Céleri pour perdre du poids: recettes et avis

Bonjour, chers lecteurs !

Malgré le fait que la question de la perte de poids ait été abordée relativement récemment, jusqu'à notre époque, la minceur n'était pas considérée comme quelque chose de correct, encore moins sain, le pamplemousse et ses bienfaits pour perdre du poids n'étaient pas si pertinents. Beaucoup l’utilisaient simplement pour améliorer le tonus général et réduire la tension artérielle. Le plus souvent, cet hybride d’agrumes est choisi dans l’alimentation des hommes, mais il est plus bénéfique pour la silhouette des femmes. Le fruit lui-même, ses graines, ses huiles essentielles - tout pour perdre du poids et rajeunir. Même les masques utilisant de la pulpe, comme le peeling, obligent la peau à se régénérer et à se renouveler.

Les propriétés étonnantes des agrumes sont souvent gênées par un goût amer, peu agréable à manger. Mais pour ceux qui décident de se prendre en main et de remettre de l’ordre dans leur poids et leur silhouette, ils ne peuvent vraiment pas se passer du pamplemousse. La seule exception concerne ceux qui sont sujets aux réactions allergiques et aux maladies gastro-intestinales. Mais si vous suivez les règles de bonne consommation, vous pouvez tricher ici et introduire ce fruit dans votre alimentation.

Bien que le fruit soit assez gros, sa teneur en calories est très faible, environ 35 calories pour 100 grammes de pulpe agréable et amère. Mais différentes variétés, bien sûr, ont des qualités gustatives différentes: vous pouvez essayer de choisir des hybrides de pamplemousses rouges mûrs avec des veines, dont les avantages ne sont pas inférieurs et dont le goût est plus sucré. Certes, la quantité de sucres augmentera, mais pas de manière critique, puisque les sucres naturels des fruits n'apportent que des bienfaits.

L'avantage du pamplemousse réside dans sa grande quantité de fibres bénéfiques, qui peuvent améliorer la digestion et éliminer les substances nocives et les résidus intestinaux, améliorant ainsi son fonctionnement. Et là où la digestion est bonne, il n’y a aucun problème de surpoids. Le métabolisme aide à faire face aux éventuels dépôts si le tractus gastro-intestinal fonctionne correctement.

Les fibres du pamplemousse aident à réduire le mauvais cholestérol, à nettoyer les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine, ce qui a un effet bénéfique sur l'ensemble du système cardiovasculaire. Le pamplemousse est particulièrement utile pour les représentants de la tranche d'âge de 30 à 35 ans et plus.

Bilan des bienfaits du pamplemousse

Au début et au milieu des années 1990, lorsque des coups d'État ont eu lieu, un grand nombre de jeunes de l'ex-URSS, n'ayant pas trouvé leur véritable voie, sous l'influence d'une fausse liberté et d'une permissivité, se sont retrouvés fermement coincés dans le vol et la toxicomanie. Les filles, les garçons et même les enfants âgés de 10 à 12 ans ont commencé à consommer des drogues de diverses compositions et formes. Ce fut un désastre. Les jeunes ont accepté cela comme la norme. Mais de nombreux parents s'y opposaient et essayaient par tous les moyens de sauver leurs enfants de cette passion destructrice. J’ai moi-même été témoin de la façon dont les parents de ces enfants, suivant les recommandations des médecins, achetaient chaque semaine des boîtes de pamplemousses pour nourrir leur progéniture et éliminer les médicaments du corps, nettoyant ainsi le sang des enfants. Et beaucoup pensent qu'il s'agit d'un moyen efficace de purifier le sang, d'améliorer sa santé et d'éliminer les poisons et les toxines. Le pamplemousse fait bien ce travail : le jus nettoie le sang, les fibres nettoient le tractus gastro-intestinal.

