Как сохранить георгины в домашних условиях. Способы зимнего хранения георгин

Хорошо вызревшие клубни от здоровых растений обычно нормально хранятся зимой, и любой из надёжных способов хранения георгин обеспечивает 90-95% успеха.

Тем не менее, существуют сорта георгин, клубни которых не отличаются достаточной способностью к хранению, а некоторые культивары образуют слишком маленькие клубни. Для таких экземпляров приходится обеспечивать специальные условия хранения или выращивать и сохранять их непосредственно в горшках.

Заботу о будущем урожае клубней георгин нужно вести в течение всего вегетационного периода. Особо следует помнить о недопустимости чрезмерного удобрения растений в последней трети-четверти вегетационного периода перед выкопкой для их лучшего хранения зимой.

Несмотря на то, что многие сорта георгин начинают образовывать клубни ещё весной, многие из них окончательно вызревают только к концу сезона. По возможности более длительное нахождение клубней в земле благоприятно влияет на окончательное развитие, а, следовательно, и на более успешное их хранение.
Обладатель солидной коллекции георгин в тысячу растений и более вынужден начинать уборку клубней перед заморозками или началом затяжных дождей. Тем любителям, у которых в саду растёт небольшое количество экземпляров, лучше позволить растениям как можно дольше оставаться корнесобственными. В большинстве областей сначала наступают лёгкие заморозки, которые повреждают раскрытые соцветия георгин и лишь частично - их листву, а более солидные заморозки обычно случаются спустя ещё несколько недель. После лёгких заморозков георгины продолжают расти, а клубни - зреть. Бывает, что корни георгин способны выдержать и более серьёзное похолодание, но это зависит от влагоёмкости почвы и её механического состава.

Перед началом уборки клубней георгин нужно провести в саду основательную и безжалостную чистку: выкопать и выбросить все слабые растения, а также те, которые цвели плохо или не по сорту. Если попадутся растения с подозрением на вирусные болезни, их необходимо выкопать вместе с комом земли и сжечь (или закопать глубоко в землю).

Выкопка георгин

Некоторые цветоводы предпочитают проводить обрезку стеблей георгин за несколько дней до начала уборки клубней, руководствуясь тем, что за это время успеют наклюнуться верхушечные почки, и легче будет провести нарезку делёнок. Тем не менее, при этом существует вероятность подгнивания основания стебля растения, если на срезанную часть попадёт вода.

Ещё одна возможная опасность: некоторые садоводы полагают, что если производить обрезку всех стеблей одним режущим инструментом, то можно разнести вирусные инфекции на значительную часть коллекции. (По последним научно-исследовательским данным вирусологов - маловероятно, что заражение передаётся с помощью режущих инструментов. Тем не менее, лучше проявить осторожность, пока не появятся дополнительные подтверждения данной теории).

Считается, что если выкапывать и делить клубни георгин сразу после обрезки стебля, у вирусов меньше шансов достичь клубневой шейки.

Цветоводы-любители, которые предпочитают обрезать стебли растений за несколько дней до начала уборки клубней, должны укрыть срез алюминиевой фольгой, чтобы минимизировать попадание воды на него. (После первых заморозков в стеблях георгин всегда содержится избыточное количество воды, так что полностью избежать её невозможно).

Оставляйте несрезанным кусочек стебля георгина длиной примерно 8 см, чтобы потом легче было работать с данной группой клубней.

После срезания верхней части стебля растения резко снизится возможность точного определения сорта георгина. Поэтому тщательно следите, чтобы не потерялась этикетка, обозначающая сорт каждой группы клубней - до тех пор, пока индивидуально не промаркируете каждую делёнку. Клубни георгин неопределённого сорта имеют намного меньшую ценность, чем поименованные сорта.
При маркировке клубней, кроме названия сорта, дополнительно добавляйте ещё информацию о лучших растениях с целью продолжить размножение сорта из наилучшей линии.

Выкапывайте клубни георгин и проводите дальнейшую их обработку с особой аккуратностью. Шейка клубня хрупкая, особенно сразу после выкапывания. Если начать выкопку клубней георгин утром и затем оставить их на пару часов просушиться, они станут значительно менее хрупкими. Тогда в дальнейшем, при продолжении удаления почвы и грязи с клубней, шансы обломать отдельные фрагменты будут минимальными.

Для того чтобы выкопать растение из земли, сначала его нужно подкопать со всех четырёх сторон (на расстоянии примерно 30 см от основания стебля). Этим приёмом обрезаются длинные проводящие корни георгин, но сами клубни остаются целыми.
Поместите лопату или вилы под земляной ком с клубнями и, действуя лопатой как рычагом, вытолкните его из земли.
Тщательно удалите с группы клубней большие комья земли; клубни переверните «вверх ногами», чтобы дать им немного просохнуть.
Затем нужно как следует обмыть с помощью садового шланга группы клубней георгин, поскольку остатки почвы на них содержат в себе множество микроорганизмов-возбудителей болезней. Вот теперь клубни подготовлены к делению.

Деление группы клубней георгин

Итак, следующий шаг - деление большой группы клубней на отдельные делёнки.
С одной стороны, осенью это сделать значительно проще, так как клубни некоторых сортов георгин сильно грубеют за период хранения, и потом их чрезвычайно трудно разрезать весной. Но, с другой стороны, весной проросшие почки уже чётко видны, а при делении клубней осенью не всегда можно предугадать их размещение. Большинство специалистов - за деление клубней георгин при выкопке. Осенью у садоводов всё-таки больше времени: можно не спеша очистить клубни от грязи, поделить и обработать их фунгицидами (что ни говори, а небольшие делёнки георгин обрабатывать значительно легче).

Цветоводы-любители, которые сомневаются, что сумеют правильно определить размещение глазков, могут обрезать стебли георгин за несколько дней до уборки - тогда почки явственнее обозначатся. Да и у свежесрезанных и убранных клубней зачастую явно видны глазки.
Если некоторые клубни слишком твёрдые, или с тонкими и небольшими шейками, а также самые мелкие клубни георгин можно не делить, а оставить на хранение группами из нескольких неразрезанных делёнок. Если оставить кусочек стебля хотя бы 2 см длиной, на него можно наклеить маркирующую ленту с обозначением сорта для всей группы.

