Существует много способов нагрева браги в перегонном кубе. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Многие пользуются прямым нагревом с использованием конфорки газовой плиты, однако этот метод сопряжен с риском возгорания. Популярными также являются индукционные и электропечи, но лидерство держит все-таки встроенный электронагреватель. Какой ТЭН для самогонного аппарата подойдет и как его установить?
ТЭН для самогонного аппарата
Название ТЭН расшифровывается как трубчатый электронагреватель. Он представляет собой относительно простое устройство, которое используется для преобразования электрической энергии в тепловую. Оно состоит из трубки, которая изогнута определенным образом и внутри имеет нагревательную спираль.
Для увеличения свойств проводимости тепла пространство внутри трубки заполняется каким-либо веществом, например, оксидом магния. Спираль делается из проволоки сплава никеля и хрома, что и обеспечивает надежную работу ТЭН на долгое время.
В чем основные преимущества ТЭН? Благодаря тому, что его конструкция закрыта, устройство обеспечивает высокий уровень безопасности, не боится вибрации ударов и контакта с жидкостью. Однако стоит заметить, что ТЭН бывают двух основных типов, воздушные и водяные. В самогонный аппарат годятся только последние, но для них есть одно ограничительное условие: при работе они всегда должны находиться в контакте с жидкостью, иначе сгорят.
Однако практичность, надежность и безопасность относят его к устройствам, которые чаще всего используются в качестве нагревателя в самогонном аппарате. В чем же основной плюс ТЭН? В том, чтобы можно было использовать самогонный аппарат без привлечения дополнительных приспособлений.
Как правильно выбрать ТЭН?
Не каждый ТЭН подходит для того, чтобы его вставить в прибор. Большое количество нагревателей быстро выходит из строя при контакте с брагой. Это происходит из-за процессов окисления и коррозии, которые не только могут испортить устройство, но и негативно отражаться на браге и самом самогоне. Поэтому нагреватель для самогонного аппарата лучше подходит из нержавеющей стали.
Как подобрать мощность такого устройства? Для этого существует общепринятая формула.
P=0,0011V(tk-tn)/T
В этой формуле P означает мощность, V - объем, T - время, требуемое для нагрева браги (измеряется в часах), tn и tk - начальная и конечная температуры.
На самом деле процесс выбора нагревателя для самогонного аппарата - это еще цветочки, намного тяжелее будет выглядеть процедура его внедрения. Поэтому сперва необходимо оценить свои возможности, а потом уже принимать решение о встраивании и покупке ТЭН. Однако, если вы все же потратите силы и время, то получится универсальное оборудование с собственным нагревателем, которое может переноситься и использоваться в любых помещениях, где есть розетка, и быть самодостаточным.
Еще один интересный момент: если вы собираетесь использовать устройство, необходимо задуматься также о том, как оно будет подключаться. Дело в том, что ТЭН продаются разные по напряжению подключения, на 220 вольт и 380.
Конечно, всегда есть вариант купить готовый самогонный аппарат с терморегулятором и ТЭН. Такое устройство поможет не только не использовать дополнительные нагревательные элементы, но и более правильно организовать процесс приготовления самогона. Такой готовый самогонный аппарат хорошо подойдет для новичков и для тех, кто сомневается в своих возможностях правильно подключить и врезать ТЭН.
На что важно обратить внимание при покупке?
При покупке необходимо оценить некоторые параметры. Первое, что мы делаем, - это проверяем ТЭН на короткое замыкание. Делается это обычно устройством, называемым мультиметром, или тестером. Щупы мультиметра прикладываем к контакту ТЭН и массе. Стоит сразу заметить, что мультиметр должен обладать функцией прозвонки. Если при этом он издает характерный сигнал, значит, может произойти короткое замыкание, если его нет, то все нормально.
Далее, необходимо проверить ТЭН на наличие внешних повреждений и коррозии, убедиться по возможности, что он действительно сделан из нержавеющей стали. Как вариант можно использовать медный ТЭН. Необходимо также проверить сопротивление. Например, для 3 кВт ТЭН сопротивление должно быть около 16–19 Ом. Сопротивление ТЭН мощностью в 2 киловатта должно быть около 25 Ом и так далее. Для того чтобы определить, каким оно должно быть, достаточно просто квадрат напряжения поделить на значение мощности в ваттах.
Еще один параметр, который можно проверить, - это утечка на массу. Однако этого делать не стоит, это может быть опасно для жизни. Для этого необходим мегаомметр, но если его нет, то покупать лишь для проверки одного ТЭН нецелесообразно.
