Построить интерьер кухни в частном доме несложно, если дизайн и оформление помещения привязаны к общему стилю здания еще на этапе проектирования. Если этого не было сделано при детализации проектного задания, то придется изрядно поломать голову, прежде чем удастся подобрать нужный облик кухонной обстановки, красивой и одновременно функциональной.
Как правильно подойти к разработке интерьера
В отличие от остальных комнат частного дома, кухня была и остается полнофункциональным помещением, где только проводят время за чашкой чая, или заседая всем сообществом за обедом. В кухонном помещении приходится проводить достаточно много времени, готовить, хранить продукты, бороться с грязной посудой, иногда принимать гостей и друзей, посетивших частные владения. Кухня в частном доме нередко заменяет гостиную или место для вечерних посиделок. Поэтому нередко хозяева в частном порядке делают для удобства отдельный вход со двора.
Поэтому к интерьеру кухни, ее дизайну в частном доме предъявляются специфические особые требования:
- В первую очередь продумывают расположение мебели и рабочей зоны, только затем «привязывают» расстановку обеденного гарнитура — стола и стульев. При этом нужно найти свое частное решение, как удобнее всего выполнить меблировку;
- Вторым этапом в интерьер «вписывают» бытовую технику. Несмотря на то, что в частном доме места всегда достаточно, любая хозяйка предпочла бы, чтобы, как минимум, холодильник, духовой шкаф и посудомоечная машина находились всегда под рукой;
- Третьим этапом выбираются вспомогательные детали интерьера, способы отделки пола, стен, потолков в частном доме, оформления оконного проема и входной двери;
- В завершении процесса разработки кухонного интерьера нужно попытаться спрятать большую часть второстепенных предметов и деталей за мебельным фасадом. Чем меньше труб, вентиляционных каналов, коробок, счетчиков, нужных и ненужных предметов фигурирует в интерьере, тем более ухоженным кажется кухня и частный дом в целом.
Кроме того, большую часть планировки придется выполнить с учетом реальных размеров и планировки помещения, расположения окон и высоты потолков частного дома. Например, для интерьера большой кухни в частном доме, фото, жизненно важно наличие высоких потолков.
И это требование крайне важно учитывать при планировании высоты потолка и способа обустройства потолочного перекрытия еще на этапе чернового проектирования частного дома. В некоторых случаях приходится искусственно поднимать потолок или даже менять перекрытие, чтобы сделать помещение более открытым. В противном случае большое помещение кухни может визуально выглядеть темным и неуютным, как подвал.
Наиболее интересные идеи оформления кухни
Если новые владельцы приобрели коттедж или домик типового проекта, наиболее оптимальным вариантом оформления помещения будет использование стандартного интерьера кухни в частном доме, фото.
Основное преимущество стандартного помещения кухни заключается в том, что решение, по сути, является беспроигрышным вариантом. Классический кухонный интерьер для частного домика создавался профессиональными дизайнерами и многократно исправлялся и совершенствовался, пока не превратился в стандарт, используемый как для квартир, так и для частных домов.
Для маленькой кухни частного коттеджа или загородного дома можно использовать упрощенный вариант интерьера и меблировки помещения.
Но у классической схемы кухонного интерьера есть два существенных недостатка:
- Обстановка и меблировка стандартной кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно уютной, но при этом скучной и неиндивидуальной;
- Второй недостаток связан с тем, что «классику» сложно и неинтересно использовать в частном доме, построенном по индивидуальному проекту.
Поэтому для новостроев или только планируемого частного дома лучше всего попытаться подобрать свой вариант будущего интерьера кухонного помещения. Выбор обычно исходит из размеров частного дома и его предназначения.
Интерьеры кухни для загородных домов и дач
Классический загородный дом или дача по планировке и наполнению несколько отличаются от частного дома, используемого для круглогодичного проживания, соответственно, существует разница в оформлении интерьера.
Для небольших домовладений дачного типа дизайн маленькой кухни в частном доме может быть построен вокруг оконного проема, входной двери или печи. Для двухкомнатных загородных домиков летнего типа проще всего расположить кухню на входе в дом.