При делении группы клубней георгин очень важно у каждой делёнки оставить кусочек шейки растения с почками (иначе весной георгины не прорастут).

Обрежьте у делёнки остатки стебля как можно ниже, чтобы в дальнейшем не провоцировать гниение шейки и разложение клубня. Всегда стерилизуйте инструмент после деления каждой группы клубней.
Некоторые специалисты считают, что при делении больной группы георгин можно с помощью режущих инструментов разнести вирусы по коллекции. Самый надёжный способ стерилизации - подержать режущую часть инструмента над огнём (не забудьте её потом охладить перед повторным использованием). Для экономии времени лучше иметь несколько сменных режущих полотен: пока работаете одним, другое в этот момент остывает.

Почти все цветоводы предпочитают выкинуть «маточный клубень» георгина. Он выпускает ростки, но у него образуется меньше всасывающих корней и получаются клубни низшего качества, чем у более молодых делёнок. Однако опытные садоводы не выбрасывают маточные клубни георгин, а используют их для последующего весеннего черенкования, и только потом выкидывают.

Многие цветоводы считают, что чем крупнее клубень георгина, тем он легче выдержит зимовку и меньше сморщится от усыхания. Но для специалистов некрупные клубни предпочтительнее: у них образуется большее количество всасывающих корней. Хотя и крупные клубни тоже подходят: их можно зачеренковать и потом выкинуть. Большие клубни георгин можно «улучшить»: их нужно сильно обрезать перед посадкой и подсушить срезы.

Существует мнение, что небольшие клубни производят более выносливые растения с цветами лучшего качества. Но всегда следует помнить: данный метод оправдывает себя только в случае, если небольшие клубни георгин хорошо вызрели. Иначе слишком велика вероятность их загнивания. Боковые верхние клубни у растения вызревают позже всех, поэтому хорошим компромиссом может быть их удаление перед закладкой на хранение. Храните достаточное количество клубней замещения, чтобы не потерять ценные сорта георгин.

Удаляйте все всасывающие корни и остатки стебля - они провоцируют загнивание клубней георгин.

При резке групп тщательно проверьте все полученные делёнки, нет ли признаков болезней клубней. Если внутренняя сторона шейки георгина имеет коричневые или ржавые цветные пятна - вырезайте их полностью. Обесцвечивание шейки может указывать на начинающуюся порчу, такой клубень вряд ли сохранится до весны.

Иногда на клубнях могут встречаться отверстия - следы от укусов насекомых. Эти следы не представляют опасности, если не послужили воротами для инфекции: когда донышко у отверстия без изменений цвета – такой клубень подлежит хранению. Бывает, что отверстия, оставленные насекомыми, даже помогают диагностировать состояние клубней на наличие коричневых и ржавых участков.

Поделенные растения снова промойте с помощью шланга, чтобы до конца удалить грязь, пропущенную при мойке групп клубней.

После повторного обмывания делёнок обрежьте кончики клубней георгин. При этом внимательно осматривайте место среза: любая коричневая, ржавая или цветная область указывает на начавшийся процесс порчи клубня. Тогда обрезайте клубень выше первого среза, чтобы посмотреть, насколько далеко развился нежелательный процесс. При достижении полностью светлого среза, если от клубня сохранилась хотя бы его треть - можно закладывать такую делёнку на хранение. Если осталось меньше - безжалостно выкидывайте дефектную делёнку.

Профилактическая обработка клубней георгин от болезней и вредителей

После всех проведённых операций настало время обработать клубни фунгицидами (подходит любой фунгицид системного действия или сера). Можно припудрить препаратом кончики клубней георгин, а можно развести его в воде и полностью окунуть в раствор все корни. Никто не высказывал опасения, что при операции последовательного полного погружения клубней георгин в одну и ту же ёмкость может произойти распространение вирусов.

При выборе жидкой формы фунгицидов держите клубни в растворе приблизительно 15 минут. После данной процедуры необходимо просушить их, разместив на деревянной основе, картоне или нескольких слоях газет. (Проводите эту процедуру последовательно, по сортовым группам клубней, чтобы меньше была вероятность перепутать сорта).

Не сушите клубни георгин на бетонных поверхностях, т.к. они способствуют вытягиванию влаги и преждевременному сморщиванию клубней. Всегда под рукой держите этикетку с названием сорта данной группы клубней. Если приготовлено несколько ёмкостей с раствором - помещайте в каждую клубни одного сорта и выдерживайте по 15 мин.

Некоторые садоводы в приготовленный раствор фунгицида добавляют ещё и инсектицид системного действия.

Важный совет: выкиньте все клубни георгин, которые при погружении не тонут, а плавают по поверхности раствора - они все равно не сохранятся до следующего сезона.

Помните, что все процедуры с мокрыми клубнями на данном этапе работы с химикатами нужно обязательно проводить в резиновых перчатках!

Разные авторы рекомендуют от 15 до 30 мин для обработки клубней георгин. А многие специалисты вообще не видят целесообразности в применении фунгицидов. Возможно, климат здесь играет определяющую роль: в более влажном климате выращивания георгин увеличивается вероятность возникновения у них грибковых заболеваний, нежели в сухом.

Маркировка клубней георгин

Теперь настало время промаркировать клубни георгин. При маркировке пишите достаточно информации, чтобы потом не запутаться в сортах. Надёжнее всего писать название сорта полностью. Если же названия чересчур длинные - можно использовать коды или цифры, но важно не потерять их!

Если имеется много клубней георгин одного и того же сорта - по возможности отмечайте, какие из них получены с более сильных растений. Используйте дополнительные знаки (типа «*»), чтобы выделить клубни с самых качественных растений и весной использовать их для черенкования.

Очень удобно для маркировки георгин использовать химический карандаш, которым можно помечать не полностью подсохшие клубни - на влажной поверхности он отлично пишет. Если же клубни уже подсохли, для смачивания стержня карандаша используйте небольшой контейнер с водой. Никогда не берите карандаш в рот - в его состав входят токсичные элементы.

Когда не получается промаркировать посадочный материал георгин несмываемым карандашом, можно использовать тонкий маркер. Однако не всегда маркеры хорошо пишут по поверхности клубня - держите под рукой несколько свежих запасных и чаще поворачивайте маркеры при письме. Многие цветоводы для маркировки клубней георгин предпочитают использовать маркеры для детей или офисные. Бывает, используют и аптечные, они менее дорогие (но часто и менее надёжные).

