Le thé au gingembre aide. Comment ajouter du gingembre au thé. Comment conserver le gingembre pour le thé à la maison

Le thé au gingembre est très populaire dans les pays de l'Est, mais récemment, la mode prend de l'ampleur dans notre pays. Il est également consommé dans le but de perdre du poids, ainsi que le thé au gingembre - une bonne prévention contre le rhume. Comment boire du thé au gingembre et existe-t-il des secrets pour rendre son utilisation plus efficace ?

Pourquoi le thé au gingembre est-il populaire ?

Le thé au gingembre n'est pas seulement une déclaration de mode. Les personnes qui boivent régulièrement cette boisson constatent que leur digestion et leur bien-être général s'améliorent. Le thé au gingembre élimine les toxines nocives des intestins et a un effet positif sur la puissance.

Une boisson au gingembre est tout à fait capable de remplacer une tasse de café le matin, car le gingembre contribue à améliorer l'activité cérébrale. Pour le rhume, le gingembre est pratiquement indispensable et sa capacité à brûler l'excès de poids est familière à de nombreuses personnes qui l'utilisent.

La boisson au gingembre a un effet bénéfique sur la circulation sanguine et sature le corps en oxygène. Et c'est très bon pour la santé : le teint s'améliore, la peau et les cheveux paraissent sains et beaux.

L'effet du thé au gingembre sur le corps dépend du moment où il est bu - après les repas ou à jeun, le matin ou le soir. En suivant quelques recommandations pour boire la boisson, vous pouvez augmenter son efficacité et réduire au minimum les conséquences négatives.

Quel est le meilleur moment et comment boire du thé pour perdre du poids ?

  • La boisson peut être préparée à partir de racine fraîche ou de gingembre congelé ou séché. Les propriétés de la plante dans ses différents types diffèrent, mais pas trop radicalement. La seule chose qui est recommandée lors du brassage d'épices sèches est d'en ajouter moins que lors de la préparation d'une boisson à partir d'une plante fraîche.
  • Vous ne devriez pas boire de thé au gingembre le soir. La boisson est très revigorante et la boire le soir peut entraîner de l'insomnie.
  • Dans la chaleur estivale, il n'est pas recommandé de boire du thé chaud. Pour améliorer le tonus et la bonne humeur, il est préférable d'ajouter quelques glaçons et une cuillerée de miel dans la tasse.
  • Pour éviter que le gingembre ne perde ses racines, ne faites pas bouillir la racine. Il est préférable de le cuire à la vapeur avec de l'eau chaude et de laisser mijoter à feu doux.
  • Il est préférable de commencer à boire du thé au gingembre par petites portions. Tout d'abord, vous devez découvrir quelle réaction la consommation de thé au gingembre provoquera dans le corps, puis augmenter la dose.
  • Donnez la boisson aux enfants avec prudence. L'épice peut provoquer une réaction allergique. Si votre pédiatre ne trouve aucune raison de limiter la consommation de gingembre de votre enfant, le thé à la racine sera un excellent remède contre le rhume chez les enfants. Cette boisson est bonne pour renforcer le système immunitaire et restaurer le corps de l’enfant affaibli par la maladie.
  • Il est préférable de consommer la boisson fraîchement préparée. Vous ne pouvez pas le conserver plus d'une journée, car il perdrait presque toutes ses qualités bénéfiques.
  • La dose moyenne de gingembre par verre d’eau bouillante est d’une demi-cuillère à café de poudre sèche ou d’une cuillère à café de racine fraîchement broyée. Vous devez insister pendant environ 30 minutes.
  • On pense que la norme générale de gingembre par jour ne dépasse pas 4 grammes.

Infusion de gingembre pour maigrir : à utiliser sans sucre

Les produits à base de sucre et de farine ne contribuent pas à la perte de poids, il est donc préférable d'ajouter du miel ou des fruits secs au thé. Si vous ne pouvez pas vous passer complètement du sucre, vous pouvez préparer de la mélasse, qui peut adoucir la boisson, mais ne nuira pas beaucoup à votre silhouette.

Versez un verre d'eau dans un récipient, de préférence un bocal en verre de trois litres, ajoutez un demi-kilo de sucre cristallisé et 200 grammes de miel. Mélangez bien le tout et laissez reposer une semaine en remuant périodiquement le mélange avec une spatule en bois. Suite à la fermentation, le saccharose se décompose en glucose et fructose. Ainsi, le sucre ne sera pas un obstacle à l’absorption du magnésium et du calcium.

Il existe une certaine technique pour perdre du poids plus efficacement en utilisant le thé au gingembre. La boisson doit être bue à jeun, avant les repas. Vous devriez commencer par un verre de thé avant le petit-déjeuner, en augmentant progressivement la quantité totale de boisson que vous buvez par jour jusqu'à deux litres.

En plus du gingembre, vous pouvez ajouter au thé d'autres herbes qui favorisent la perte de poids - cardamome, cannelle, églantier, feuilles d'airelles rouges. Aux propriétés curatives du gingembre s’ajouteront les propriétés bénéfiques de ces plantes.

Vous ne pourrez pas perdre du poids rapidement avec du gingembre, mais perdre du poids de cette façon est très savoureux et sain. Inutile de vous torturer avec des régimes épuisants : le corps se débarrassera simultanément des excès et deviendra en meilleure santé. Un mode de vie actif, l’absence de mauvaises habitudes et une activité physique légère augmenteront ainsi le taux de perte de poids.

Il est nécessaire de faire des pauses de temps en temps pour boire du thé au gingembre. Par exemple, après deux mois de perte de poids grâce au gingembre, vous devez faire une pause d'au moins 30 jours. Même si boire cette boisson savoureuse et saine est devenu une habitude et procure du plaisir, il convient de rappeler que même les bonnes choses doivent être consommées avec modération.

Comment le thé au gingembre vous aide-t-il à perdre du poids ?

Le thé au gingembre accélère les processus métaboliques, ce qui permet au corps de se débarrasser des graisses accumulées sans problèmes pour la santé globale. Une digestion améliorée favorise une meilleure absorption des aliments, et ce que vous mangez n'a pas le temps de s'accumuler dans l'organisme sous forme de dépôts inutiles.