Поэтому есть другой способ. Для этого необходима емкость, не имеющая заземления, например, бутыль на 20 л. Наполняем его водой и вставляем туда ТЭН, подключая напрямую к розетке. Подносим просто к нему отвертку-индикатор: здесь можно увидеть, что напряжение присутствует на массе, значит, ТЭН пробит, и эксплуатировать его небезопасно.
Установка ТЭН в перегонный куб
Обычно при покупке ТЭН в комплектацию входят шайбы, прокладки и гайки. Если их нет, то необходимо приобрести. ТЭН нужно подбирать в зависимости от объема бака. Обычно отдают предпочтение приблизительно 1,5–2 кВт.
Далее, следует выбрать подходящее место для установки, чтобы монтаж и эксплуатация не были связаны с дополнительными, никому не нужными трудностями. Предварительно делаем разметку на стенке бака и сверлим отверстия соответствующего диаметра. Обрабатываем края отверстия, устраняя заусенцы и дефекты. Для этого удобно использовать надфиль, наждачную бумагу или другие подобные инструменты.
Для того чтобы соединения были герметичными, используем сантехническую нить из фторопласта. Она рассчитана на работу с высокими температурами и химически нейтральна. Если возникли трудности при установке шайбы, необходимо сначала затянуть гайку, которая позволит освободить необходимые витки резьбы. Для подключения к электросети необходимо использовать медный провод соответствующего сечения. Например, для 1,5 кВт ТЭН подойдет провод сечением 1,5 квадратных миллиметра. Все соединения изолируем, для питания вставляем автоматы, которые срабатывают при скачках напряжения в сети.
Следует заметить, что для того чтобы врезать ТЭН в бак, он должен иметь большое горлышко, через которое можно было бы вставить его так, чтобы потом обойтись без дополнительных процедур герметизации перегонного куба. Если нет желания заниматься врезанием и подключением устройства, которое, по сути дела, является опасным при неправильном его подключении и неисправности (последствием может стать пожар), купите готовый аппарат. Он будет изготовлен в заводских условиях и какое-то время будет абсолютно безопасным, хотя это и обойдется значительно дороже.
В недалеком прошлом, когда кустарное производство самогона было мерой вынужденной, подавляющее большинство домашних перегонных кубов устанавливались на открытом огне. Сейчас, когда самогоноварение стало приобретать популярность как творческое увлечение, резко усилился интерес к дистилляторам, использующим для нагрева электричество. Таким решением являются самогонные аппараты с тэном. Именно о них мы расскажем в этой статье.
Преимущества и недостатки
Как любое с электрическим тэном имеет свои плюсы и минусы.
К достоинствам таких дистилляторов можно отнести:
- Отсутствие необходимости установки куба на плиту или другой источник тепла. Во-первых, современные аппараты, оборудованные дополнительными системами удаления лишних фракций, часто просто невозможно поставить на конфорку, ввиду их больших габаритов. Во-вторых, можно убрать аппарат в дальний угол, где он не будет мешать.
- Тэны можно использовать в перегонных кубах большого объема, так как нет необходимости перемещать их на плиту и обратно.
- Используя с тэном, можно точнее регулировать температуру и даже полностью автоматизировать процесс.
- Нагрев происходит намного быстрее.
Есть и недостатки:
- Высокая стоимость самогонных аппаратов с тэном.
- Энергоемкость процесса перегонки. Такой дистиллятор достаточно мощный потребитель, создающий нагрузку на сеть и увеличивающий расходы на электроэнергию.
- Образование накипи на поверхности нагревателя. Впоследствии это может сказаться на вкусовых качествах продукта.
Какой тэн для самогонного аппарата выбрать
При выборе тэна руководствуются объемом перегонного куба. Чем он выше, тем большее количество браги придется нагревать. Существуют специальные алгоритмы расчета определения мощности Но они обычно применяются при промышленной дистилляции, когда время и количество затраченной энергии велики, и точность вычислений имеет высокую стоимость.
В домашних условиях вполне применимо такое правило: на каждые 10 л объема перегонного куба, необходим 1 КВт мощности тэна.
Контроль температуры
Одним из основных преимуществ использования самогонного аппарата с тэном является возможность точной регулировки температуры. Появление терморегуляторов избавило винокуров от необходимости следить за градусником и включать-выключать тэн вручную.
Сегодня в продаже можно найти огромный выбор таких приборов. Терморегуляторы поставляются как встроенными в тэны, так и отдельно. Для домашнего самогоноварения вполне достаточно аппарата, рассчитанного на температуру до 95 °С.