Несмываемыми ручками можно писать только по просушенным клубням - иначе чернила будут расплываться, и надпись окажется нечитаемой.

Некоторые цветоводы предпочитают пользоваться ярлычками, чтобы обозначить сорт каждого клубня. Для этого готовят полоски пластика (например, из какой-нибудь ненужной тары или пластиковой посуды), наносят на них маркерами названия сортов, а потом прикрепляют ярлычки к делёнкам при помощи тонкой проволоки.

Хранение клубней георгин

После маркировки нужно просушить подготовленные к хранению клубни георгин: небольшие - в течение суток, средние и большие - примерно около полутора суток. Время просушки клубней может сдвинуться в любую сторону в зависимости от погодных условий.
Не сушите клубни георгин на цементированных поверхностях - цемент стремится поглотить влагу, поэтому клубни могут сморщиться.

Существует много способов хранения клубней георгин зимой. Все они достаточно хорошо работают, если поддерживать соотношение температуры (температурный интервал - от 0 до +10 градусов) и влажности на нужном уровне - иначе клубни просто сморщатся и погибнут. Предотвратить пересушивание клубней георгин помогут приспособленные для этого контейнеры.

Множество садоводов предпочитает хранить клубни георгин, просушенные в течение одного-двух дней, в пластиковых пакетах с вермикулитом. Причём, здесь предпочтительнее использовать вермикулит крупной фракции , чем мелкий садовый (к тому же, вермикулитовая пыль неблагоприятно действует на лёгкие, ещё и поэтому следует избегать мелких фракций). Но у этого способа есть недостаток: вермикулит хорошо удерживает влагу, а при повышении температуры хранения влага может спровоцировать несвоевременное прорастание клубней.

Некоторые опытные коллекционеры георгин применяют технологию хранения клубней в песке , используя для этого ёмкости объёмом около 20 литров. При этом клубни хранятся великолепно, но ростки и всасывающие корни у делёнок появляются раньше, чем в случае их хранения в грубом вермикулите. К тому же, песок значительно тяжелее вермикулита.

Говоря о способах хранения клубней георгин зимой, можно упомянуть перлит . Но о применении перлита в данном случае нельзя сказать, что это «золотая середина» - перлит не поглощает избыток влаги из клубней, а его пыль также затрудняет дыхание.

Опытные садоводы советуют воздержаться от попыток использовать мох для хранения клубней георгин. Сухой мох поглощает много влаги, и от этого клубни сильно сморщиваются. А влажный мох провоцирует загнивание посадочного материала.

Надёжный метод хранения георгин - парафинирование клубней , т.е. погружение их в расплавленный парафин. Делёнки георгин, обработанные таким образом, просыпаются позже. Однако для сортов, которые медленно и поздно пробуждаются, данный метод хранения явно не рационален. Парафинированию лучше подвергать сорта георгин, которые стремятся прорасти уже в декабре. Но всё-таки хранение клубней георгин в парафине не обрело достаточной распространённости. Причина этого, вероятно, заключается в том, что данный метод требует слишком много дополнительных усилий, да и затрат

Многие цветоводы используют для хранения клубней георгин древесные опилки , причём достаточно успешно. Главное, чтобы опилки не были слишком мелкими, иначе они будут излишне вытягивать и поглощать влагу из клубней.

Для хранения клубней георгин подходят всевозможные ёмкости или мешки. Сейчас идут дискуссии по целесообразности применения вермикулита, но я считаю, что вполне можно отказаться от использования древесных опилок при хранении георгин и начать осваивать метод хранения посадочного материала в ёмкостях с вермикулитом.
Насыпьте на дно ёмкости или мешка сначала вермикулит, затем разместите клубни и засыпьте их вермикулитом. Продолжайте последовательность таких операций.
Некоторые садоводы для хранения каждого сорта георгин используют отдельный мешок (или несколько мешков, если посадочного материала слишком много). При этом важно учитывать одну деталь: вермикулита по объёму должно быть примерно столько же, сколько и клубней растений.
После наполнения ёмкостей поместите их в пищевые пластиковые пакеты. Хранить ёмкости лучше при температуре +3..+6 градусов тепла (в подвале, утеплённом гараже и т.п.).

Существуют разные мнения насчет герметичности пакетов с делёнками георгин, подготовленными для хранения. Некоторые садоводы упаковывают их герметично, другие только слегка скручивают мешки сверху, давая возможность течения газообмена. Есть специалисты, которые прокалывают дополнительные отверстия в мешках (это актуально в областях с влажными зимами). По сути, специфические особенности хранения георгин определяются уровнем влажности - на него и нужно ориентироваться.

Интересен опыт одного садовода, который приспособил для хранения клубней георгин старый холодильник. Нужную температуру и влажность он поддерживает при помощи пластикового контейнера со льдом, который меняет раз в несколько недель.

Также можно упаковать клубни георгин (вперемешку с вермикулитом) в картонные или деревянные ящики. Но чтобы эта тара не вытягивала из клубней влагу, следует проложить её изнутри газетами (не меньше 8 слоёв). Такие упакованные ёмкости хранят закрытыми.

Следует обеспечить хранение клубней георгин при ровной холодной температуре, без резких колебаний. Исходя из опыта садоводов, лучшими показателями являются значения от 3 до 6 градусов тепла. При более низких температурах клубни могут замёрзнуть. Если температура хранения будет более высокой, активизируются гнилостные микроорганизмы, а также у клубней георгин возможно раннее прорастание почек и корней.

Осматривать и проверять заложенный на хранение посадочный материал георгин следует ежемесячно, сразу удаляя все клубни с любыми признаками гнили. Частые проверки позволяют обнаружить загнивание отдельных делёнок, и их своевременное удаление предохранит от поражения здоровые клубни. Некоторые цветоводы утверждают, что если упаковывать клубни георгин так, чтобы они не касались друг друга, то и гниение тогда не будет распространяться. Это ошибочное заблуждение, поскольку при гниении вырабатывается газ, который стимулирует пробуждение почек и корней, и тогда это явление затрагивает не только поврежденный клубень, но и здоровые. Вот почему так важно часто проверять, в каком состоянии находятся хранящиеся клубни.