Une tasse de boisson au gingembre bue avant un repas atténue la sensation de faim, et l'arôme et le goût de la plante apportent un sentiment de satisfaction. Ainsi, le cerveau reçoit une impulsion indiquant que l'estomac est plein et la personne ne ressent plus le besoin de manger plus que la quantité prescrite lors du prochain repas.

Le gingembre a un effet laxatif, donc après avoir bu du thé, tout ce qui est inutile est éliminé des intestins et la personne se sent légère et à l'aise.

Les nutritionnistes suggèrent souvent de boire un verre d'eau claire avant les repas pour perdre du poids. Mais faut-il priver l'organisme de la quantité de nutriments et de vitamines contenues dans le thé au gingembre ? L’effet est presque le même, mais les bienfaits pour la santé sont nombreux !

Thé au gingembre contre le rhume

Les médecins ne nient plus que l'infusion de gingembre aide à lutter contre le rhume. Y a-t-il des avantages à boire du thé au gingembre contre le rhume ? Les recettes de thé sont similaires à celles préparées pour perdre du poids, mais il existe de légères différences dans la façon de le faire correctement :

  • En cas de toux grasse, il est recommandé de préparer le thé non pas avec de l'eau bouillante, mais avec du lait chaud additionné de miel. Cette boisson élimine bien les mucosités et réduit le temps de récupération.
  • Pour la toux sèche, la racine râpée est mélangée avec du jus de citron, versée avec de l'eau chaude et laissée pendant environ 20 minutes.
  • L'ajout d'une petite quantité d'ail au thé doublera l'effet et le processus de guérison sera aussi rapide que possible. L'ail peut être râpé ou coupé en petits morceaux.
  • Le thé au gingembre ne fonctionne pas toujours bien avec certains médicaments. Si vous envisagez de traiter un rhume avec des médicaments, vous devez alors vérifier auprès de votre médecin quels comprimés vous pouvez prendre, en les combinant avec une boisson au gingembre.

Pour éviter que le thé ne devienne trop riche, il convient de le filtrer une fois la boisson infusée. Combien de fois par jour faut-il boire du thé au gingembre pour récupérer plus rapidement ? La norme du gingembre est considérée comme inoffensive - 4 grammes. Vous pouvez la diviser en plusieurs tasses par jour, ou vous pouvez infuser cette quantité de plante une fois et l'utiliser à petites doses tout au long de la journée. Pendant la grossesse, la dose quotidienne de gingembre doit être réduite à 1 gramme.

Comment préparer du thé au gingembre

La façon la plus simple de préparer du thé au gingembre est de verser de l'eau bouillante sur la poudre sèche ou la racine râpée et de laisser infuser. Mais une telle boisson risque de ne pas plaire à ceux qui ne sont pas encore habitués au goût du gingembre. Par conséquent, il est utile d’y ajouter divers additifs sous forme d’herbes, de fruits ou de miel. Il existe de nombreuses critiques positives sur le thé au gingembre additionné de mélisse, de feuilles de cassis et d'airelles et de zeste de citron.

Pour ceux qui aiment les boissons traditionnelles, vous pouvez ajouter un peu de gingembre à votre infusion habituelle. Le thé noir et le thé vert conviennent pour cela. De cette façon, votre tasse de thé habituelle du matin deviendra une boisson cicatrisante et revigorante pour la santé.

Il n'est pas interdit d'ajouter des jus de baies et de fruits au thé. La boisson au jus d'agrumes, aux groseilles et aux fraises est très savoureuse. La portée de l'expérimentation n'est limitée que par votre imagination.

Vous pouvez préparer du thé chaque jour avec une composition d'ingrédients différente - de cette façon, vous trouverez l'option la plus délicieuse pour vous-même.

Pour éviter l'oxydation du produit pendant le processus de nettoyage, les experts conseillent d'éplucher le gingembre avec un couteau non métallique. Les racines fraîches et de haute qualité sont faciles à nettoyer. Vous pouvez essayer de trouver un couteau spécial pour éplucher le gingembre dans les magasins ou utiliser un éplucheur de pommes de terre à cet effet.

Le thé au gingembre s'avère très chaud, vous ne devez donc pas cuire la racine à la vapeur pendant longtemps ni en faire trop avec des épices supplémentaires. De plus, la boisson présente un certain nombre de contre-indications, il serait donc sage de consulter un médecin avant de la boire.

Qui ne devrait pas boire de thé au gingembre ?

  • Malgré le fait que la boisson au gingembre améliore la digestion, elle ne doit pas être consommée par les personnes atteintes de maladies du logement et des services communaux : gastrite, ulcères, maladies du foie.
  • Les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques et vasculaires ne devraient pas non plus boire de thé au gingembre.
  • Ceux qui ont des problèmes de réactions allergiques aux aliments doivent d'abord subir un test de prédisposition aux allergies au gingembre. Le médecin traitant vous indiquera où effectuer cette procédure.
  • En cas de rhume, il n'est pas toujours utile de commencer immédiatement à boire des infusions de gingembre. Vous devez d’abord vous assurer qu’il n’y a pas de température élevée. Le gingembre a un effet réchauffant et si la température corporelle est supérieure à la normale, boire du thé peut avoir des conséquences désagréables.

Effets secondaires

Comme tout médicament, des effets secondaires peuvent survenir après la prise de thé au gingembre. Ils dépendent des caractéristiques de l'organisme, de la santé et de la sensibilité d'une personne aux composants qui composent cette plante. Il est préférable de se limiter à boire la boisson si les symptômes suivants apparaissent :

  • irritation de la muqueuse buccale;
  • brûlures d'estomac;
  • diarrhée;
  • rougeur de la peau.

Le plus souvent, boire du thé au gingembre n'implique pas nécessairement la présence d'une ou de toutes les réactions ci-dessus, mais n'oubliez pas que l'abus de tout médicament est dangereux pour la santé.

