Что такое идеальная жена. Секреты ведения домашнего хозяйства. Как вести домашнее хозяйство

• Для начала, возьмите ручку и блокнот. Составьте план уборки на месяц и запишите его. Разделите свой дом (квартиру) на пять отделов. Каждую неделю вы будете убирать только в одном из отделов. Будем считать, что в месяце 30 дней. Поэтому выделяем по 6 дней на каждую часть квартиры и по 15 минут за день.
• Когда вы начнете в первый раз убирать в первом отделе, то в течение 15 минут будете избавляться от лишних вещей. Поставьте себе таймер на 15 минут. Раскладывайте все вещи по своим местам, ненужные - утилизируйте. Эта система поможет вам всегда поддерживать чистоту в доме. Искусство ведения домашнего хозяйства требует четкой системы. К примеру:
  • 1 отдел: Вход, прихожая и столовая (1-5 число каждого месяца).
  • 2 отел: Кухня, кладовка (6-11 число каждого месяца).
  • 3 отдел: Ванная, детские комнаты, туалет (12-17 число каждого месяца).
  • 4 отдел: Спальня и гардероб (18-23 число каждого месяца).
  • 5 отдел: Гостиная, коридор, зона ТВ (24-30 число каждого месяца).

Вы можете делить свой дом на другие зоны уборки. Если у вас есть еще двор, территория перед домом, гараж, подвал или сауна, то разделите их на зоны по своему усмотрению.

Правила ведения домашнего хозяйства: работа в зоне

• Составленный вами план нужно выполнять не менее 15 минут каждый день. Не позволяйте себе увлечься и продолжать уборку дольше часа. Так вы устанете, и план вам вскоре наскучит.
• Не суетитесь. Не забывайте заводить таймер.
• Самое главное, выполнять план на день, а все дополнительное делать налегке, а не принудительно.

Покупка и готовка

Семья и домашнее хозяйство неразрывны между собой. В любом случае, вы не избежите готовки. Вы же не хотите оставить своих родных голодными?

• Необходимо придумывать меню сразу на несколько дней. Таким образом, вам будет легче определиться, какие продукты следует закупить в супермаркете. Зачем каждый раз после работы ломать себе голову, что же купить на ужин, если можно заранее это продумать? Если вы наперед знаете. Что будете кушать на завтрак, на обед и на ужин, то все эти ингредиенты будут лежать в вашем холодильнике. Совет: Всегда храните в морозилке полуфабрикаты про запас. Они нужны на случай быстрого ужина или незапланированных гостей. Так же, обязательно освойте одно-два быстрых, но оригинальных блюда. Тогда не один гость не сможет застать врасплох такую отличную хозяйку.
• Сделайте список продуктов, которые всегда должны присутствовать на вашей кухне.
• К примеру:

Правила домашнего хозяйства: что всегда нужно иметь на кухне

• Хлеб,
• Крупы: геркулес, рис, пшено, гречка, манка, хлопья на завтрак, перловка,
• Макароны и спагетти,
• Мясо: свинина, куры, говядина, сосиски, куриные грудки, бекон, фарш,
• Соль, сахар,
• Мука,
• Ветчина, тушенка, колбаса,
• Рыба,
• Фрукты: яблоки, апельсины, бананы, груши, лимоны,
• Овощи: картофель, морковь, капуста, лук, помидоры, свекла, салат, болгарский перец, зелень,
• Молочные продукты: молоко, сметана, творог, масло, сыр,
• Полуфабрикаты: котлеты, пельмени, блинчики,
• Кофе, чай, какао,
• Яйца,
• Растительное масло,
• Сода,
• Крахмал,
• Мед,
• Уксус,
• Сахарная пудра,
• Пряники, печенье, конфеты,
• Приправы, пряности.

Непродовольственные товары, которые обязательно должны быть дома:

• Стиральный порошок,
• Средство для мытья посуды,
• Мыло, фольга,
• Средства для чистки,
• Салфетки,
• Пакеты,
• Полотенца,
• Туалетная бумага,
• Губки для мытья посуды,
• Тряпки,
• Мусорные мешки.