Равномерный нагрев жидкости в кубах объемом свыше 20 л рекомендуется осуществлять с помощью двух тэнов. Есть также вариант комбинированного их использования с парогенератором. Это нужно при перегонке браги высокой плотности, чтобы избежать подгорания. В таких случаях целесообразно подключать все нагреватели к одному вынесенному терморегулятору.
Монтаж тэна
Итак, для использования электричества при дистилляции необходим самогонный аппарат с тэном. Такое оборудование можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно.
Установить нагревательный тэн в перегонный куб аппарата совсем несложно. Это может сделать любой человек, имеющий представление о работе электрических приборов, хотя бы в общих чертах. Необходимо использовать тэн, предназначенный для работы в жидкости. Он должен полностью входить в куб так, чтобы при работе всегда оставаться полностью покрытым жидкостью.
Во время установки обратите внимание на сохранение герметичности куба. Не стоит пережимать крепления и контакты.
Намучавшись с нагревом самогонного аппарата на газу было решено перевести его на "электрическую тягу". Об этом и пойдёт речь в данном материале.
На рынке был приобретён ТЭН-скрепка из нержавеющей стали 1,5 кВт. С ним в комплекте шли и гайки с шайбами и прокладками.
Место для врезки я выбрал так, чтобы ТЭН и его выводы не создавали неудобств при эксплуатации. После этого внимательно размечаем отверстия и сверлим. У меня не нашлось сверла подходящего диаметра и я сверлил меньшим, а потом боковой частью сверла на высоких оборотах дрели расширял до нужного размера.
Проделав и расширив оба отверстия нужно обработать их края от заусенцев и задиров. Я аккуратно срезал всё лишнее ножом, а затем зачистил мелкой наждачкой.
Настала очередь ТЭНа. Берём фторопластовую сантехническую подмотку и наматываем приличный слой на резьбе. Этот слой при затягивании гаек плотно обожмётся между стенкой самогонного бака и ограничителями на ТЭНе и создаст отличную герметизацию.
Вставляем ТЭН в подготовленные отверстия и, если сразу надеть шайбу под гайку не получается, затягиваем гайки без шайб, чтобы "вытянуть" достаточно резьбы. Затем отвинчиваем гайку, между стенкой бака и шайбой наматываем ещё немного фторопласта и теперь уже с шайбой плотно затягиваем гайки.
Вот как это выглядит теперь:
Осталось подключить ТЭН и можно испытывать самогонный аппарат на электричестве. Для соединения с сетью я взял медный многожильный кабель сечением 1,5 мм2. Зачищаем, подключаем с одного конца вилку, а другой подкидываем к ТЭНу. При этом для подключения ТЭНа зачищенные концы кабеля сворачивают в кольца, которые помещают между двумя шайбами на ТЭНе.
Осталось надёжно заизолировать соединения синей изолентой, проверить отсутствие пробоев на корпус и можно подключать электрический самогонный аппарат в сеть.
В заключение хочу добавить, что 1,5 кВт маловато, выход упал на 1/3 по сравнению с работой на трёх газовых конфорках. В будущем планирую поставить 2 кВт + 0,5 кВт для .
Ознакомиться с конструкциями самогонных аппаратов можно , а вы найдёте рецепты алкогольных напитков на основе хорошего самогона
Одним из важнейших компонентов самогонного аппарата или ректификационной колонны является перегонный куб. Эта комплектующая различается по объему, а также по способу нагрева. Перегонный куб с тэном и регулятором считается самым удобным и комфортным в использовании.
Перегонные кубы, представленные в интернет-магазине «Лаборатория Самогона» выполняются из качественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 и отличаются рабочим объемом от 7-ми до 51-го литра.
Могут нагреваться на газовой и электрической плите, а также на открытом огне. Среди нашего ассортимента, представлены кубы, которые можно использовать на индукционных плитах. Однако же, самогонщики считают, что самые удобные и выгодные перегонные кубы – это те, которые оснащены электрическим ТЭНом. Самогонные аппараты с таким перегонным кубом, можно использовать в любом месте, где есть розетка 220В и доступ к холодной воде, которая нужна для конденсации самогона или спирта.
Качественная конструкция корпуса перегонного куба и системы электрического подогрева гарантирует длительное использование емкости, а также безопасность в эксплуатации, что подтверждается сертификатами соответствия и заводской гарантией.