Le gingembre, unique dans sa composition, occupe une place prioritaire parmi les brûleurs de graisse naturels ; il est souvent consommé comme remède efficace contre le rhume et la grippe, et aide à lutter contre la dépression. Un immunostimulant naturel soulage de nombreux maux. La forme de consommation la plus courante est le thé au gingembre. Lors de l'utilisation du produit à certaines fins, il est important de savoir comment boire du thé au gingembre.

Faire du thé au gingembre

Étapes de cuisson :

  • Épluchez la racine de gingembre et hachez le produit sur une râpe grossière.
  • Infuser le gingembre dans une théière ou un thermos à raison de 0,5 litre d'eau bouillante/1 cuillère à soupe. l. racine râpée.
  • Ajouter le jus d'1 citron et 2 c. l. Miel.
  • Infusion (à partir de 5 minutes).

La combinaison d'un goût inhabituel et d'énormes bienfaits pour la santé est une raison assez importante de la consommation généralisée d'un produit aussi unique. Un délicieux thé au gingembre procure non seulement un soulagement rapide du rhume, mais est également consommé comme tonique et augmente également la libido.

En cas de rhume, buvez du thé chaud ou tiède. En utilisant la boisson comme aphrodisiaque, antidépresseur ou tonique, vous pouvez boire du thé sous n'importe quelle forme - froide ou chaude. Par temps chaud, il est très bon de compléter le thé au gingembre avec de la menthe, ce qui renforce l'effet rafraîchissant.

Comment améliorer les propriétés curatives du gingembre

Les méthodes et recommandations sur la manière d’utiliser le gingembre dans le thé sont très variables. Le plus souvent, la racine broyée est bouillie ou cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante. Pour obtenir un maximum de bienfaits pour la santé, vous devez utiliser la recette des chamanes indiens.

Méthode n°1

  • Faire bouillir 1 litre d'eau.
  • Versez la racine écrasée dans de l’eau bouillante d’une taille adaptée à la taille de votre pouce.
  • Ajoutez une pincée de poivre noir et laissez mijoter le mélange pendant 10 minutes.
  • Refroidissez la boisson et assaisonnez avec du jus de citron et du sucre au goût.

Le thé prêt à l'emploi combat efficacement le rhume et la bronchite.

Méthode numéro 2

  • Broyez la racine de gingembre, vous aurez besoin de 10 grammes pour une tasse.
  • Ajoutez du jus d'orange/citron frais (20 ml) dans la tasse de gingembre.
  • Assaisonnez le mélange avec 10 ml de miel.
  • Versez les ingrédients avec de l'eau froide (50 ml).
  • De l'eau chaude (150 ml) est versée après l'eau froide.
  • Laisser poser 5 minutes.

La popularité de cette recette vitaminée est due à l'effet tonique prononcé, à la présence de propriétés détoxifiantes et à la préservation absolue de toutes les substances bénéfiques du gingembre.

À propos de la posologie

Le respect des normes acceptables en matière de gingembre est la clé d’un traitement réussi et sûr. À pour ne pas nuire à l'organisme, il est important de savoir quelle quantité de gingembre ajouter. La quantité sûre de racine sèche par jour est de 4 grammes. Selon la médecine traditionnelle chinoise, les femmes enceintes doivent prendre du gingembre sous quelque forme que ce soit avec prudence. La norme autorisée pendant la grossesse est de 1 gramme de racine sèche.

À propos des contre-indications

Lors de l’achat de thé au gingembre en ligne, il est fortement recommandé de vérifier quels ingrédients supplémentaires sont contenus dans le produit. Ce serait une bonne idée d’obtenir l’approbation d’un médecin pour utiliser le produit choisi et de consulter comment boire du thé au gingembre.

Le gingembre est considéré comme un remède relativement sûr, hormis la présence de calculs biliaires. Le dépassement des limites autorisées entraîne de nombreux effets secondaires - brûlures d'estomac, diarrhée. Pour certaines personnes, le thé au gingembre provoque une irritation buccale. Dans ce cas, il est conseillé de remplacer le thé par des gélules contenant du gingembre en poudre.

Variabilité des recettes avec du gingembre

Comment boire pendant les flatulences

Mesurez 0,5 c. gingembre et cannelle, cuire à la vapeur 250 ml d'eau bouillante, laisser reposer une demi-heure. Le produit s'utilise 30 minutes avant le petit-déjeuner.

Comment boire quand on a des brûlures d'estomac

La racine râpée est cuite à la vapeur avec de l'eau bouillante dans un rapport de 20 grammes/300 ml. Temps d'infusion – 2 heures. Une dose unique est de 50 à 80 ml, immédiatement avant de manger.

Comment boire pour calmer son estomac

Les feuilles de thé sont préparées à raison de 5 grammes de racine/250 ml d'eau. Le temps de perfusion est de 15 minutes. Au moment de l'administration, le produit est complété par 250 ml de lait.

Comment boire pour perdre du poids

De fines tranches de gingembre sont bouillies dans de l'eau. Temps de cuisson – 20 minutes. Le thé refroidi est aromatisé au citron et au miel.

Étant donné que le légume-racine a un effet thermogénique, le corps reçoit de la chaleur supplémentaire, augmentant ainsi le taux de combustion des calories. L'effet est renforcé par le citron, riche en antioxydants et possédant de nombreuses propriétés digestives. Une combinaison aussi puissante a un effet diurétique naturel.

"Conseil". Pour contrôler votre appétit, il est conseillé d’utiliser du citron non pelé. Les écorces d'agrumes contiennent des fibres uniques qui aident à maintenir une sensation de satiété. La combustion des graisses est plus efficace si, au lieu de l'eau, le gingembre est infusé avec du thé vert, qui possède également des propriétés thermogéniques et diurétiques. Vous pouvez boire 1 litre de thé amaigrissant par jour.