• Не забывайте о том, что мужчины тоже знают, как правильно вести домашнее хозяйство. А поэтому не беритесь за те дела, которые вам не по силам. Даже если вы сами можете заменить лампочку, не делайте этого. Мужчина должен уметь починить розетку, прочистить раковину, повесить шторы, вынести мусор, заменить ту же лампочку и т.д. Не освобождайте мужа от этих дел, иначе он быстро от них отвыкнет и вам придется тянуть все на своих плечах.
• Периодически устраивайте инвентаризацию вещей в доме. Ходите с большим пакетом и, не задумываясь, выбрасывайте ненужные вещи. Если вы не пользовались ними уже дольше года, то вряд ли они вам еще понадобятся. Выбрасывайте коробки на антресолях, старые игрушки для елки, чашки у которых отбиты ручки, одежду, которую не хотите носить. В пакет должны отправляться все вещи, не приносящие вам ни пользы, ни радости. Зачем вам «мертвый груз»: прочитанные журналы, испорченные видео и аудио кассеты, диски, продукты с истекшим сроком хранения?
• Как можно чаще мойте плиту. Так, вы будете тратить на это занятие меньше времени. Всегда легче немного потереть ее, а не отковыривать засохший сантиметровый жирный слой. Не доводите свои вещи до такого грязного состояния. Всегда следите за чистотой холодильника.

И самое главное, помните, что помимо чистоты и комфорта в доме, в нем должен быть и психологический уют.

Само существование любой семьи тесным образом связано с необходимостью повседневного домашнего труда. От умения рационально вести домашнее хозяйство зависит не только материальное благосостояние семьи, но в значительной мере ее моральное благополучие, а в конечном счете, и прочность.

Вести домашнее хозяйство - значит обеспечивать нормальные условия для жизни семьи, труда и отдыха всех ее членов, а также необходимый порядок во всем.

Каким образом конкретно вести домашнее хозяйство -дело сугубо индивидуальное, в каждой семье оно осуществляется по-своему.

Как во всяком ответственном деле, в ведении домашнего хозяйства важны разумное планирование, четкая организация.

Одним из существенных элементов ведения домашнего хозяйства является постоянное содержание дома в надлежащем порядке, все должно быть на своих местах, чтобы при необходимости любой вещью можно было воспользоваться, не тратя время на ее поиски. Такой порядок достигается прежде всего и главным образом за счет того, что о нем заботится не кто-то один, а все члены семьи без исключения. При этом важно не только и, может быть, даже не столько наводить изо дня в день порядок в доме, сколько уметь поддерживать его. Если каждый из членов семьи будет, не рассчитывая на другого, всегда сам убирать за собой, беря какую-либо вещь, ставить или класть ее обратно на свое место и т. п., то это и обеспечит необходимый порядок, в значительной степени облегчит семейную жизнь.

Хорошо, когда каждый из супругов сам проявляет инициативу в выполнении того или иного доступного домашнего дела. Например, видит жена оторванную пуговицу у пиджака мужа и, не дожидаясь особой просьбы, пришивает ее; обнаружил муж, что водопроводный кран неисправен,- тут же починил его или вызвал слесаря. Однако, если в семье не установился такой порядок, надо не торопиться предъявлять претензии друг к другу по любому поводу, не спешить с упреками. Гораздо лучше и проще по-хорошему подсказать, посоветовать, напомнить, высказать в спокойном, доброжелательном тоне просьбу. Подобные отношения помогут избежать недоразумений и конфликтов и, вместе с тем, дадут возможность по-деловому, оперативно решать возникающие хозяйственные проблемы.