В интерьере такой кухни используется преимущественно дерево, шпунтованная доска, деревянный фасад мебельного гарнитура. Так как кухонное помещение расположено на входе в дом, отделка стен и потолка выбирается наиболее устойчивой к пыли и копоти.
Для совсем маленьких построек из бруса или бревна дизайн маленькой кухни в частном доме, как правило, привязывается к угловой зоне здания. Очень практичное и продуманное решение.
При таком расположении тепло, которым угловая кухня с окном в частном доме всегда щедро снабжает жилые помещения, не будет убегать через открытые двери, и коробка небольшого здания будет прогреваться изнутри. Кроме того, благодаря наличию двух окон интерьер помещения получается скромным, но вполне практичным и светлым.
Большинство небольших частных домов, неважно, зимнего или летнего типа постройка, оборудуется своими хозяевами каминами и печами. Дизайн кухни в частном доме с печкой имеет свою специфику.
Дровяную каменную печь всегда используют в качестве одной из внутренних стенок, в зависимости от оформления фасада печи подбирается и интерьер кухни, чаще всего это эко или кантри стиль.
Идея кухни у окна в частном доме остается одной из наиболее популярных тем планировки. Необязательно превращать свой загородный дом в сруб, в котором традиционно маленькие окна и мало света.
Гораздо более привлекательной выглядит схема обычного газобетонного частного коттеджа с одним, но очень большим оконным проемом. Дизайн кухни в частном доме с окном может быть простым и незамысловатым. Нет смысла наполнять место для загородного отдыха всем тем, от чего большинство людей стремится отдохнуть за городом. Побеленные стены, навесные полки, столешница и обеденный стол из дубового массива делают обстановку в помещении предельно простой и комфортной.
Дизайн полноразмерных кухонных помещений
В большинстве случаев владельцы полутораэтажных и двухэтажных частных коттеджей стремятся обустроить дизайн кухни в частном доме, фото, в открытом стиле. Интерьер кухни строят таким, каким хотели бы видеть его в городской квартире, но по объективным причинам сделать его таким невозможно.
Обычно кухонное помещение увеличивают до возможного максимума. Дизайн большой кухни в частном доме, фото, может сильно отличаться от общепринятых схем интерьера для кухонных помещений загородных построек. Чаще всего владельцы частного дома для отдыха объединяют кухню с гостиной в одну импровизированную студию, получается своеобразный кухонно-спальный интерьер.
Например, отдать под кухонное помещение целое крыло первого этажа. Светлые стены и большие окна в скандинавском стиле создают интерьер с огромным количеством свободного пространства. Небольшие полки, столешница и декор из тесаного блока древесины, чтобы поддержать загородный стиль в интерьере огромной кухни, больше и не требуется.
Для загородных коттеджей поменьше дизайн небольшой кухни в частном доме, фото, можно оформить с небольшой хитростью:
Одним из наиболее часто используемых атрибутов в оформлении кухонного интерьера принято считать небольшие камины или печи. Если не строить чердачное помещение и потолочное перекрытие оставить открытым, то после возведения каминной печи кухня становится похожей на охотничий домик.
Для частных построек в стиле шале первый этаж или его часть может быть полностью отдан под обустройство кухни – студии. В этом случае интерьер формируют в стиле брусовых конструкций.
Стены отделывают штукатуркой и окрашивают в тон деревянного каркаса, немецкие окна обязательно в деревянных рамах, а большую часть меблировки кухни устанавливают вдоль стен, освобождая пространство под гостиную и зону отдыха.
Частные случаи оформления интерьера кухни в доме
Сложнее всего правильно подобрать подходящий вариант кухни в том случае, когда частный дом уже куплен, оформлен, новые владельцы въехали в помещение, и выбирать и перепланировать что-либо практически невозможно. Но большинство хозяев все же пытаются построить комфортное пространство и изменить планировку.