Les combinaisons les plus courantes avec le gingembre pour perdre du poids

Thé au gingembre n°1

Râpez le gingembre et versez dessus de l'eau bouillante. À 2 cuillères à soupe. l. de racine moulue, vous aurez besoin de 1,5 litre d’eau bouillante. Au bout de 30 minutes, parfumez le produit avec du jus de citron (50 ml) et du miel (20 ml). Comment boire ? Systématiquement, sans sauter. Dose unique – 250 ml. Le nombre de doses par jour est de 3 à 4 fois.

"Conseil". Pour augmenter l'effet thermique, il est conseillé d'aromatiser le thé avec une pincée de poivre de Cayenne.

Thé au gingembre n°2

Le produit n'a pas un goût très agréable, mais il combat efficacement les kilos en trop. Écrasez 2 gousses d'ail et 2 c. l. racine de gingembre. Faites cuire les ingrédients à la vapeur avec de l'eau bouillante (2 l). Le produit doit être infusé pendant trois heures pour libérer les huiles. Comment boire ? Avant les repas ou à intervalles intermédiaires.

Thé au gingembre n°3

Le n°3 est simple ! La racine bouillie doit simplement être complétée par du kéfir. Cette boisson est le cocktail parfait pour perdre du poids sainement. Comment boire ? Juste avant une nuit de repos.

  • Si vous souhaitez tirer le meilleur parti du thé au gingembre, tous les édulcorants doivent être complètement éliminés.
  • Le meilleur endroit pour conserver le thé est au réfrigérateur. Le cocktail vitaminé peut être bu tiède ou froid, même avec de la glace.
  • Pendant la période préopératoire, vous ne devez pas boire de cocktails au gingembre, car ce produit fluidifie le sang.
  • Il est extrêmement déconseillé de boire un cocktail de gingembre à haute température, en cas d'inflammation de la peau, d'ulcères et de calculs biliaires.

"Attention!" Si vous buvez exclusivement des cocktails au gingembre pour perdre du poids, vous ne réussirez pas. Il est nécessaire de se concentrer sur la consommation d'aliments faibles en calories et sur la pratique d'une activité physique vigoureuse, le gingembre renforcera alors l'effet de perte de poids.

Combinaisons de guérison

Thé au gingembre + églantier

Elle est plutôt considérée comme une boisson réservée aux femmes, car la racine est particulièrement efficace dans le traitement des maladies féminines. Les proportions sont choisies arbitrairement.

Thé vert + gingembre

Le cocktail curatif est préparé en ajoutant de la racine de gingembre broyée au thé. La boisson est brassée principalement dans un thermos. Ils boivent du thé pour nettoyer le corps. La libération de déchets et de toxines a un effet bénéfique sur la silhouette.

Cocktail épicé

Pour préparer le cocktail vous aurez besoin de : gingembre en poudre, poivre moulu et clous de girofle séchés. Tous les composants sont d’excellents activateurs du métabolisme.

Thé noir au gingembre

La racine râpée est infusée simultanément avec du thé noir dans une théière. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cannelle. Après une demi-heure, vous pouvez boire. Ce cocktail est un excellent moyen de se ressourcer et de retrouver son énergie.

Milkshake épicé au gingembre

La racine de gingembre infusée est infusée pendant 10 minutes. Le bouillon est filtré puis parfumé à la cannelle, à la cardamome, aux clous de girofle, au citron et au miel. La boisson est portée à nouveau à ébullition avec les épices et mélangée au thé vert fini. La façon dont vous buvez le cocktail fini, chaud ou froid, n'a pas d'importance, car les huiles libérées ne perdent pas leurs propriétés curatives.

Limonade menthe-gingembre

Les ingrédients broyés dans des proportions arbitraires sont versés avec de l'eau bouillante et infusés pendant une demi-heure. La boisson peut être bue pour perdre du poids et se détendre.

Composition pour dormir

Mélangez le lait avec le thé au gingembre infusé. Si vous le souhaitez, aromatisez avec du miel et de l'orange, la boisson deviendra alors plus aromatique et plus savoureuse. Un excellent remède relaxant qui soulage les tensions nerveuses.

Avec l’arrivée de l’automne, le risque de contracter un rhume augmente. Pas étonnant. Vent perçant, pluie, soleil rare - tout cela ne fait que contribuer au développement de maladies et d'épidémies de maladies infectieuses. La période hors saison marque généralement le pic de l’épidémie de grippe. Comment éviter cela ou minimiser les conséquences possibles ? Depuis l’Antiquité, la racine de gingembre est utilisée en Orient pour prévenir et traiter le rhume. Cette épice piquante est utile car elle renforce le système immunitaire et aide à combattre les infections. Il vous suffit de le cuisiner correctement. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment le préparer : délicieux et très sain.


Propriétés bénéfiques du thé au gingembre

  • Tonique
  • guérison
  • anti-inflammatoire
  • expectorant
  • bactéricide
  • antispasmodique

Il est souvent préparé avec l'ajout de citron, de miel et de cannelle, car les propriétés bénéfiques de ces produits ne font que doubler les propriétés curatives du gingembre et de la boisson qui en est issue. Le thé vous aidera à vous remettre d'une maladie. Lors de l'ajout de miel, il est nécessaire de refroidir légèrement la boisson afin qu'elle ne perde pas ses propriétés lorsqu'elle est immergée dans l'eau chaude. Il vaut mieux boire du thé avec du miel.

Le gingembre élimine l'excès de cholestérol accumulé dans le corps et prévient la formation de caillots sanguins. Le thé aide à réduire le taux de sucre, soulage les maux de tête et tonifie. L'utilisation du thé au gingembre dans les programmes de perte de poids est efficace. Le gingembre améliore la digestion et améliore les processus métaboliques.

Comment choisir le gingembre pour faire du thé

Pour faire du thé, vous devez choisir des racines à la peau lisse. Il est préférable de choisir une racine avec un minimum de compactage, sans rayures, fissures ou dommages. Vous pouvez également utiliser de la poudre de gingembre, mais la plante fraîche est plus bénéfique.