Ранней весной перенесите сохранившийся посадочный материал георгин в помещение с комнатной температурой (на данном этапе свет для клубней не обязателен). Можно добавить в пакет пару ложек воды - повышение температуры и влажности будет способствовать более быстрому пробуждению клубней.

Как выращивать георгины и хранить их клубни в горшках

Этот метод подходит для георгин тех сортов, клубни которых с трудом поддаются хранению. Попробуйте вырастить эти растения в горшках, и в них же сохранить клубни. Для этого берутся горшки диаметром 10-11 см, туда в питательную смесь высаживается клубень георгина, и весь горшок вкапывается в землю сада (на 1 см ниже уровня края горшка). Теперь можно ухаживать за таким растением так же, как за обычными георгинами, посаженными в почву сада.
Из-за того, что горшок с растением вкапывается в землю ниже его кромки, то выше уровня горшка на стебле георгина появляются дополнительные всасывающие корни. Безусловно, клубни такого георгина вырастут качественнее и будут лучше храниться.

Часто корни георгин, выращенных в горшечной культуре, меньше по размеру, чем у тех же сортов, полученных традиционным выращиванием в грунте (исключение составляют разновидности, выведенные специально для культивирования в горшках и контейнерах).

При уборке урожая клубней георгин в горшках срежьте сначала стебель растения, оставив пенёк в 3-5 см, затем выкопайте горшок. Удалите все нитеподобные корни, выходящие за пределы горшка (можно частично обрезать и клубни, если они выпирают).
Далее не забудьте прикрепить этикетку с названием сорта и заверните горшок с клубнями в газеты (5-7 слоёв). Поместите каждый горшок в непрозрачный мешок для продуктов; храните такие горшки вместе с остальными клубнями георгин.

Весной достаньте горшки, разверните их и начните поливать почву. Когда у растений проснутся почки, можно достать клубни из горшка, разделить их и посадить в новые ёмкости. А можно нарастить побеги в течение нескольких недель, а потом их зачеренковать.

Перевод: Надежда Колыбасова
www.violet-oderzhimost.narod.ru

Все о георгине на сайте сайт


Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Георгины – это многолетние растения с красивыми крупными цветами, которые украшают участки садоводов-любителей в регионах с умеренным климатом. Но раннецветущие сорта с успехом выращиваются и в северных широтах: в Сибири, на Урале. Крепкие, здоровые георгины могут вырасти только при правильном уходе за ними. Важно точно соблюдать условия хранения корневых частей растения в зимний период.

Новички-садоводы считают, что уход за георгинами требует много сил и времени и нередко склоняются в пользу менее прихотливых растений. Но при первой самостоятельной высадке клубней в грунт люди меняют свое мнение, так как своевременный полив, обрезка подгнивших и высохших стеблей, обеспечение защиты от поздних летних заморозков – это основные и главные условия хорошего роста георгин.

Клубни выкапывают в первой декаде октября, когда корни достигли размеров, позволяющих повториться новому циклу роста. Но до этого времени важно уберечь растения от заморозков, которые начинаются в первых числах августа. Хоть понижение температуры кратковременное, и потом вновь наступают теплые дни, нежные стебли георгин покрываются коричневыми и желтыми пятнами.

Чтобы уберечь корни от загнивания, надо обрезать погибшие части растения и следить, чтобы к корням не поступало много влаги. На ночь георгины укрываются спанбондом или пленкой, а утром, когда начинает теплеть, защитное покрытие снимают. За 7 дней до дня выкапывания клубней стебли растений обрезаются до уровня 10-15 см от земли. В это время нельзя, чтобы влага попадала на корни.


Хранить клубни следует в помещении с влажным воздухом и низкой температурой, которая не должна быть ниже 5 градусов по Цельсию. Для этих целей следует запастись коробками или картонными ящиками, пергаментной бумагой. Защитой от влаги и замерзания будут служить опилки, глина, парафин или полиэтиленовая пленка.

Как подготовить клубни к зимнему хранению?

Оставлять стебли следует для того, чтобы клубни не загнивали, и было проще расщепить их на деленки. Это отдельные части растения, на которых присутствует хотя бы одна почка. Обычно она располагается на почковом поясе, но может находиться и ближе к шейке. При готовности к распусканию почки начинают набухать и не заметить их невозможно.

Выкапывать корни следует лопатой, чтобы не повредить клубни. Ее следует ставить на небольшом отдалении от куста и погружать в грунт как можно глубже – сначала вертикально, а потом немного наклоняя острие лопаты в сторону корней. Следует аккуратно потянуть георгину за стебли и вытащить ее с корнями из земли.

Очистка

Далее события развиваются по 2 сценариям: клубни хранятся вместе с грунтом или тщательно очищаются от земли и обрабатываются фунгицитами или марганцовочным раствором. Второй вариант более предпочтителен, так как позволяет обеспечить клубням надежную защиту на зимний период. Хотя часть садоводов считает, что это повышает риск загнивания корней.

Деление

Если клубни промываются водой, то после обработки их специальными растворами следует внимательно рассмотреть клубни. Слишком тонкие (менее 1,5 см в диаметре) обрезаются, так же поступают и с клубнями, которые окрашены в темный цвет или становятся белыми. Удаляется и маточная часть (прошлогодняя) – она по размерам самая крупная. Короткие тонкие корешки обрезаются полностью, а более длинные нити корней – лишь наполовину. Клубни аккуратно разделяют на отдельные части, на каждой из которых в верхней зоне есть тонкая часть, переходящая в шейку, а внизу присутствует крупный корень и несколько коротких.


Сушка

Разделенные клубни раскладываются на пергаменте или картоне в прохладном помещении, температура в котором не поднимается выше +16-17 градусов по Цельсию, и воздух имеет хороший уровень влажности. Если он будет слишком сухой, то клубни сморщатся и высохнут. Корневая часть растения просушивается в течение 1 недели. Если за это время на клубнях будут обнаружены потемнения, их аккуратно срезают и обрабатывают эти места зеленкой или известкой.

Как хранить георгины зимой?

Корневая часть растений прекрасно «зимует» в подвальных помещениях, холодильных камерах, подвалах и гаражах. Но надо следить, чтобы корни не пересыхали или, напротив, не слишком перенасыщались влагой.