Маленькие кухни
Проблема маленького комнаты в частном доме встречается довольно редко, обычно при недостатке полезной площади хозяева расширяют пространство за счет гостиной или даже спальни. Но на даче кухню всегда делают изолированной, пусть даже самую маленькую, но в своем углу со своим интерьером, мебелью и печкой, либо обустраивают в отдельной пристройке.
В этом случае интерьер маленькой кухни в частном доме, фото, выглядит достаточно скромно, используется отделка стен и потолка обоями, а печь с мебелью втискивается в самый дальний угол помещения.
Если в деревянном здании удается отвоевать угол и пространство 12-15м 2 , то для небольшой кухни можно оформить достаточно стильный интерьер с облицовкой стен полиуретановым кирпичом и отделкой потолка пластиком.
Комнаты с угловым расположением
Угловое расположение кухонного помещения можно считать одним из наиболее удачных вариантов, места более чем предостаточно, есть окна и отдельный выход во двор. Один из примеров дизайна интерьера кухни с угловым расположением в доме приведен на фото.
Неоспоримым преимуществом углового расположения можно считать возможность обустройства двух и более широкоформатных окон, а в отдельных случаях к планировке добавляют стеклянные двери с выходом на террасу или к беседке.
Хорошая освещенность позволяет использовать материалы любых цветов и оттенков, благодаря солнечному свету даже применение облицовки камнем или тонированным деревом не превратит кухню в темный чердак или подвал.
Проходные кухни
Одной из наиболее востребованных схем построения кухонного пространства считается сквозной или проходной вариант. Как правило, дизайн проходной кухни в частном доме, фото, необходимо согласовывать с расположением крыльца и черного входа.
Обычный кухонный интерьер в этом случае подходит мало, так как почти всегда дизайн кухни в проходном варианте кухни в частном доме «завязан» на коридорном устройстве помещения. Из всех существующих схем планировки кухонного помещения проходная схема считается наиболее необычной и одновременно наиболее практичной:
- Помещение кухни, вытянутое вдоль одной из стен частного здания, снижает потери тепла зимой и защищает от жары в летние месяцы. Независимо от выбранного интерьера, в такой кухне всегда прохладно из-за сквозняков;
- Правильно спланированный интерьер проходной кухонной части дома имеет наибольшее количество окон, чем любая другая комната, за исключением террасы или мансарды;
- Запахи и теплый воздух не проникают вглубь помещений дома, если, конечно, сама кухонная комната не расположена на входе в здание.
Чаще всего проходная кухня — это почти коридор, поэтому и интерьер помещения выбирается соответствующий, с арками на входе–выходе, прижатым к стенам мебельным фасадом и напольным покрытием с максимальным индексом износостойкости. Интенсивность движения через проходную территорию в три-четыре раза выше, чем даже на входе в частное домовладение, поэтому обычно на полу либо ламинат, либо коммерческий линолеум.
Интерьер для больших помещений
Владельцы частного дома могут позволить себе построить кухню максимальных размеров, особенно, если в здании несколько этажей, и вопрос со свободной площадью не стоит. Первоклассный дизайн большой кухни в частном доме, как и во всех остальных случаях, должен привязываться к конструкционным особенностям здания.
Можно, конечно, использовать традиционный подход и квартирный интерьер, но в большом по размеру помещении такой дизайн будет смотреться не очень убедительно.
В первую очередь при планировании интерьера большого кухонного помещения должно выполняться зонирование, то есть в комнате частного двухэтажного дома должны быть выделены и обособлены рабочая зона и обеденная территория.
Две части кухонного пространства могут быть разделены декоративными светильниками, барной стойкой или даже разнесены на разных уровнях.
Иногда деталей интерьера просто не хватает, чтобы заполнить пространство комнаты, и часть территории приходится оформлять в виде зоны отдыха, а наружную стену здания заполнять оконными проемами в полный рост. Это не недоработка начинающего дизайнера, неправильно спланировавшего интерьер частных апартаментов. Сегодня, по сути, это новый стандарт дизайна – меньше деталей, больше свободного пространства и света.