Нужно отметить и следующее. Плохо, когда человек скуп и мелочен, чрезмерно расчетлив, но не менее плохо, если он впадает в другую крайность и, желая продемонстрировать свою «широкую натуру», сорит деньгами, покупает, что нужно и не нужно, не учитывает реальные потребности, не задумываясь, выбрасывает то, что еще могло бы послужить или как-то быть использовано.

Важную роль в успешном ведении домашнего хозяйства играет бережное отношение к продуктам питания, их рациональное использование. Особо следует подчеркнуть необходимость разумного обращения с хлебом.

Молодые люди, получившие хорошую трудовую закалку в своих родительских семьях, многое умеют делать своими руками: девушки сами шьют и перешивают, вяжут, вышивают, проявляют творческую выдумку, неизбежную в домашнем хозяйстве; юноши могут мастерить ту или иную мебель, починить бытовые приборы, изготовить разнообразные поделки, украшающие квартиру, произвести необходимый ремонт и т. п. Не говоря о том, что такая хозяйственная самодеятельность супругов в семье позволяет экономить денежные средства, все, что сделано собственными руками, обычно доставляет большее удовлетворение, служит убедительным доказательством действительной заботы супругов о благополучии своей семьи.

К сожалению, бывает, что молодые люди, вступая в брак, не придают большого значения предстоящему бытовому труду в семье, а нередко и просто не приучены к нему. Их родители в свое время не позаботились об этом, и в результате молодая жена не умеет сварить суп, заштопать носки, а юный супруг не в состоянии прибить вешалку как следует или починить электровыключатель… Ясно, что подобная неумелость создает в совместной жизни много неудобств, приводит к унизительному чувству беспомощности и отнюдь не украшает человека. Конечно, в подобных случаях не приходится говорить о трудовой атмосфере семьи. Чаще всего в таких семьях постепенно возникает неудовлетворенность молодых супругов друг другом, ведущая к недовольству, раздражению, конфликтам.

В ходе занятия целесообразно особо выделить мысль о том, что вообще нормальный, здоровый человек должен уметь по возможности делать все, что необходимо, именно это обеспечивает его действительную самостоятельность, независимость, а также готовность и способность оказать помощь другому. В таком случае не будет проблем и в ведении домашнего хозяйства.

Правда, следует отметить, что причиной недоразумений и конфликтов в молодой семье может быть не только неумелость жены или мужа, но и просто нежелание выполнять ту или иную домашнюю работу.

В данном случае каждый из супругов должен отчетливо понимать, что их домашние дела никто за них не сделает и нежелание работать для семьи одного неизбежно обернется дополнительной нагрузкой на другого. А это не только несправедливо, но и чревато всякими семейными неприятностями.

Законом семейной жизни является равномерное распределение обязанностей по ведению домашнего хозяйства между всеми членами семьи, конечно с учетом реальных возможностей каждого. Особенно это касается мужчин, которые нередко под разными предлогами стараются избежать любого бытового труда, цепляясь за отжившие традиции, считают его уделом женщин.

В связи с этим можно рассмотреть с учащимися следующую довольно типичную ситуацию. Молодой муж пришел с работы и в ожидании ужина принялся читать газету. Тем временем жена, также вернувшаяся с работы, побежала в магазины за продуктами, а возвратившись, стала накрывать на стол. После ужина муж сел смотреть телевизор, а жене пришлось готовить обед на следующий день. Свидетельствуют ли эти факты о наличии трудовой атмосферы в данной семье? Может ли подобное «распределение» обязанностей по ведению домашнего хозяйства способствовать укреплению семьи?

Справедливое распределение обязанностей по ведению домашнего хозяйства между членами семьи, добросовестный труд каждого имеют чрезвычайно важное значение для воспитания детей. Пример повседневного отношения отца и матери к домашним делам играет большую роль в формировании этих качеств у детей. Будучи невольным свидетелем постоянного доброго сотрудничества отца и матери во всех делах по хозяйству, их взаимопомощи, ребенок естественно воспринимает это как норму, как образец для подражания.