Хранение в погребе


Желательно, чтобы во время хранения клубни не соприкасались друг с другом. Для этого их заворачивают в пергамент, и каждый перевязывают прочной нитью. Нельзя, чтобы прекращался доступ воздуха к корням. Поэтому их раскладывают рядами в деревянных ящиках. Можно пересыпать слои клубней песком.

Хранение клубней в глиняной оболочке

Порча клубней при таком способе хранения не превышает 4-5%. Предварительно готовится глиняная смесь: порошок растворяется в воде до консистенции сметаны. Каждую деленку следует обмакнуть в раствор и тщательно высушить в хорошо проветриваемом помещении. На поверхности клубней образуется прочная защитная оболочка, не позволяющая им пересыхать и являющаяся надежным барьером от грибков и плесени.


Хранение георгин в холодильнике

Не всегда есть возможность хранить клубни в гараже или погребе за отсутствием таковых. Что делать в этом случае? Обработанные и как следует высушенные клубни нужно завернуть в пергамент, перевязать и уложить свертки в камере холодильника, предназначенной для хранения овощей.

Надо следить, чтобы не было перепадов температур, и регулятор стоял на показателях, не позволяющих заморозить клубни. Время от времени их нужно переворачивать и смотреть, чтобы бумага не стала влажной.

Хранение георгин в пищевой пленке

Для хранения этим способом следует заранее купить моток пищевой пленки. Она плотно ложится на клубни, не оставляя воздушных карманов. Части растения «укутываются» послойно. Сначала пленкой оборачивается один клубень, к нему прикладывается другой. Вновь делается виток пищевой пленки. Получается один слой покрытия на втором клубне и два слоя – на первом. Так поступают и с другими деленками. Одна «упаковка» содержит 5-6 корневых частей.


Хранение георгин в опилках

Обработанные клубни «стройными» рядами укладывают в картонные коробки или деревянные ящики. Когда уложен первый слой, его засыпают опилками. Затем раскладывают следующий слой клубней. Его тоже покрывают слоем опилок. Они должны быть крупными – мелкие не подходят по той причине, что высыхают слишком быстро и начинают забирать влагу у корней. Чтобы этого не случилось и при использовании крупных опилок – емкости периодически осматривают. Если опилки стали сухими, их опрыскивают из пульверизатора водой.

Парафинирование для хранения георгин в домашних условиях

Следует запастись куском парафина или приобрести несколько свечей в магазине. Парафиновый раствор делают на водяной бане. При нагревании вещество начинает плавиться. Когда оно достигнет +60-70 градусов по Цельсию, можно приступать к обработке клубней. Их погружают в парафиновую жидкость сначала с одной стороны, затем с другой, так, чтобы клубни полностью были покрыты защитным слоем. После того, как первый слой высохнет, деленки опускают в парафин еще раз. После застывания вещества корневые части растения убирают на хранение.


Нельзя подогревать парафин на газовой печи – он может воспламениться! Ставить емкость следует на плиту с закрытой спиралью. Еще лучше, когда раствор делают на водяной бане.

Как хранить клубни в домашних условиях?

До наступления крепких осенних заморозков клубни можно держать на балконе. Когда показатели температуры начнут снижаться, их переносят внутрь помещения и ставят на полу возле балкона. Надо следить, чтобы рядом не было радиаторов отопления. Можно разместить клубни в холодильнике. Предварительно их лучше обернуть пергаментом или замотать в куски холщовой ткани.

Условия хранения клубней георгин

Клубни георгин прекрасно сохраняются при температурных условиях от +1 до +7 градусов по Цельсию при уровне влажности не ниже 70-80%. Помещение должно хорошо вентилироваться. Клубни периодически переворачивают и внимательно осматривают. Темные пятна нужно обрезать и обрабатывать.

Как выкапывать и хранить георгины на Урале

В северных широтах летний период короткий, рано наступают холода, при которых растение может погибнуть. Как этого не допустить? Садоводы выбирают для посадки раннецветущие сорта: цветы на них появляются на 30-й день после посадки. Красивые разноцветные «шапки» растений успевают порадовать любителей георгин с середины июля до последних чисел августа. Чтобы сохранить клубни в грунте до полного созревания, используется пленка или спанбонд.

ХРАНЕНИЕ ГЕОРГИН ЗИМОЙ

Выкопанные корнеклубни, стараясь не повредить, отряхните от земли и разложите на просушку в теплице с открытыми форточками и дверью. Через 5-6 дней очистите их от корней и срежьте стебли в 3-4 см от шейки. Места срезов присыпьте известью-пушонкой. Еще неделю подержите георгины при температуре 20-25°С. За это время срезы и надломы успеют опробковеть. В ящики (80х50х60 см) постелите плотную бумагу так, чтобы ее края выходили наружу. На дно насыпьте землю слоем 3 см и уложите в один ряд корнеклубни. Засыпьте их землей, стараясь заполнить все пустоты. Затем положите следующий ряд и так далее. Заполненный ящик закройте краями бумаги. В таком виде георгины сохранятся почти на 100 %.

Можно хранить георгины на стеллажах в подполе при температуре 3-6°С и влажности 70 %. Чтобы не было застоя воздуха, три раза в неделю следует включать вентилятор на 20-30 минут.

При зимнем хранении потери от гниения корнеклубней георгин бывают весьма значительны. Чаще всего загнивание начинается в верхней части пенька, оставшегося после обрезки стебля. Гниль по его сочным тканям быстро распространяется вниз и захватывает корневую шейку Гибели способствует и то обстоятельство, что первое время отличить поврежденный кор-неклубень от здорового по внешнему виду трудно и болезнь обнаруживается поздно, когда спасти растение не удается. Избежать гниения можно простым приемом - очисткой пенька. После обрезки стебля у выкопанного корнеклубня острым ножом соскоблите кожицу с пенька вместе с расположенными под ней сочными тканями, начиная от корневой шейки. После этого просушите посадочный материал в течение двух-трех часов.

Чтобы корнеклубни за зиму не высыхали, их можно покрыть глиняной оболочкой. После выкопки георгин слегка стряхните с них землю и хорошо просушите в течение 4 дней. Затем полностью очистите от земли и опустите на 12 часов в раствор перманганата калия темно-розового цвета. После этого, обсушив на воздухе, окуните каждый корнеклу-бень в глиняную болтушку консистенции сметаны с добавлением небольшого количества какого-либо фунгицида и просушите до образования твердой корочки. Затем георгины уберите в холодный сухой погреб. Весной легким постукиванием лишь разбейте глиняную корочку, не стараясь снять ее, и приступайте к посадке.