Разумеется, нет никакой необходимости пытаться превратить интерьер кухни частного дома в подобие скучной обстановки офисного помещения. В больших частных домах живут большие семьи, и задача дизайнера — построить интерьер, способный создать определенное настроение живой атмосферы.
Даже если для формирования облика помещения придется перенести с первого этажа жилые комнаты и пожертвовать чердачным помещением.
Заключение
Построение интерьера кухни в частном доме требует одновременно интуиции художника, навыка строителя и практического опыта домохозяйки, знающей о кухонной жизни все. Любая попытка пренебречь хотя бы одним из составляющих закончится серым и невзрачным кухонным интерьером с неудобным расположением мебели или дорогостоящим ремонтом.
Для прочтения требуется ~3 минуты
Кухня – это то место, где вся семья собирается вместе. Поэтому она должна быть теплой и уютной для каждого члена семьи и удобной для хозяйки. Именно эти факторы стоит учитывать, планируя ремонт. Сегодня сделанная кухня своими руками далеко не новшество. Часто шаблонные идеи дизайна интерьера опытных мастеров не устраивают творческих и требовательных заказчиков, тогда они стараются внести индивидуальные идеи в уже готовый проект либо создать свой стиль и интерьер с нуля.
Красивая планировка помещения в частном доме с нуля
Если позволяет масштаб кухни или планировка всей квартиры, то можно визуально создать ее уникальной и нестандартной. Сделать это можно при помощи гипсокартона, подиума, многоуровневых потолков и точечного освещения. Такой ремонт, конечно, маркий и долгий, но в итоге вы получаете уютную кухоньку, с которой не хочется уходить. Также отличный вариант создать кухню-студию или соединить с балконом, лоджией. Если это частный дом (подробнее по оформлению писали в статье), а со столовой есть выход на террасу, сделав красивую массивную стеклянную дверь, можно решить сразу несколько проблем:
- Увеличить количество света природным, экономичным путем.
- Вынести столовую зону на террасу (подробнее ), что возможно в теплый период года.
- Разместить шкафы и саму рабочую зону на террасе.
Save
Маленькая угловая столовая
Save
Вариант исполнения планировки
Save
Вариант с желтых тонах
Save
Вариант с террасой
Идея нестандартного декора стен дома
Также важным элементом пространства кухни являются перегородки. Многие психологи уверяют, что правильно подобранные оттенки, цвет и рисунок в дизайне интерьера кухни способны влиять на человека как положительно, так и отрицательно. Так, яркие и броские тона цветов пробуждают в человеке аппетит, но вместе с тем, при долгом нахождении в такой комнате, человек быстро устает и испытывает излишнюю нервозность. А вот нежные пастельные тона, наоборот, успокаивают. Поэтому для гармонии внутреннего мира эти цвета лучше комбинировать. Существует много вариантов создания дизайна кухни и гарнитура, среди наиболее удачных можно выделить:
- наклейки, они могут быть наклеены на стены или керамическую плитку (читайте также ), можно подобрать серию рисунков и создать целую историю;
- орнаменты, нарисованные через трафареты (это самый недорогой способ, т. к. трафареты можно изготовить самому, скачав рисунок из интернета);
- картины, панно, таблички и фотографии;
- роспись.
Можно купить уже готовые обои для кухни с рисунком (рассматривали в статье), который вам нравится, а можно покрасить стены в монотонный оттенок (совету по выбору цвета рассматривали ) и выполнить вставки с рисунком, как на фото:
Save
Фотография всей семьи или даже целый коллаж добавит домашнего тепла. Украсить такой портрет можно как угодно. В интернете полно идей.
Если в доме есть маленькие дети, а ремонт просто неминуем, можно воспользоваться стеной IdeaPaint. Вы просто клеите специальные обои на стену и рисуете на них специальным маркером, который легко стирается. Такая затея будет интересна не только детям, но и взрослым, которые смогут записывать нужную им информацию, напоминание или интересный рецепт прямо на стену кухни. Это не только полезная вещь, но и интересный дизайн.