Купить перегонный куб с тэном
Перегонный куб, впрочем, как и любую необходимую деталь для самогонного аппарата, колонны или же для производства браги, можно приобрести в интернет-магазине «Лаборатория Самогона».
Для того чтобы купить перегонный куб с тэном в Москве, вам необходимо оформить заказ на сайте, либо же выбрать перегонный куб в представительстве нашего магазина. Получить столь объемный товар можно с помощью курьерской доставки, причем мы отсылаем комплектующие к самогонным аппаратам, как по Москве, так и по всей территории России.
ТЭН -устройство, преобразующее электрическую энергию в тепловую. Имеющий продолговатую форму, трубчатый электронагреватель наполовину встроен в перегонный куб. Сообщаясь с брагой нагревательным элементом, устройство передает ему свою тепловую энергию. В итоге брага нагревается и кипит.
Имея в запасе очень высокий КПД, ТЭН может обеспечить равномерный нагрев даже 50-литровых перегонных кубов. Но определенное соотношение соблюдать все же нужно, оно составляет примерно 1 кВт мощности на 10 литров объема бака. Нарушать его не рекомендуется, качество самогона может в итоге сильно пострадать, а для самогонщика большей беды и не придумать.
Плюсы и минусы электрических самогонных аппаратов
У самогонных аппаратов с ТЭНом преимуществ достаточно. Пожалуй, самое большое -мобильность и независимость от плиты. Это особенно полезно, если ваш аппарат настолько высок, что полноценно не влезет под вытяжку. ТЭН тем и хорош, что перегонять самогон можно в любом месте, где рядом есть розетка. Не только на плите. Высокая удельная мощность - еще одно из важных преимуществ аппарата с ТЭНом. То есть брага в аппарате с таким аксессуаром прогреется гораздо быстрее, чем при нагреве даже на индукционной плите.
Но есть и обратная сторона медали. Как и любой механизм, ТЭН имеет свои недостатки. И тут у нас уже все не так радужно. Думаю, в первую очередь всех волнует вопрос цены. Да, если у вас дома уже есть отличная плита, то, покупая электрический дистиллятор, вы просто выкидываете тысячу-другую (даже больше) на ветер. Зачем покупать аппарат с нагревателем, если таковой у вас уже имеется? Только стоит он на кухне и на одном месте.
Проблема эксплуатации и промывки стоит не менее актуально. По неизвестным причинам остатки от браги очень любят налипать на нагревательный элемент ТЭНа настолько сильно, что отмыть его полностью не представляется возможным. Плюс сам ТЭН крепится очень близко ко дну, посему пространство между тэном и дном промывать будет очень проблематично. Представьте, вам придется это делать через горловину размером 9-10 см.
Но проблемами в цене и обслуживании дело не ограничивается. Конструкция куба предполагает цельное и замкнутое пространство. А лишнее отверстие в баке, куда крепится ТЭН, положительно на конструкции и цене аппарата точно не скажется.
Еще одна важная особенность аппаратов с ТЭНом - снижение пассивной безопасности самогонного аппарата. Другими словами, если не присматривать постоянно за аппаратом, то брага, конечно, выкипит, и ТЭН может оказаться не в жидкости. Это грозит выходом из строя последнего. Приятного в этом совсем мало.
Стоит ли покупать электрический самогонный аппарат?
Нельзя отрицать, что тенденция на моду аппаратов с ТЭНами в последний год-два очень сильно возросла. Люди часто берут такие аппараты, не задумываясь о последствиях.
Электрические дистилляторы имеют право на жизнь, неся в себе одно из важнейших преимуществ. Этим аппаратом можно пользоваться хоть на даче, хоть в чистом поле, если у вас есть мощный генератор. (Который, правда стоит, как 2 хороших самогонных аппарата.)
Хорошо взвесьте эти аргументы и определитесь, важно ли это для вас. Если непреодолимое желание купить отличный аппарат все же есть, но использовать его на обычной плите не получается, то не торопитесь. Хорошенько подумайте. Ведь по этой же цене можно приобрести обычный дистиллятор с небольшой индукционной плитой. По деньгам вы не потеряете ничего, а на плитке можно греть не только дистиллятор.
Если эти аргументы для вас достаточно весомы, то приглашаем вас в наш интернет-магазин, где вы можете найти самогонный аппарат на любой вкус и цвет. И все это по очень доступным ценам.
А если упреки и возражения жены по использованию дистиллятора на кухонной плите слишком сильны, то советуем вам присмотреться к небольшим и компактным плиткам , которые вы также можете найти на нашем сайте.