Наиболее подходящими для хранения георгин можно считать погреба и подвалы с температурой плюс 1-7° и относительной влажностью воздуха 80-100 %. В таких условиях посадочный материал меньше высыхает и не прорастает раньше времени.

Годятся также сухие и прохладные помещения, например, подвалы с температурой 1-10° и влажностью 50-80 %. Продезинфицированные корнеклубни тщательно, заполняя все пустоты, засыпьте песком, размельченным торфом, опилками хвойных пород, вермикулитом или перлитом.

В сухих и теплых помещениях (квартира, отапливаемый погреб) корнеклубни нужно поместить в небольшие полиэтиленовые пакеты, пересыпав очень сухим изолирующим материалом (перлит, вермикулит, торф). Заполненный пакет следует плотно завязать.

Менее всего походят для георгин влажные и теплые помещения. Однако и здесь можно сохранить посадочный материал, если его покрыть парафином. В посуду с водой поместите другую емкость с парафином и поставьте на плиту. Как только парафин расплавится (52-58°), корнеклубень на мгновение погрузите в него. Когда пленка затвердеет, операцию повторите. Для обработки годится хорошо обсушенный посадочный материал. Храните его, пересыпав сухим торфом или опилками, в плотно завязанных полиэтиленовых пакетах. Перед посадкой корнеклубни слегка потрите, чтобы пленка треснула (счищать ее не надо).

Корнеклубни несколько раз за зиму осматривайте. Это особенно важно для начинающих цветоводов, которые еще не овладели методами хранения. Загнивающие участки на корнеклубне вырежьте до здоровой ткани и обработайте смесью коллоидной серы с гашеной известью в равных частях или фунда-золом. Очень хороший результат дает применение порошка древесного угля лиственных пород.

Очень важна своевременная уборка георгин осенью. Выкапывайте их сразу после полной гибели надземной части от сильных заморозков. Запаздывать с этим не следует - могут проснуться спящие почки, что в такое время губительно для растений.

В конце лета проведите подготовительные мероприятия, препятствующие в дальнейшем повреждению основания побегов заморозками. В середине августа удалите со стеблей нижние листья - это ускорит одревеснение тканей. В конце месяца георгины окучьте на высоту 10-15 см. Так как при хранении в первую очередь поражается оставшаяся часть стебля (пенек) или старый корнеклубень, то срежьте стебель на высоту до 5 мм, а крупные маточники поделите. Старые части уничтожьте, а на хранение оставьте молодые де-лёнки с ростовыми почками.

Старайтесь выкапывать георгины в сухую погоду и, не просушивая, кладите на хранение. В подвале отгородите место и сделайте настил из досок. На него насыпьте опилки хвойных пород. Надземную часть георгин обрежьте, оставляя пеньки высотой 35-40 см. Корнеклубни положите на опилки и засыпьте ими так, чтобы на поверхности осталась только верхняя часть пеньков. Если растения были выкопаны в дождливую погоду, то опилки не увлажняйте, в противном случае обязательно смочите их из лейки. После этого сверху уложите второй ряд и вновь засыпьте опилками. Если к середине зимы они высохнут, увлажните их. В такой среде посадочный материал без потерь сохранится до весны.

Китаева Л. "Хранение георгин зимой"// "Цветоводство" - 1999 г. - №5

На удивление роскошно и элегантно смотрятся георгины в осеннем саду. И если вы дорожите своими великолепными цветами, то наверняка знаете, что для того чтобы воссоздать всю эту красоту на следующий год, необходимо уже сейчас, во второй половине осени, позаботиться о закладке клубней георгин на хранение. О том, когда и как лучше всего выкапывать георгины, как правильно подготовить их к закладке на хранение, а также о разнообразных способах хранения, мы поговорим в этой статье.

Когда выкапывать георгины

Оптимальное время, когда можно выкапывать георгины, наступает после того, как пройдет несколько слабых заморозков (морозных ночей), а их ботва почернеет. Это будет своего рода закалкой для клубней, что в дальнейшем положительно скажется на их зимовке в домашних условиях.

Важно! Торопиться с выкопкой кустов георгинов не следует, тем более, когда они еще зеленые, а значит, могут передавать питательные вещества в свои корневища, чтобы они хорошо вызрели и лучше подготовились к зиме.

Таким образом, что касается примерных сроков выкопки клубней георгин, то, например, в средней полосе (Подмосковье) — это вторая половина октября. Естественно, более точные и правильные сроки вам подскажут сами погодные условия.

Кстати! Многие цветоводы рекомендуют перед наступлением первых заморозков слегка окучить георгины.

Как правильно выкапывать георгины

Несколько советов и правил по выкопке георгинов в виде пошаговой инструкции:


Обратите внимание! Не следует обрезать стебли слишком низко, иначе в клубни может проникнуть инфекция либо затечь вода, из-за чего они могут начать загнивать.


Важно! Если вы ставите лопату или вилы слишком близко к кусту, то можете повредить клубни, т.к. они расходятся в стороны.


Внимание! Даже если вы подрежете стебли (тем более, если решено не подрезать), то ни в коем случае не следует сильно тянуть за стебель, чтобы вытащить георгины из земли после того, как вы подкопаете куст, потому что перешеек, который находится между корневой шейкой и клубнями, может попросту обломиться. Дело в том, что почки у большинства сортов георгин зарождаются именно на корневой шейке, а значит, вы можете попросту «убить» своё растение.

  • Далее уже вытащенные корневища следует максимально очистить от земли . При необходимости их нужно дополнительно промыть в воде, особенно если у вас глинистая почва, которая сильно налипает на корневища. Но, если почва у вас песчаная, то земля сама достаточно быстро облетит при дальнейшей сушке.

Совет! Если вы выбрали погожий солнечный день, то дайте клубням обсохнуть на открытом воздухе , а затем вы сможете легко стряхнуть оставшуюся землю.

Стоит знать! Существует мнение, что не нужно чистить клубни от земли, чтобы они не пересыхали. Но если вы этого не сделаете, то под грязью могут остаться гнили или механические повреждения, которые нужно обязательно обработать перед закладкой на хранение, иначе корневища впоследствии попросту сгниют.