Save
Декорирование мебели своими руками, или как создать недорогой дизайн (фото)
Закончив ремонт в столовой, поставив новый гарнитур, часто он кажется скучным и простым. Для придания стандартной мебели эксклюзивности, примените следующие приемы:
- декупаж;
- покраска;
- пластиковые, пенопластовые накладки, которые внешне схожи с резьбой (отличный вариант для придания классического стиля обычному кухонному гарнитуру);
- специальная пленка: она может внешне походить на любой природный материал, выполнена в любом нужном вам оттенке, или с любым рисунком;
- нестандартная фурнитура.
Save
Стены в оранжевых тонах
Save
Мультипликационный кухонный гарнитур
Save
Фартук из мозаичной плитки
Save
Вариант фартука над плитой
Save
Классический стиль
Save
Итальянский вариант декора
Кухонный интерьер и его дизайн помогут разбавить текстильные украшения, изготовленные своими руками. В интернете можно найти много таких мастер-классов от опытных мастеров handmade. Для придания старой технике нового вида, ее можно просто покрасить или обклеить пленкой. В случае покраски лучше использовать краску в баллончиках, она ложится ровным и тонким слоем.
Для декора столешниц и фасадов есть специальная пленка, она легко клеится, можно выбрать любой рисунок или «материал»: кожа, металл, мрамор гранит и древесина.
Если в качестве декора выбраны яркие тона и массивные украшения, то лучше отдать предпочтение либо стенам, либо мебели, либо технике. Декорирование всего сразу сделает помещение перегруженным, а находиться в нем станет тяжело.
Сделать мебель для кухни своими руками
Нет ничего лучше, чем удобно обставить пространство на кухне, способное экономить место в помещении и вместить в себе как можно больше утвари. Часто готовая мебель в интерьере кухни довольно непрактична. Поэтому опытные мастера собирают свою или переделывают уже готовую. Важный критерий –это функциональность, практичность, экономия места и, конечно же, внешние характеристики.
Save
Стол с выдвижными ящиками
Save
Ящики для посуды
Save
Мойка своими руками
Save
Деревенский стиль
Save
Хорошим решением можно назвать потайные шкафчики для крупной посуды, специй и круп, банок с консервацией и прочего.
Save
Потайной ящик для посуды
Save
Вместительный потайной шкаф
Save
Вместительный шкаф для посуды
Save
Угловой кухонный шкаф
Текстиль для интерьера своими руками
Уютный интерьер в кухню можно создать при помощи текстильных вещей, украшенных индивидуально. Так, занавески, прихватки, полотенца и даже подушки станут не просто помощниками на кухне, но и декором. Гармонично будут смотреться элементы, выполненные из одной ткани. Лучше в таких целях использовать натуральный лен и плотный хлопок. Эти ткани не очень маркие, хорошо впитывают влагу и теплоустойчивы.
Save
Различные варианты ухватов
Save
Фартуки и скатерти
Save
Стол в серых тонах
Уютные мелочи
В любом доме можно заметить маленькую милую вещицу, совершенно бесполезную, но именно она создает особенную домашнюю атмосферу. Среди таких мелочей можно использовать:
- магнитики. Сегодня, наверное, нет ни одной квартиры, на холодильнике которой нет магнитов. Они могут быть куплены на отдыхе либо изготовлены своими руками. Материалы для таких магнитов разнообразны: соленое тесто, крупы, кофе, чай, текстиль, холодный фарфор, цветы и прочие подручные средства;
- вазы и блюда. Оригинальную вазу для всякой мелочи можно создать из шпагата, или ниток разных цветов, клея и шарика. Также это могут быть блюда из глины или гипса;
- сувениры и шкатулки. Для их изготовления подойдут любые материалы: бумага, гипс, холодный фарфор, глина, дерево. Мастера рукоделия делают шкатулки даже из того, что обычная хозяйка просто выкидывает после использования: бобина от скотча, основание туалетной бумаги;
- крючки. Нестандартные крючки можно выполнить из столовых приборов, веток деревьев;
- нестандартные органайзеры;
- горшки различных форм, в которых могут быть как цветы, так и полезная зелень.