Pour commencer la cuisson, il est effacé. La peau doit être soigneusement retirée ; pour cela, vous pouvez utiliser un couteau, un pinceau ou une cuillère en céramique. Il n'est pas nécessaire de peler la racine au préalable, car elle perdrait ses propriétés bénéfiques. Cela ne vaut pas la peine d'acheter du thé, que l'on trouve parfois dans les magasins. C'est pratique, mais les morceaux de gingembre pelés n'ont aucune propriété bénéfique.

Pour éviter que la racine ne rétrécisse et ne se dessèche, elle est enveloppée dans un film alimentaire. Vous pouvez emballer le gingembre dans un sac ziplock, préalablement enveloppé dans une serviette en papier. Il faut qu’aucun oxygène n’atteigne le gingembre. Avant l'emballage, le produit doit être inspecté pour s'assurer qu'il n'y a pas de zones gâtées et épongé avec une serviette pour éliminer l'humidité. La racine de gingembre non pelée peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Recettes de thé au gingembre

Vous pouvez préparer une boisson à un composant ou expérimenter et rendre la boisson plus riche et plus vibrante en ajoutant de l'orange, du citron, de la menthe, de la mélisse, différents types de miel et des herbes. Nous vous proposons plusieurs recettes accessibles et faciles à préparer à la maison.


Thé au gingembre contre le rhume

Au premier signe d'un rhume, vous devriez boire cette boisson curative. Comment le cuisiner ? A partir d'un petit morceau de gingembre, 250 ml d'eau, du miel et une tranche de citron. La racine est lavée, pelée de la peau supérieure et râpée. La bouillie obtenue est placée dans de l'eau bouillante et laissée pendant 20 minutes pour permettre à la boisson d'infuser. Filtrer, verser dans un verre, ajouter une tranche de citron et une cuillerée de miel aromatique. Le thé doit être bu chaud. Cela améliorera votre état général et vous aidera à faire face aux malaises et aux maux de gorge. Il ne faut pas oublier qu'à des températures corporelles élevées, le gingembre est contre-indiqué.

Thé au gingembre pour perdre du poids

Cette recette originale ne sera pas du goût de tout le monde, elle contient de l'ail. Mais les nutritionnistes l'incluent dans les programmes de perte de poids, affirmant que la recette est efficace. Pour préparer la boisson, vous devez prendre une petite racine de gingembre et quelques gousses d'ail. Broyez le tout et placez-le dans un thermos avec de l'eau bouillie mais pas chaude. Vous devez infuser le mélange pendant au moins vingt minutes. Le goût de ce thé est très spécifique, il est piquant, épicé avec un arrière-goût d'ail. Le thé aidera à améliorer les processus métaboliques dans le corps, affectant ainsi le poids et la graisse corporelle.

Thé au gingembre pour nettoyer le corps

Cette boisson au thé est préparée à base de thé vert. Dans un thermos, vous devez préparer de la racine de gingembre râpée et une cuillerée de feuilles de thé. Après une demi-heure d'infusion, la boisson peut être bue. Il convient aux jours de jeûne, aidant à éliminer tous les déchets toxiques du corps. Les experts conseillent de ne pas planifier de choses importantes le jour du ménage ; il vaut mieux rester à la maison ce jour-là.

Thé au lait de gingembre

Versez 1,5 tasse d'eau froide dans une louche, ajoutez 2 cuillères à café de gingembre râpé, 1,5 cuillères à café de thé noir, 2 c. l. Sahara. Dès que le mélange bout, baissez le feu, laissez la louche sur le feu pendant 4 minutes, puis versez le lait. Une fois que le mélange bout à nouveau, ajoutez-y 1 cuillère à café de cardamome. Au bout de trois minutes, retirer du feu, laisser refroidir légèrement, ajouter le miel ou les feuilles de basilic.

Thé au gingembre réchauffant

Versez un litre d'eau dans un bol en émail, mettez-y le feu, mettez 2 cuillères à café de gingembre râpé et la même quantité de thé noir dans l'eau. Une fois que le mélange commence à bouillir, ajoutez les épices : quelques clous de girofle, une demi-cuillère à café de cardamome. Avant utilisation, du jus de citron ou une tranche et du miel sont ajoutés pour améliorer le goût.

Thé tonifiant au gingembre

Cette recette convient à ceux qui aiment commencer la journée avec une boisson revigorante. 10 à 20 g de gingembre doivent être hachés, ajouter de la mélisse ou de la menthe hachée, du sucre au goût. Versez le tout sur un litre d'eau bouillante et laissez infuser. Avant utilisation, vous pouvez ajouter du citron ou du sucre au goût. Après avoir pris cette boisson à la racine de gingembre, vous bénéficierez d'un regain d'énergie tout au long de la journée.

Le thé au gingembre est une boisson idéale pour la saison froide. Non seulement il réchauffe parfaitement, mais renforce également le système immunitaire, protège contre le rhume et autres maladies. De plus, le thé accélère le processus de perte de poids sans nuire à la santé.

Aujourd'hui, trouver du gingembre en vente n'est pas difficile. Il est vendu dans tous les supermarchés et magasins de fruits. Il est préférable de prendre une racine fraîche et de la râper vous-même plutôt que d'utiliser de la poudre sèche toute prête. Pour préparer le thé selon la recette classique il vous faudra : 10 g de gingembre, 1 citron, 50 g de miel d'abeille naturel, 0,5 l d'eau.

  1. La racine est pelée et râpée sur une râpe fine.
  2. Les "chips" obtenus sont versés avec de l'eau bouillante. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez ajouter le jus d'un demi citron à la boisson.
  3. Le récipient contenant le thé est fermé avec un couvercle, enveloppé dans une serviette et laissé infuser pendant 25 minutes.
  4. Une fois le temps spécifié écoulé, des tranches du citron restant et du miel sont ajoutées à la boisson.

Le sucre dans ce thé sera inutile ; le miel d'abeille ajoutera de la douceur.

Recette pour cuisiner à la cannelle pour perdre du poids

Si vous envisagez d'utiliser du thé au gingembre pour perdre du poids, il doit contenir de la cannelle.

1 cuillère à café suffit. cette épice aromatique. Vous devez également prendre : 3 cuillères à soupe. racine râpée et 800 ml d'eau.

