლიერდება.

აღსანიშნავია, რომ როდესაც ორთქლი გადის ერთ ფირფიტაზე, წონასწორობა სხვადასხვა ფაზას შორის არ მიიღწევა. თხევადი და ორთქლის ფაზების ფაქტობრივი მდგომარეობა მათ მდგომარეობასთან მიმართებაში ფასდება მხოლოდ ასეთი ფირფიტის სწორი მოქმედების კოეფიციენტით.
ჩვეულებრივი ფირფიტის ეფექტურობა არის 50-60%, ანუ სრული ფაზის წონასწორობის მდგომარეობის მისაღწევად, რომელიც თეორიულად შეესაბამება ერთ ფირფიტას, საჭიროა ორი ფიზიკური.

ამრიგად, გამოდის, რომ 40-TT დისტილაციის სვეტის შესაქმნელად აუცილებელია მასში ჩვეულებრივი დიზაინის ოთხმოცი ფირფიტის დაყენება.

30..50 მმ დიამეტრის სახლში აწყობილი დისტილაციის სვეტებისთვის ეფექტური საკონტაქტო კომპონენტია სპეციალური საქშენი, რომელიც ავსებს სვეტის შიდა მოცულობას. როდესაც სვეტი მუშაობს ქვევით, დისტილატი მიედინება კონტაქტის შემავსებლის ქვემოთ და ორთქლი მაღლა იწევს.

სამრეწველო დისტილაციის სვეტებში გამოიყენება "SULZER" საქშენი, დამზადებული უჟანგავი, გოფრირებული ბადისგან ან უჟანგავი მავთულისგან სპირალურ-პრიზმული ხასიათის პატარა ზამბარების სახით.

სითბოს მასის გაცვლა კონტაქტის დამაკავშირებელ ნაწილებზე მუდმივად ხდება სვეტის მთელ სიმაღლეზე. ფაზური წონასწორობის პოზიცია, რომელიც ექვივალენტურია 1 თეორიული უჯრის („TT“) ხდება მას შემდეგ, რაც ორთქლი გადალახავს შეფუთვის ფენას - გადაცემის ერთეულის სიმაღლე („TUP“) ან თეორიული უჯრის სიმაღლე („TUT“).

ეს სიმაღლე იზომება მილიმეტრებში, რაც თავის მხრივ საშუალებას გაძლევთ გამოთვალოთ მომავალი სვეტის სიმაღლე. ამიტომ, სახლში ინსტალაციის წარმოებისას, ჩვენ ვსაუბრობთ სვეტებზე, რომლებსაც აქვთ დიამეტრი 30 - 50 მმ, შეფუთული საკონტაქტო კომპონენტების გამოყენებით.

და ასე გამოიყურება შეძენილი დისტილაციის სვეტი "სრულ კომპლექტში".

მიუხედავად ასეთი აბსტრაქტული თეორიისა, ხელნაკეთი დისტილაციის სვეტი ძალიან მარტივი პროდუქტია!

ვადიმსაუბრობს:

შეიძლება მილის დიამეტრი 35მმ და არა სმ???

ვადიმსაუბრობს:

და მეც მაქვს კითხვა, რატომ გვჭირდება კავშირი ატმოსფეროსთან?

მარატისაუბრობს:

კარგი სტატია...
თემა არა მარტო გაშუქებულია, არამედ წერილობითი ინფორმაცია კარგად არის მიღებული, მადლობა!

სერგეისაუბრობს:

ვადიმ, როდესაც სვეტი ოპერაციულ რეჟიმს მიაღწევს, სამედიცინო საწვეთურიდან დამჭერი იკეტება და თუ ატმოსფეროსთან კავშირი არ არის, მოხდება ჭარბი წნევა და შემდგომში აღჭურვილობის განადგურება.

გიორგისაუბრობს:

მაგრამ რა მოხდება, თუ ტილოების ნაცვლად მოათავსებთ ლენტის სპირალს სპირალის სახით... მაშინ როგორ გამოვთვალოთ ამ სპირალის სიმაღლე?

იგორსაუბრობს:

საღამო მშვიდობისა, შემიძლია შევხედო სქემატურ ნახატს? და რა შუასადებები უნდა იყოს გამოყენებული შეერთების წერტილებზე? Გმადლობთ.

არტემსაუბრობს:

გიორგი, რატომ არ მოგწონს რკინის ტილოები?

ნიკოლაისაუბრობს:

სად ვიყიდო იაფი მდინარის სვეტი?

ანატოლისაუბრობს:

მილი: დია. 50 მმ, სიგრძე 1.6 სმ, არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სარეცხი ტილოების გარეშე. მიზეზი?

ვლადიმირსაუბრობს:

მესმის, რომ ყველას არ აქვს შესაძლებლობა, მაგრამ...
კარგი შედეგის მიღება შესაძლებელია ძველი დისტილატორის თავის გამოყენებით. როგორც წესი, მათი TEN-ები და კუბები ადრე ფუჭდება და თავები უბრალოდ ყრიან.

ალექსანდრესაუბრობს:

დამეხმარეთ გავარკვიო, რა განსხვავებაა დისტილაციის სვეტსა და დისტილატორს შორის (როგორიცაა ვოლჟანინი ან კუმი). ანუ ალკოჰოლის შერჩევა რეფლუქს კონდენსატორის ქვემოთაა თუ ვოლჟანინის მსგავსად?

პოლსაუბრობს:

სვეტის სიმაღლის შესამცირებლად სამუშაო ადგილზე (სადაც არის სარეცხი ტილოები) მოათავსეთ დამატებითი მაცივარი და დაარეგულირეთ ტემპერატურა დისტილაციის დროს.

ფედორისაუბრობს:

ანუ სარეცხი ტილოები ამ შემთხვევაში თეფშებს ცვლის?

ილია