Save
Специи в рамке
Save
Украшение из круп в бутылке
Save
Декор банок
Save
Цветочные растения
Дизайн кухни в частном доме на фото прекрасен, правда? Если вы являетесь владельцем загородного имения — есть хорошая новость. Ведь в таком случае вы можете располагать гораздо более обширным пространством и не заключать себя в рамки стандартных планировок городских высоток. Собственный дом — это непаханное поле для идей, прекрасная почва для вдохновения и замечательный повод для реализации творческого потенциала.
Как же создать дизайн кухни в частном доме стильным, как на фото, удобным и эргономичным? Расскажем в сегодняшней статье.
Дизайн большой кухни в частном доме фото
Если вы являетесь счастливым владельцем большого кухонного пространства, перед вами открывается целое поле для фантазии и творчества. Однако в этом случае не стоит забывать о чувстве меры. Помните, что перенасыщать кухню излишними элементами всё же не стоит.
Для того чтобы дизайн большой кухни в частном доме представленном на фото вышел на славу дизайнеры Dekorin припасли для вас несколько советов:
- Cтарайтесь ориентироваться на собственные вкусы и потребности. Выбирая стиль, не гонитесь за новейшими веяниями моды. Сделайте упор на качественные, долговечные материалы и базовые тона.
- Если помещение проходное постарайтесь убрать кухонную мебель с пути и расположите её вдоль стен.
- Зонируйте пространство. Не все хозяйки любят большие кухни. Знаете почему? Да потому что неправильно расположенные зоны заставят вас передвигаться по большой кухне туда-сюда подобно марафонцу. Так что старайтесь обустраивать рабочую зону так, чтобы всё необходимое было у вас под рукой.
- Не увлекайтесь открытыми гарнитурами. Независимо от стиля кухни, который вы выбрали, открытых полок должно быть по минимуму. Иначе существует опасность, что дизайн будет выглядеть хаотичным и захламленным.
Для зонирования пространства большой кухни существует множество интересных вариантов. Давайте рассмотрим несколько из них.
Дизайн кухни -столовой в частном доме фото
Очень удобное решение для большой кухни в частном доме (фото смотрите ниже). Столовая позволяет эргономично организовать пространство, да и одна большая комната всегда намного лучше двух маленьких.
Столовый гарнитур обычно располагают недалеко от рабочей зоны, однако при этом он должен находиться не на проходе, а ближе к окну. Таким образом можно создать ощущение уюта и гармоничной обстановки в пространстве
ВНИМАНИЕ: кухню-столовую следует оборудовать мощной вытяжкой для того чтобы запахи не распространялись по всему помещению.
Дизайн кухни-гостиной в частном доме фото
Кухня-гостиная — очень удобное современное решение. Как мы уже говорили выше, условия частного дома позволяют хозяйке разгуляться и воплотить самые смелые идеи в жизнь. Давайте рассмотрим несколько из них:
- Установите камин
Всем известно, что домашний камин — предмет роскоши и гордости любого домовладельца. Он наполняет жилище уютом, теплом и актуален вне времени. Отгородите кухонную зону от гостиной красивым камином с живым огнём и наслаждайтесь тёплыми семейными вечерами вместе с родными.
- Панорамные окна
Зоны так же можно разграничить с помощью естественного освещения. Установите панорамные окна в гостиной, а кухню осветите локальными источниками (красивой люстрой и точечными светильниками). Такой приём зрительно увеличит помещение и позволит сполна насладиться умиротворяющим пейзажем загородного имения.
- Терраса
Сделайте планировку дома таким образом, чтобы из кухни-гостиной была возможность выйти на летнюю террасу. Поверьте, домашние посиделки с барбекю станут одним из самых любимых развлечений для вас и ваших гостей.
Дизайн кухни-остров в частном доме фото
Кухонный остров — ещё одна мудрая находка дизайнеров. Многие задаются вопросом: ну и чем же это сооружение так полезно?
Ответ очень прост. Во-первых, кухонный остров отлично зонирует пространство, во вторых выглядит стильно, а в-третьих выполняет множество полезных функций.