  1. Le gingembre haché et la cannelle sont placés dans un thermos.
  2. Les ingrédients sont versés avec de l'eau bouillante et infusés pendant au moins 40 minutes.

La boisson finie est consommée quotidiennement avant les repas à jeun, 2 fois par jour - matin et soir.

Thé noir aux feuilles de cassis

Le thé au gingembre additionné de feuilles de cassis est très savoureux et aromatique. Il est préférable d'utiliser les jeunes feuilles récoltées au printemps. Pour préparer le thé, vous aurez besoin de : 3 c. n'importe quel thé noir de haute qualité, la même quantité de feuilles de cassis fraîches broyées ou sèches, 30 g de racine de gingembre.

  1. Tout d’abord, de l’eau bouillante est versée dans les feuilles de thé. Vous pouvez modifier sa quantité à votre goût, en choisissant une boisson plus forte ou plus faible.
  2. Le thé infusé est filtré à travers un tamis fin ou plusieurs couches de gaze, puis versé dans un petit thermos. Ajouter la racine de gingembre coupée en petits morceaux dans le même récipient.
  3. Si vous utilisez des feuilles de cassis fraîches, vous devrez d'abord les ébouillanter avec de l'eau bouillante et ensuite seulement les utiliser dans la recette.
  4. Après préparation, les feuilles de cassis sont envoyées dans un thermos avec du thé noir.
  5. La boisson doit être infusée sous un couvercle fermé pendant au moins 15 minutes.

Le thé doit être bu chaud avec du sucre ou du miel.

Thé vert au gingembre et au lait pour réduire l'appétit

Si la principale raison de l'excès de poids réside dans de grandes portions de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner, vous pouvez vous limiter à un thé vert spécial. En plus de l'infusion elle-même (1 sachet), pour une portion de boisson il faut prendre : 1 c. racine de gingembre hachée, 350 ml d'eau, 130 ml de lait entier ou de crème (maison de préférence).

  1. Pour une telle boisson, le gingembre doit être râpé très finement. Si les fibres ne permettent pas de bien l'écraser, vous devez d'abord congeler légèrement le produit (environ 25 minutes). Après cette procédure, la racine se frotte facilement et rapidement. La bouillie aromatique est transférée dans une passoire.
  2. La théière est chauffée et de l'eau bouillante est versée dessus. De l'eau pour le thé y est versée, un sachet de thé et une passoire avec de la racine broyée sont abaissés.
  3. Pendant que la boisson est en préparation, le lait est bouilli ou la crème est chauffée dans un récipient séparé.
  4. Tous les ingrédients sont combinés dans un récipient en céramique.

Le thé est servi à table immédiatement (sans infusion longue).

Recette brésilienne – anti-inflammatoire

Le gingembre a également un effet anti-inflammatoire si vous choisissez les bons ingrédients supplémentaires. Il est important de boire du thé prêt à l'emploi contre le rhume et d'éliminer les problèmes du tractus gastro-intestinal. La recette consiste à mélanger de la racine de gingembre (30 g), du curcuma (1 cuillère à café de poudre) et du beurre maison (10 g).

  1. La racine est pelée et transformée en une pulpe homogène et humide.
  2. Du curcuma et du beurre ramolli sont ajoutés à la masse obtenue. Les ingrédients sont soigneusement mélangés.

La boisson est servie de manière insolite : une pâte épicée aromatique est ajoutée à 200 ml de lait chaud. Le « thé » est sucré avec du miel d’abeille. En cas de maladie, vous pouvez en boire toutes les trois heures. Il est également permis d'utiliser ce médicament à titre préventif contre les rhumes et les maladies intestinales.

Thé épicé au gingembre, cardamome et cannelle

Une telle boisson chaude vous réchauffera rapidement même les jours les plus froids et accélérera également le processus de récupération des ARVI. Pour le préparer, vous devez utiliser les ingrédients suivants : 70 g de racine de gingembre, 6 clous de girofle, 8 boîtes de cardamome, une pincée de cannelle, un demi citron, 3 c. thé vert à grandes feuilles.

  1. Versez de l'eau bouillante sur deux cuillères de thé et laissez reposer 7 minutes. Ceci est nécessaire pour que les feuilles s'ouvrent bien et donnent à la boisson leur goût riche.
  2. Une tranche de racine de gingembre est pelée et coupée en fines tranches. Il est préférable de mettre le jus libéré lors du broyage dans une boisson.
  3. Les tranches avec le liquide sont transférées dans une casserole et saupoudrées de toutes les épices énumérées.
  4. Le thé est versé dans le récipient avec les feuilles. Après ébullition, la masse est laissée à feu doux pendant 25 minutes.
  5. Du jus de citron et des écorces de fruits, coupés en petits morceaux, sont également ajoutés à la boisson. Au bout de 5 minutes, vous pouvez retirer la vaisselle du feu et y ajouter le reste du thé.
  6. La boisson infusera pendant environ 25 minutes.

Après cela, le thé peut être réchauffé et servi.

Renforcez votre système immunitaire avec du thé aux fruits et au gingembre

Pour renforcer le système immunitaire, les enfants et les adultes doivent boire du thé préparé avec l'ajout non seulement de gingembre, mais également de fruits et d'épices. Il faut prendre : une poignée de pommes séchées, 1 jus d'orange, 1 cuillère à soupe. Zeste d'orange et de citron râpé, ainsi que racine de gingembre hachée, 1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé.

  1. Les pommes séchées bien lavées, les racines râpées, le zeste d'agrumes et toutes les épices sont versés dans de l'eau bouillante. Le liquide aromatique obtenu est mijoté à feu doux pendant 3 à 5 minutes.
  2. Le thé est versé dans un récipient retiré du feu et du jus d'orange est versé. Après encore 5 à 7 minutes, la boisson peut être servie après avoir été préalablement filtrée à travers un tamis.

Une fois le thé refroidi, vous pouvez y ajouter un peu d'eau et, après ébullition, laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Ensuite, la boisson est à nouveau servie à table.