Совет! Сделать это нужно именно перед сушкой, чтобы все ранки успели полностью затянуться и подсохнуть.

  • Если вы обнаружите несколько зеленых ростков , то их нужно выломать, причем именно выломать руками у основания , наклонив в сторону, а не обрезать.

Видео: когда выкапывать георгины и как их сохранить без погреба на балконе в квартире

Что делать, если вы выкопали корневища, а они гнилые или поражены вирусом

Полностью очистив (отмыв) корневища от земли, вы можете обнаружить гниль на клубнях. Однако их еще можно спасти, нужно лишь полностью избавиться от всей гнили, аккуратно срезав до здоровой ткани и вычистив ее с помощью ножа. Затем рекомендуется обязательно обработать клубни в специальных препаратах . Причем желательно дополнительно еще замазать срезы зеленкой , чтобы инфекция наверняка не смогла распространиться.

Другое дело, если это вирус израстания , определить наличие которого можно по огромному количеству достаточно крупных почек на корневой шейке (прямо целый пучок или гроздь), находящихся в пробужденном состоянии. К сожалению, это вирусное заболевание не лечится, и с клубнями придется расстаться. Причем их нужно будет вывезти с участка либо сжечь. Оставлять или закапывать в саду не следует, так как болезнь может распространиться.

Как подготовить клубни георгин к закладке на хранение: обработка и сушка

Чтобы ни в коем случае не возникла угроза гибели клубней георгин во время длительного холодного и, возможно, дождливого периода, их крайне необходимо подготовить к закладке на хранение, а конкретно обработать и просушить.

Обработка клубней

Перед закладкой на хранение многие садоводы рекомендуют обработать клубни георгин в специальных препаратах для профилактики заболеваний. Чаще всего используется фунгицид «Максим» либо . А еще по старинке можно приготовить розовой раствор марганцовки . Корневища выдерживаются в одном из таких растворов в течение 15-30 минут либо обрызгиваются из пульверизатора со всех сторон.

Совет! Если корневища здоровые, раньше не болели и никаких проблем с георгинами у вас не возникало, то можно их не обрабатывать.

Сушка клубней

Как правило, чтобы просушить корневища георгин достаточно 2-4 дней.

Совет! Слишком долго сушить не надо (более недели), иначе клубни могут сильно сморщиться.

Что касается места для сушки, то оптимально положить георгины под навесом в сухую погоду (но не под прямыми солнечными лучами), в ту же теплицу или в любое сухое помещение (например, на чердак). Причем желательно разместить корневища вверх ногами, чтобы с них (из стеблей) лучше вытекла вся влага.

Видео: как подготовить георгины к хранению

Нужно ли делить корневища георгин и стоит ли это делать перед хранением

Делить однозначно нужно, т.к. если посадить разросшиеся корневища георгин со множеством клубней на них, то вырастет гигантский куст со множеством стеблей. Из-за такого загущения растению будет попросту не хватать света, то есть оно будет само себя затенять, а значит, и цветение будет очень слабым и редким.

Однако, перед закладкой на хранение процедуру деления проводить не рекомендуется , т.к. это слишком большой стресс для растения. Вот почему большинство садоводов делят георгины именно перед посадкой весной.

Как хранить георгины зимой: место, условия (температура и влажность) и способы хранения

При хранении георгин зимой важная роль отводится месту хранения, подходящим условиям, а также выбранному способу хранения.

Совет! Перед закладной на хранение не забудьте прикрепить бирки на ваши сортовые георгины.

Место и условия хранения клубней (температура и влажность)

Лучшим местом для хранения георгин зимой будет прохладный погреб или подвал . При этом температура должна быть обязательно положительной , т.к. корневища не терпят даже минимальных минусовых температур. Оптимально — +2…+5 градусов, но подойдут и более «теплые» температурные условия до 10-12 градусов. Еще очень важно, чтобы в помещении не было высокой влажности (не более 75-80%), из-за чего корни могут дать ростки или покрыться плесенью.

Кстати! Помимо погреба и подвала, подойдут тамбур или застекленная лоджия , балкон, если там держится низкая, но положительная температура.

В качестве тары для хранения клубней георгин оптимально использовать картонные коробки (если вы их не ничем не пересыпаете) или ящики , на дно которых можно постелить газету. Также дополнительно клубни можно обернуть бумагой или положить в бумажные пакеты.

Важно! В чем точно нельзя хранить георгины, так это в полиэтиленовых или целлофановых пакетах, в которых корневища попросту задохнутся и сгниют.

Однако! Если в пакетах будут специальные вентиляционные отверстия, то хранить в них клубни вполне возможно.

Если вы взяли на хранение больные клубни (предварительно обработанные), то их лучше дополнительно обернуть бумагой или вовсе положить отдельно от здоровых корневищ.

Способы хранения клубней

Методов хранения георгинов достаточно много, поэтому каждый цветовод выбирает тот, который подходит именно ему (его возможностям и условиям).

Наиболее популярными способами хранения георгинов зимой являются:

  • Пересыпать сухими опилками, золой или песком.

Важно! Если корни в процессе хранения начнут заметно подсыхать, а клубни сморщиваться (можно проверить рукой), то опилки/песок можно слегка сбрызнуть водой.


В опилках

Обратите внимание! Хранить во влажном песке или опилках не рекомендуется, т.к. высока вероятность загнивания, что намного хуже, чем если клубни слегка подсохнут (в таком случае их легко будет восстановить в растворе одного из стимуляторов роста).

Однако! Некоторые садоводы рекомендуют предварительно слегка пролить опилки 1% раствором медного купороса или бордосской жидкости, чтобы они стали слегка влажными, но не мокрыми. Такая обработка защитит клубни в процессе хранения от различных гнилей.


Кстати! Парафиновая оболочка отлично предохраняет клубни от усыхания, а горячая обработка уничтожает большинство возбудителей заболеваний.

Видео: как парафинировать клубни георгин


Совет! В процессе хранения обязательно периодически осматривайте клубни на предмет гнилей или других болезней, чтобы оперативно их обработать, например, смазав поврежденные участки зеленкой.