Например:
- Разделочная поверхность
- Тумба с многофункциональными выдвижными ящиками
- Морозильная камера (да-да, она тоже может быть вшита в остров)
- Обеденная зона с выдвижными стульями
- Трансформер (при желании можно заказать остров, который будет раздвигаться до любых размеров, при этом выглядеть очень компактно в собранном виде)
Так что если вы ещё раздумываете над тем, чем бы заполнить пространство большой кухни, делайте выбор в пользу стильного острова. Успех гарантирован!
Дизайн угловой кухни в частном доме фото
Угловой гарнитур — отличное решение для частных домов с небольшой квадратурой. Этот приём позволяет максимально эргономично решить нехватку пространства, освобождая место для столовой или гостиной зоны.
Рабочие поверхности угловой кухни располагаются по периметру комнаты и, чаще всего, задействуют стены с окнами — а это уже плюс.
Ещё одно преимущество углового гарнитура заключается в том, что фасад кухни получается литым, а не разбросанным. Вы, конечно же, можете вынести огромную пользу из этой данности. Какую?
СОВЕТ: если у вас угловая кухня, сделайте акцент на цвет, текстуру и форму фасада. При использовании базовых оттенков для стен выделите его ярким цветом с глянцевой текстурой, или нанесите оракал на всю поверхность.
Такое ноу-хау приятно удивит гостей и будет радовать ваш глаз день ото дня, уж поверьте.
Как правило, в вашем распоряжении большая площадь самой кухне, а также такие приятные для хозяйки «вещи» как погреб или подвал.
Давайте узнаем, как правильно подобрать дизайн кухни в частном доме и посмотрим фото самых разнообразных планировок.
Прованс и кантри
Самые любимые стилевые направления среди загородных жителей – деревенские стили.
Пастельные цвета, деревянная мебель, текстильная отделка, керамические горшочки, вышитые узоры, милые фарфоровые безделушки – все будет по-сельски в вашем загородном коттедже или дачном домике.
Прованс, провинциальный стиль, зародившийся во французских деревушках в позапрошлом веке. Интерьер неброский, без всяких вычурных деталей, намеренно потертый и состарившийся, с неким французским шармом.
Для прованского стиля характерны мягкие пастельные тона. Это белый, песочный, кремовый, голубой, коричневый, желтый цвета.
Из рисунков – цветы, ирисы, маргаритки, орхидеи, петушки. Большие и маленькие, цветы на занавесках, дверцах мебели, посуде, цветы в вазах и горшках.
Все поверхности обрабатываются только натуральными материалами. На стенах , облицовочный камень или кирпичные панно. На полу дерево, матовая керамическая плитка, специально состаренный ламинат.
Потолки оштукатуренные, белые или бежевые. Фирменная фишка прованса и кантри – деревянные балки под потолком. Двери и окна деревянные и тоже с эффектом старины, светло-серые с цветочными росписями.
Как же без декора? Под потолком связки из сухих цветов, косички из лука и чеснока, на окнах льняные шторки, на подоконниках глиняные горшочки и тарелки.
И совсем не обязательно иметь высокие потолки и большие окна. Неповторимый дух французской Бургундии идеально впишется и в ваш небольшой городской домик.
Планировка кухни – это больше, чем просто схема расстановки мебели и техники. Это проект значительной части жизни домочадцев, поэтому подходить к её разработке нужно со всей ответственностью. Наш гид по планировкам, а также подборка 80 наглядных фото-примеров помогут вам принять правильные решения и продумать план кухни максимально эффективно.
10 правил планирования кухни
Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.
- Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни – это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме. Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту.
Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму
- Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум – установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме , то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину . Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
- Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.
- Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично.
- Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.
Планировка проходной кухни в частном доме
- Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.
- При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей .
При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.
На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу
- Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
- Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
- Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.
- Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:
- Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина – не менее 40 см;
- От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
- Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.
Типы планировок
Существует 6 типов планировок кухни:
- Линейная (однорядная);
- Г-образная (угловая);
- П-образная;
- Двухрядная (параллельная);
- Островная;
- Полуостровная.