Thé glacé rafraîchissant à la racine de gingembre, à la menthe et à l'estragon

Le gingembre non seulement réchauffe bien, mais rafraîchit également par temps chaud. Bien sûr, en été, il est préférable de le servir froid. Pour une telle boisson, vous devrez utiliser : 1,8 litre d'eau purifiée, 1 cuillère à soupe. l. thé vert à grandes feuilles et racine de gingembre hachée, un bouquet d'herbes fraîches (estragon et mélisse ou menthe), 3 tranches de citron vert.

  1. Les brins de verdure sont soigneusement lavés. Les feuilles supérieures en sont retirées et placées dans un récipient en verre d'un volume d'au moins 2 litres.
  2. Des tranches de citron vert sont ajoutées aux légumes verts parfumés. Si vous n’avez pas cet ingrédient sous la main, vous pouvez le remplacer par votre citron habituel.
  3. Les tiges d'estragon et de menthe sont coupées en bâtonnets courts, remplies d'eau froide et portées à ébullition à feu moyen.
  4. Immédiatement après l'apparition des premières bulles, des feuilles de thé sont ajoutées au récipient. Retirez ensuite la casserole du feu et laissez infuser quelques minutes.
  5. Le thé obtenu est versé dans un récipient en verre avec des feuilles vertes et du citron vert. Dans ce cas, vous devez utiliser un tamis fin ou une étamine afin que les tiges et autres composants ne pénètrent pas dans la boisson.
  6. Dès que le liquide a complètement refroidi, les plats sont déplacés vers l'étagère inférieure du réfrigérateur, où le thé est infusé et refroidi.

La boisson est servie avec du sucre ou du miel. Vous pouvez également y ajouter du jus d'orange ou de pamplemousse.

Thé au gingembre, au miel et au citron

En plus de la recette classique et familière d'une telle boisson, il existe également une recette inhabituelle, découverte par des scientifiques dans l'un des manuscrits anciens. On pense qu'il remplit une personne de vigueur, d'énergie et active les fonctions protectrices de son corps. Pour cela, vous devez utiliser : 3 cuillères à soupe. l. gingembre frais haché, 1,3 litre d'eau purifiée, 100 ml de jus de citron, une pincée de poivre noir moulu, 80 g de miel, quelques feuilles de menthe. Ce qui suit décrit en détail comment le thé au gingembre et au citron est préparé selon une recette unique.

  1. Une fois l'eau bouillie dans la casserole, ajoutez la racine de gingembre râpée sur une râpe fine.
  2. Après 5 à 7 minutes, les feuilles de poivre et de menthe sont envoyées dans le récipient. Il n'est pas nécessaire de broyer ce dernier.
  3. Tous les composants sont cuits à feu moyen pendant 15 à 17 minutes. Le liquide ne doit pas bouillir trop vigoureusement.
  4. Après le temps spécifié, le récipient est retiré du poêle et infusé.

Le thé légèrement refroidi est soigneusement filtré, mélangé à du jus de citron et servi. Il est important de le boire en cas de toux, d'écoulement nasal et d'autres signes de rhume.

Recette pour sports extrêmes : boisson ail-gingembre

Les amateurs de recettes uniques seront certainement intéressés par la version du thé au gingembre et à l'ail. Cette boisson est considérée comme un remède curatif universel. Il aide à faire face au stress, aux nausées (y compris le mal de mer), aux réactions allergiques, à diverses maladies de peau, aux affections gastro-intestinales, à la toux et au rhume. C’est l’un des meilleurs moyens de renforcer le système immunitaire. Pour le préparer, vous devez utiliser les ingrédients suivants : 40 g de racine de gingembre, 2 gousses d'ail, 1,8 litre d'eau potable.

  1. La racine de gingembre est soigneusement pelée de la peau supérieure et coupée en fines tranches. Vous pouvez utiliser une râpe spéciale pour cela.
  2. L'ail est également pelé et haché de la manière qui vous convient. Par exemple, en utilisant une râpe fine ou une presse spéciale.
  3. Les tranches de gingembre et l'ail sont transférés dans un thermos et versés avec de l'eau bouillante. Le liquide doit infuser pendant environ 2 heures.
  4. Une fois le temps spécifié écoulé, la boisson est filtrée sur une étamine et servie.

Si vous êtes malade, vous devez boire du thé tout au long de la journée en portions minimes. Vous pouvez ajouter du jus de citron et du miel dans la tasse. Cette boisson doit être consommée avec prudence par les personnes souffrant d'ulcères d'estomac. Il est particulièrement utile lors des épidémies de grippe.

Comment préparer le bon thé au gingembre pour perdre du poids et les secrets du gingembre que vous ne connaissiez pas encore

Le gingembre aide non seulement contre le rhume (où il n'a pas d'égal !), mais permet également de réduire considérablement le poids.Je le recommande donc à tous ceux qui souhaitent perdre du poids !

Mon amie a « réduit » de 4 kg en un mois seulement grâce au thé au gingembre (son poids initial était de 68 kg, est devenu 64 kg pour une taille de 169 cm).

Ceux qui ont visité des hôtels SPA ont probablement remarqué que, entre autres choses, les clients se voient proposer du thé au gingembre dans les meilleures traditions orientales.

Les Tibétains apprécient cette boisson pour sa capacité à tonifier et à accélérer le métabolisme, à rajeunir la peau et à nettoyer le corps des substances nocives. Grâce à des substances telles que le shogaol et le gingérol contenus dans l'huile essentielle de gingembre, on obtient une circulation sanguine accrue et un effet réchauffant. Et lorsqu'il est consommé avant les repas, buvezLe courant provenant de cette racine affaiblit l'appétit.

Attention : couper la racine doit être très fine, et il faut filtrer l'infusion finie, pour éviter un goût trop riche. Si les racines fraîches ne sont pas disponibles, des racines séchées peuvent être utilisées. Selon les nutritionnistes, sa poudre est encore plus préférable pour brûler les graisses.