Видео: как хранить клубни георгин в опилках

Таким значимым и важным делом, как хранение клубней георгин, нельзя заниматься наобум. Всегда необходимо точно знать оптимальные сроки и правила выкопки, а также места, подходящие для хранения, соответствующие условия и способы хранения «короля осеннего сада».

Видео: когда и как выкапывать георгины, правила закладки на хранение

Вконтакте

Георгины являются достаточно популярными цветами среди садоводов, и в связи с этим необходимо знать, как хранить георгины зимой в домашних условиях. Георгины относят к семейству астровых, они очень красивые и долгоцветущие. Период цветения — с июля до середины осени, когда начинаются первые заморозки. На данный момент известно более 40 видов данных растений, одним из наиболее распространенных в Европе считается георгина переменчивая. Эти цветы неприхотливые в уходе, но не переносят зимовки в грунте, поэтому клубни георгин выкапывают и хранят до следующей весны. Хранение клубней требует определенных условий. Рассмотрим некоторые способы хранения данных цветов в зимний период.

Подготовка клубней к хранению

Важно знать про георгины, когда выкапывать и как хранить эти цветы, поскольку без понимания данных условий не получится сохранить растение до весны. Сохранение георгин начинается с выкопки клубней из грунта. Выкапывать цветы нужно правильно и в подходящее время. Опытные садоводы рекомендуют начинать выкопку осенью, когда средняя температура ночью держится от 0 до 2-3ºС тепла, то есть перед началом работы всегда учитываются погодные условия. Не стоит извлекать клубни в теплое время года, потому что растение еще накапливает необходимые питательные вещества для зимовки.

Перед выкопкой необходимо срезать растения таким образом, чтоб от корня оставалось не менее 10 см стебля, если обрезать меньше, то возникает риск инфицирования цветка, также они могут начать гнить от попавшей в пеньки влаги. После обрезки вокруг цветка выкапывают небольшую канавку с учетом возможного разрастания корневой системы. Выкапывать рекомендуют вилами, аккуратно вводя их под цветок и выталкивая корни растения из земли. Чтоб не травмировать цветок, лучше не тянуть его за стебель.

Следующий этап заключается в очистке клубней георгинов от земли и их просушке. Когда клубни извлечены из почвы, их нужно помыть из садового шланга, чтоб продезинфицировать от возможных инфекций. Но необходимо помнить о риске попадания воды в срез, поэтому во избежание гниения пеньки предварительно закрывают фольгой. Также для дезинфекции специалисты применяют раствор марганца. Очищенные георгины необходимо хорошо просушить, поэтому весь процесс выкопки лучше запланировать на сухую погоду. В ходе просушки клубни периодически переворачивают, чтобы растение просохло равномерно. Рекомендуется удаление тонких корешков. Длительность сушки может достигать до 20 дней. На этом подготовка к хранению завершена.

Способы хранения георгин зимой

  1. Клубни помещают в ящик (лучше деревянный), предварительно обернув их бумагой или поместив в целлофановый пакет. Если хранить посадочный материал в пакете, то изначально пленку обрабатывают серой, после чего добавляют грунт и помещают в пакет клубень. Для каждого клубня отдельный мешочек. Все пакеты складывают в коробку и отправляют в прохладное влажное помещение.
  2. Уложить клубни в ящик, присыпав их опилками, песком или торфом, в данном случае сохранить георгины до весны можно лишь, придерживаясь температурного режима и необходимой влажности. Если в процессе клубни теряют влагу, то можно смочить песок, опилки либо торф, главное не перестараться с увлажнением.
  3. Хранить клубни, обмакнув их в парафин либо создать глиняную оболочку, этот способ в основном выбирают профессионалы, поскольку работа с тем же парафином требует определенных навыков. Для того чтобы создать парафиновую оболочку, необходимо на паровой бане растопить парафин и окунуть в него на несколько секунд клубень, дать парафину немного застыть и снова повторить процедуру. После обработки парафином корни помещают в пакеты с торфом, песком либо опилками и плотно их завязывают.
  4. Аналогично поступают и с глиняной обработкой, для создания глиняной оболочки нужно глину смешать с водой до состояния густой сметаны, облепить раствором георгины и оставить сушиться. Перед посадкой глиняную оболочку легко снять, достаточно немного постучать по корке. Считается, что такой способ поможет сохранить посадочный материал от зимних холодов даже при неподходящих условиях.

Что касается места для хранения, то более удачным считается погреб или подвальное помещение, поскольку, в отличие от комнатных цветов, георгинам жизненно необходима прохлада и влага. Оптимальная для хранения температура — от 3 до 8ºС тепла, а влажность должна достигать 70%. Но что делать, если нет погреба или подвала? Данный вопрос актуален для жителей квартир. В данном случае существуют определенные методы хранения.

Сохранение георгин зимой в квартире

Чтобы георгины перезимовали в квартире, нужно срезать стебель, оставив корневую шейку, и далее действовать по представленной выше схеме (просушить и уложить на зимнее хранение).

Для сохранения клубней георгинов зимой в квартире используют следующие методы:

  1. При небольшом количестве цветов клубни хранят в холодильнике в отделе для овощей. Предварительно каждый георгин кладут в пакет с опилками, в пакетах лучше сделать дырочки, чтобы растение «дышало» — обернуть пакеты в газету и положить в холодильник. Важно постоянно проверять корни, ведь сильного холода они не терпят.
  2. Если места в холодильнике недостаточно, то георгины укладывают в коробку, пересыпают песком, опилками или торфом и размещают на балконе, но только до несильных заморозков, когда морозы усиливаются, можно накрыть коробку одеялом или другим утеплителем, но важно, чтобы он пропускал воздух.
  3. Для хранения клубней в квартире отлично подойдет метод с использованием парафина.

Для положительного результата, несмотря на то, какой метод был выбран, всегда нужно находить самые прохладные места в квартире.

Но даже если хранить георгины зимой в подвале, их нужно постоянно проверять на наличие гнили. Если один из клубней начал гнить, то вполне вероятно, что гниль перешла и на другие клубни. При обнаружении гнили пораженный участок нужно вырезать, а срез засыпать протертым углем. Возникновение такой проблемы может быть связанно с повышенной температурой, отсутствием проветривания либо слишком большой влажностью.

Таким образом, учитывая особенности хранения цветов и следуя рекомендациям, георгины смогут перезимовать, и уже следующим летом будут снова украшать сад своей неповторимой красотой.