Давайте рассмотрим каждый из типов подробнее.
Линейная схема
Плюсы: Линейная планировка гарнитура – самая компактная, универсальная и, к тому же, простая в проектировании хотя бы за счет отсутствия углов – а потому и стоит прямая кухня несколько дешевле.
Минусы: Этот вариант планировки самый неудобный, так как нарушает правило «рабочего треугольника».
Идеальна для: очень маленьких и узких кухонь (шириной до 2 м), проходных кухонь, кухонь-студий и кухонь-прихожих . Также линейная планировка подойдет тем, кто редко и мало готовит.
Линейная кухня в перепланированной хрущевке
Планировка очень маленькой кухни
Советы по планировке:
- Чтобы уменьшить неудобство прямой кухни, нужно постараться спланировать ее так, чтобы мойка оказалась в центре между плитой и холодильником.
- Чтобы увеличить число мест хранения, стоит растянуть линейный гарнитур до потолка.
- Часто прямую кухню можно превратить в угловую, если объединить гарнитур с подоконником и устроив в нем мойку или рабочую поверхность, как показано на следующих фото-примерах.
Г-образная схема
Плюсы: Этот вариант планировки всем хорош – он удобный, универсальный, компактный и, в то же время, вместительный за счет задействованного угла. Угловая кухня позволяет поставить в центре помещения обеденный стол.
Минусы: Г-образный гарнитур несколько сложнее и дороже проектировать, ведь угловой модуль требует оснащения дополнительной фурнитурой – каруселью, выдвижной корзиной или этажеркой. Если оставить угол без дополнительного оснащения, пользоваться им будет неудобно.
Идеальна для: Прямоугольных кухонь, небольших и средних помещений.
Советы по планировке:
- В угол удобно встраивать мойку или плиту, особенно если сделать угол не прямым, а скошенным.
- Скошенной можно сделать одну из боковин гарнитура (см. фото). Например, ту, что расположена у входа – так входить в кухню станет комфортнее.
Вот еще несколько фото маленьких кухонь с угловой планировкой.
Двухрядная схема
Плюсы: Гарнитур в две линии позволяет создать удобный «рабочий треугольник» и эффективно задействовать две стены узкого/вытянутого помещения.
Минусы: Этот вариант планировки удобен только при условии не слишком широкого и не слишком узкого прохода – шириной 120-150 см. Второй недостаток – меньшая безопасность по сравнению с другими типами планировок, особенно если кухня проходная. Кроме того, двухрядный гарнитур может создать ощущение тесноты.
Идеальна для: Вытянутых и узких кухонь (шириной от 2,2 м), проходных помещений и утилитарных кухонь, в которых нет столовой зоны.
Советы по планировке:
- Удобнее, а главное безопаснее, спланировать кухню так, чтобы мойка и плита располагались в одном ряду, а холодильник – в другом.
- Один из рядов лучше делать короче другого, тогда получится выкроить место для обеденного стола.
- В квадратной кухне двухрядная планировка тоже возможна, в этом случае обеденный стол размещают в центре, например, так как показано на следующем фото.
Ниже представлены другие фото интерьеров кухонь с параллельной планировкой.
П-образная схема
Плюсы: Это самый удобный вариант планировки, когда все необходимое находится буквально под рукой кулинара. За счет задействования трех стен и углов П-образная кухня очень вместительна.
Минусы: П-образный гарнитур самый громоздкий и чаще всего требует большой площади.
Идеальна для: Особенно подходит для квадратных помещений (шириной от 2,2 м), и кухонь чисто утилитарного назначения, а также для кухонь, в которых часто и много готовят.
Советы по планировке:
- П-образная планировка возможна даже на маленькой кухне в хрущевке, достаточно только задействовать подоконник.
П-образная планировка маленькой кухни
- Планируя П-образный гарнитур, имейте в виду, что проход менее 100 см и больше 180 см сделает пространство неудобным.
- Чтобы визуально облегчить интерьер П-образной кухни, оставьте одну-две стены без навесных шкафов .