Lorsqu'il est correctement préparé et pris, le résultat peut être obtenu en quelques mois. Cela peut vous paraître long, mais perdre du poids rapidement est stressant pour le corps, et en brûlant progressivement les graisses, il est moins probable qu'ils reviennent.


Pour préparer du thé au gingembre pour perdre du poids, à café de racine râpée Infusez dans un verre d'eau bouillante, ajoutez une tranche de citron et une cuillère à café de miel. La combinaison de chaleur, d’acidité et de douceur empêche l’accumulation de graisse dans le corps et brûle les graisses existantes.

Aussi pour préparer un verre pour se débarrasser des kilos en trop, le gingembre, coupé en fines lamelles, est porté à ébullition à feu doux et cuit 15 minutes. Ajoutez le miel et le jus de citron au liquide chaud.

Afin d'améliorer l'effet, il est recommandé de cuisiner boire avec de l'ail - un morceau de racine de gingembre de 4 centimètres est coupé en tranches, accompagné de 2 gousses d'ail, versez 2 litres d'eau bouillante et laissez infuser dans un thermos. Vous pouvez également accélérer la perte de poids en ajoutant des clous de girofle moulus et du poivre à la boisson.

Les stars d'Hollywood cuisinent thé au gingembre pour perdre du poids avec des herbes - feuille d'airelle, mélisse ou menthe. Et ceux qui souhaitent nettoyer régulièrement le corps du « ballast » de scories infusent la racine miracle avec du thé vert.

S'il y a obésité évidente puis prenez 1 partie de racine de gingembre, d'ail et 20 parties d'eau, versez de l'eau bouillante, laissez reposer 15 minutes dans un thermos et buvez la boisson filtrée une tasse à la fois tout au long de la journée.

Dans certains cas, il convient de faire preuve de prudence : en cas de diagnostic inflammation des intestins, allergies, colites, ulcères, lithiase biliaire, maladies vasculaires ou cardiaques, une consultation avec un médecin est nécessaire.

Vous ne devriez pas prendre ce remède la nuit : L'effet revigorant va perturber le sommeil normal. Il est préférable de commencer un cours de combustion des graisses avec un demi-verre de boisson, en augmentant progressivement sa quantité jusqu'à deux litres par jour.

Si vous buvez du thé au gingembre pour perdre du poids, beaucoup de bonbons et les aliments gras ne conviennent pas sur votre table. Mais les aliments protéinés sont les bienvenus, d'autant plus qu'une telle boisson aide le corps à absorber les protéines. Ainsi, la racine miracle vous rendra non seulement plus mince, mais vous aidera également à ajuster votre alimentation !

Thé au gingembre. Recettes et propriétés - ici


Le gingembre est l'ingrédient principal. Naturellement, le gingembre frais est le plus approprié. Vous pouvez également utiliser du gingembre moulu ou du gingembre séché haché. Vous pouvez acheter ces produits en magasin.

Actuellement cultivé : en Chine, Inde, Indonésie, Australie, Afrique de l'Ouest, Jamaïque, Barbade.

Jamaïcain - caractérisé par un arôme plus subtil.

Africain et indien - diffère par une couleur plus foncée et est légèrement amer.

Le japonais a un goût plus délicat que le chinois.

Recettes de thé au gingembre :

Thé au gingembre classique

Calcul : pour 200 ml (verre standard) 1 cm de racine de gingembre. Peut-être plus - cela dépend du degré de saturation que vous aimez. 1 cm est la moyenne.

Préparation du thé au gingembre :

Coupez la quantité requise de gingembre. Pelez la peau. Hachez-le finement, vous pouvez également l'écraser avec un couteau. Broyez-le de préférence sur une râpe grossière.

Le thé est prêt. C'est un classique !

Elle peut également être brassée en plus grande quantité (à partir de 1 litre). Plus tard, le thé peut être réchauffé, mais pas porté à ébullition.

À ce moment-là, votre cuisine dégagera une odeur unique, agréable et exotique de gingembre.

Pour varier, voici quelques autres recettes de cette boisson du réseau :

Le sens est le même, seul le gingembre peut être bouilli dans de l'eau bouillante. Et ajoutez également du citron, du citron vert, de la cardamome (pas plus de 2 gousses pour 200 ml), de la cannelle, du piment et d'autres épices au goût. N'oubliez pas de les utiliser uniquement avec modération.

Boisson d'amour

Connu dans le monde entier grâce à la cuisine polynésienne. Il tonifie bien et contient une riche gamme de vitamines et de micro-éléments bénéfiques.

Composé:

Faire bouillir 1 litre d'eau. Placez-y la moitié de la racine de gingembre préalablement pelée et finement hachée/râpée. Amenez l'eau à ébullition. Après cela, retirez l'infusion du feu. Laisser reposer 15 minutes. Pressez ensuite le citron vert et ajoutez du miel, suffisamment pour que notre thé ne soit pas trop sucré. Remuer et laisser infuser la boisson jusqu'à 10 minutes.

Filtrez plus tard et servez.


Propriétés du thé au gingembre :

Excellent tonique.

A un effet bénéfique sur l'activité mentale. Donne de la clarté.

Améliore la circulation sanguine dans tout le corps, incl. cérébral. Ceci est associé à un certain nombre d'effets positifs sous la forme d'un teint sain, de yeux clairs, d'une mémoire améliorée.

Augmente l'appétit et favorise une bonne digestion.

Favorise la fluidification du sang - donc recommandé pour le traitement des tumeurs.

Excellent pour combattre et prévenir les rhumes.

Rafraîchit les papilles du plat précédent.

Nous attirons encore une fois votre attention sur la consommation modérée de thé et d'épices qu'il contient ! Toutes les épices ont un effet puissant même en petites quantités. Rappelez-vous ceci.

Le thé au gingembre pour perdre du poids doit être bu avant chaque repas, de préférence 20 à 30 minutes avant. Cette boisson aidera non seulement à perdre du poids, mais également à améliorer la santé de tout le corps. Le thé au gingembre est efficace contre le rhume car il a un effet réchauffant, expectorant et tonique. Il possède également des propriétés antispasmodiques, ce qui permet de soulager les douleurs d’estomac.