В таких случаях ребенок, как правило, и сам стремится принять посильное участие в совместной работе, внести свой вклад в общее дело. Благоразумные родители не только поощряют подобное стремление сына или дочери, но и всячески тактично стимулируют его, предлагая или поручая доступные задания, всемерно вовлекая в коллективный труд, оказывая необходимую помощь показом и советами.

Вовлекая детей в домашний труд, нужно соблюдать определенное правило: следует поручать детям какое-то дело от начала до конца, какую-то постоянную обязанность, а не «дергать» их мелкими единичными поручениями, от которых морально устают и родители и дети.

Таким образом, трудовая атмосфера семьи формируется постепенно. Добросовестный труд всех членов семейного коллектива как для общества, так и для собственной семьи обеспечивает необходимую гармонию во взаимоотношениях, гарантирует материальное благополучие. Со своей стороны, нравственные, спокойные отношения в семье, основанные на сотрудничестве и взаимопомощи, служат интересам производительного труда родителей, учебы детей.

Искусство ведения домашнего хозяйства

Фактически экономика - это искусство. С одной стороны, сегодня можно пойти учиться на экономический факультет и получить какую-то специальность. Или без нее - пойти на фондовый рынок, закончить двухмесячные курсы, получить корочку MBA, который быстро поможет стать тебе продвинутым экономистом, финансистом или маркетологом. А на самом деле зачастую фактически научит тебя, как обманывать других. Кроме того, порой удивительно легко стать достаточно известным и поэтому успешным человеком, быстро и ловко сколотив капитал. Но много ли тут от искусства? Скорее случай, напор, цинизм, хватка.

Итак, экономика - это искусство. Но, что принципиально важно для понимания сути, это искусство ведения именно домашнего хозяйства. Сегодня под натиском глобализма трещат национальные государства. И можно ли вообще современную экономику мерить домашним хозяйством? Да, можно и нужно. Потому что в основе-то все равно лежат домашние хозяйства! На что опирается экономика? На семейный бюджет, который формируется за счет конкретного труда и налогов американского фермера, индийского чаевода, китайского рисовода, японского инженера, европейского технолога, русского изобретателя. Но никак не на транснациональные корпорации, которые вроде и вершат судьбы планеты, но манипулируют лишь виртуальными деньгами. Банально, но это так. Бюджет отдельной семьи, бюджет района, бюджет города, бюджет страны, - весь огромный мировой бюджет складывается из отдельных семейных бюджетов. Именно здесь происходит определенное движение средств, которое направлено на покупку еды, на лечение, на образование, на воспитание детей. С семейных бюджетов платятся налоги. Фактически, сегодня мы можем говорить о том, что мировая экономика и экономика в целом, если говорить о реальных вещах, - это отражение домашнего хозяйства, отражение семейного бюджета на локальном уровне, но уже в глобальном масштабе. Почему же тогда оказывается, что в нашем восприятии экономика - нечто такое, что вообще с конкретным человеком, с конкретной семьей не связано?

Если брать домашнее хозяйство, то рачительный хозяин строит свое хозяйство так, чтобы не разориться, чтобы отложить средства на посев, на будущий урожай, на покупку новой техники, на образование детей и т. д. Словом, все делает для того, чтобы его хозяйство существовало постоянно, из поколения в поколение. Более того, имело прочные и ощутимые материальные «следы» для детей.

Конечно, засуха или другие природные катаклизмы могут привести к тому, что хозяйство получит кучу проблем, может даже разориться и обанкротиться. Но от катаклизмов можно застраховаться, если вести хозяйство солидарно с другими владельцами.

Мы знаем большое количество примеров коммун, кооперативов и других коллективных хозяйств, где люди трудятся солидарно, помогая друг другу. Можно вспомнить общины русских старообрядцев и различные религиозные общины в Новом Свете. Это механизм добротного ведения хозяйства, не позволяющий привести хозяйство к кризису и обнищанию.

Тогда почему в режиме нашей экономики сто добротных хозяйств, которые не допускают кризиса, в итоге все равно могут не миновать разорения и погружаются в такой глобальный мировой порядок, где периодически случаются внешние финансовые катаклизмы? Почему на каком-то ином уровне происходит давление режима «купи-продай», режима пустопорожнего перетекания денег туда-сюда, обесценивание самих денег и превращение их фактически в труху, в пыль? Выходит - деньги, официальный эквивалент, средство поклонения, тайной и явной страсти, на самом деле мало что значат для выстраивания экономических позиций? Если ведение хозяйства - стремление к экономическому благополучию, то почему получается так, что большинство сегодня никакого материального благополучия не имеют? Людей, работающих на земле или на конкретном производстве, вырабатывающих и выращивающих собственными руками вполне конкретную продукцию, заменяют в итоге те, кто гоняет порожняк, пустышку.

Если вспоминать Маркса и его формулу «товар - деньги - товар», все кажется банальным: спрос рождает предложение, предложение должно идти за спросом, удовлетворять спрос.

Но не получается ли так, что и здесь кто-то невидимый держит финансовый штурвал в своих цепких руках и дурит нас? То, что происходит в мировой экономике, временами напоминает известный всем эпизод из книги «Приключения Буратино», когда лиса Алиса и кот Базилио уговорили Буратино посадить четыре сольдо, пообещав, что наутро из них вырастет дерево, на котором вместо листьев будет куча монеток. Создается впечатление, что спрос и предложение - всего лишь игра. С одной стороны - это некие механизмы-регуляторы, с другой - подпорки колосса, который стоит на глиняных ногах. Если мы рассматриваем экономику исключительно как спрос-предложение, то мы обрекаем себя смотреть на весь мир через эти два понятия. Тогда у нас из экономики выпадают блага, уходит сам человек, уходит домашнее хозяйство, и остается только то, о чем с пеной у рта рассказывают многие экономисты, финансисты и иже с ними повторяют как заученную мантру политики. И от чего сейчас бегут все рядовые люди. Они не понимают этих цифр. Им от них ни холодно, ни жарко. В итоге такая экономика не действует. Она существует где-то виртуально, на бумаге, в учебниках, но она зачастую не определяет глубины процесса применительно к конкретному человеку. Или - неожиданно, словно тайфун, от которого можно уберечься только бегом, накрывает экономическим кризисом, и человек оказывается в опасной стихии экономического хаоса, экономического цунами. Но и в этом случае человеку до конца не объясняют, почему это произошло, какие причины привели к кризису и что нужно было ему лично сделать, чтобы этого избежать. Манипуляции с деньгами напоминают при этом хитрые отвлекающие маневры циркового представления, когда иллюзионист предлагает нам отвернуться, а через секунду показывает прежде наполненную доверху корзину, где ничего уже нет. Все куда-то исчезло. Но закон сохранения материи пока еще никто не отменял. Равно как и шулерство, которое сопровождает нас всю жизнь во многих проявлениям, самым тесным и непосредственным образом влияет на нас и наше течение жизни.

Относительно недавно - в историческом масштабе - в России звучали призывы распустить колхозы и совхозы. Они имели в разные исторические периоды существенные ущербные моменты - например, то, что крестьянин работал за трудодни, а не за зарплату, был несправедливый уравнительный принцип, который вынуждал человека идти воровать колоски, а затем получать конкретный тюремный срок. Но сам принцип кооперации производителей - безусловное благо. Как работал кооперативный принцип, например, в сельском хозяйстве? Допустим, живут люди в селе или на дачах, и когда они собирают урожай - им не надо самим ехать и каждому по отдельности продавать. Потребкооперация присылает к ним машину, закупает у них, например, яблоки. У потребкооперации есть свои заготконторы и свои пункты продаж. Сейчас потребкооперации нет, а есть огромные корпорации, которым не нужны российские яблоки, они им не нравятся по цвету или по форме. Они лучше закупят яблоки или мандарины в Польше, Турции или еще где-то. Эти яблоки большие, красивые, намазанные воском, но употреблять их в пищу почему-то не хочется. При всей своей внешней красоте, они порой безвкусные и даже опасные для здоровья. Выгодны эти поставки лишь для конкретной большой сети торговцев и чиновников, подписывающих документы для закупки той или иной продукции за рубежом. Затем эта цепочка работает дальше. И вот уже мы можем увидеть конкретного политика, который будет с экранов телевизоров кичиться своей значимостью и ролью в наполнении фруктами и овощами наших рынков. Но создающееся изобилие и рябь в глазах покупателей от количества ввезенного товара очень часто мало что нам говорит о его реальном качестве и пользе для здоровья. Прибыль в такой модели экономики превыше всего. А человек - лишь участник товарно-денежных отношений. Пешка в игре монополий и политиков, жертва своего естественного физиологического чувства голода. Правда, в шахматах пешка может при определенных обстоятельствах стать и ферзем. В наших условиях жизнедеятельности только объединение людей и их солидарная позиция относительно деятельности разросшихся как грибы экономических монополий-корпораций может позволить достичь победы потребителю.

Как ни крути, в основе любой экономики - человек и домашнее хозяйство. В итоге получается, что на первый план выходит не реальный производственный, интеллектуальный, творческий продукт, то есть сам человек, а его финансовая оболочка, пузырь, и рядом с ней стоящий финансовый шулер. И, как и в политике, снова рядом оказывается призрак государства, который попросту оказывается бандитом с большой дороги. Формируются семейные хозяйства, люди что-то производят, и вдруг появляется этот призрак государства, который накладывает свою лапу и говорит: «Нет, стоп, ребята, вы молодцы, а теперь вы должны отдать налоги туда-то, мы должны перераспределить деньги вот так-то». То есть по сути дела по своему разумению использовать результаты их труда. Но ведь это попахивает мошенничеством в особо крупных размерах, глобальных по своим современным масштабам и проявлениям.

Есть потребность в продвижении определенных отраслей экономики. И человек, пусть даже иногда и вынужденно, соглашается с этим подходом. Потому что нужно развивать, например, космос, что по определению не сможет отдельное домашнее хозяйство, нужно строить скоростные железные дороги, развивать науку, образование и многое другое. Но это - если осознанно! Если налоги у человека не отняли, как дань за 300 лет в известные времена, а убедили его: твои деньги, твои налоги, производные твоих каких-то продуктов, товаров, производные твоих научных изысканий действительно идут в общую копилку - и вот смотри, как они реализуются. А если человек видит, что собранные у него налоги реализуются не так, - у него, естественно, возникает вопрос: почему опять действует элемент государственной машины подавления? И каким образом тогда, собственно, создать такое государство, которое будет не подавлять, а умело и рачительно управлять домашними хозяйствами, во благо общему интересу и устремлениям труженика?

Сегодня же государство может трубить в фанфары об очередном «трехгрошовом» повышении пенсий, считая этот шаг высшим проявлением справедливости. Прибавка к пенсии - полкило колбасы. И тут же - «золотые парашюты» на сотни миллионов рублей и даже долларов (например, «отступные» в 100 млн. долларов, как вам?) для тех топ-менеджеров, кто покидает одни свои насиженные места и перетекает насиживать другие, словно «наседки» для куриных яиц! Не обижать «героев капиталистического труда». Общество никогда не слышит о той «дикой» работоспособности и эффективности на общее благо, ради чего были выплачены такие фантастические премии. А вот в капиталистической Швейцарии «золотые парашюты» топ-менеджерам посчитали необъективным и нескромным вознаграждением и на референдуме (!!!) отменили.

В основе сегодняшней модели мировой экономики лежат не бюджеты домашних хозяйств, а расточительные сметы расходов транснациональных компаний, различных политических и чиновничьих структур, «аристократических» бизнесов, высасывающих из семейных кошельков и домашних бюджетов последнюю копеечку или цент.