Maria Nikolaeva, Moscou (ancienne vendeuse de fruits)

La vitamine C contenue dans le pamplemousse, comme dans d'autres agrumes, est très nécessaire à la santé et. Il est capable de détruire et d’éliminer les radicaux libres, de prévenir le développement de maladies graves et est efficace dans la lutte contre les graisses. Il a même un effet rajeunissant. Une excellente barrière qui protège le corps des invasions extérieures. Et la teneur en huiles essentielles, ainsi qu'une agréable odeur d'agrumes, augmentent la stabilité psycho-émotionnelle, renforçant le système nerveux humain, dont les pannes entraînent souvent une prise de poids. Une bonne humeur vous permettra de perdre rapidement du poids et de normaliser le fonctionnement de tous les organes. Après tout, non seulement toutes les maladies, mais aussi les kilos en trop proviennent des nerfs.

Comment utiliser

Le jus de pamplemousse, non seulement à l'intérieur, mais aussi à l'extérieur sous forme de frictions, aide les ongles et les cheveux à rester sains et soignés.

Une bonne alternative consiste à remplacer votre repas du soir par un gros fruit mûr. Le pamplemousse pour perdre du poids la nuit réduit l'appétit et empêche l'excès de glucides nocifs de se transformer en amas graisseux.

Pour les représentants du beau sexe qui n'ont pas de problèmes d'estomac, les jours de jeûne au pamplemousse sont également efficaces pour perdre du poids.

Ce jour-là, 5 à 6 fruits, quelques œufs durs ou du blanc de poulet suffisent. Pendant la journée, en dégustant du pamplemousse et de la poitrine (300 à 400 grammes), vous pouvez perdre 1 kg de poids. La boisson de ce jour sera un antioxydant - du thé vert chinois infusé à grandes feuilles. Les thés en sachet n’ont pas la même qualité et les mêmes avantages. N'oubliez pas l'eau potable 2500 ml/jour.

Si l'on considère les inconvénients du pamplemousse, il faut alors faire attention non pas au goût, les bienfaits ne sont pas toujours sucrés, mais à la compatibilité du produit avec certains types de médicaments. Comme l’orange, le pamplemousse est incompatible avec les médicaments destinés à abaisser la tension artérielle et le cholestérol. De plus, le fruit ne doit pas être consommé en parallèle avec des antidépresseurs et des médicaments contre les allergies, afin d'éviter des réactions négatives assez graves. Le fait est que l'hybride renforce l'effet de ces médicaments, ce qui peut provoquer un surdosage. Les antibiotiques, au contraire, sont neutralisés par les agrumes, donc si vous avez un rhume, il vaut mieux ne pas consommer du tout de pamplemousse.

Le jus de pamplemousse ne change pas ses qualités bénéfiques, donc si vous ne souhaitez pas consommer la pulpe, alors le jus la remplacera complètement. Et l'ajout d'une cuillère à café de miel fera de la boisson en début de journée un excellent tonique, supprimant l'appétit et donnant de la force pour toute la journée.

Pamplemousse pour perdre du poids. Commentaires

Il nettoie très bien les vaisseaux sanguins. Et cela aide à perdre du poids s'il y a un tel besoin. Je ne les aime pas vraiment, mais autant que possible, je les mélange dans des salades avec des légumes pour qu'ils ne soient pas si amers, même si mon mari les mange séparément, fait des jus avec du citron, et c'est un excellent remède pour abaisser la tension artérielle. . Je ne sais pas si le pamplemousse est vraiment bénéfique, mais mon mari est superbe, il est toujours plein d'énergie et paraît plus jeune. Mais il boit aussi de tels jus presque tous les jours. Soit un pamplemousse au céleri interfère, écrase les jus, puis au citron, à l'orange. Le résultat est évident. A 54 ans, il atteint à peine 45 ans en apparence. Mais il a commencé à boire précisément à cause de sa tension artérielle. Un verre par jour depuis de nombreuses années. Il n'y a aucun problème de pression.

Iaroslava, 47 ans.

Je mange tout le temps du pamplemousse et vraiment, je me sens bien, je suis toujours de bonne humeur. Je n’ose pas en manger le soir, on ne sait jamais, c’est quand même un produit acide, pour que je n’ai pas mal au ventre.

Polina, 23 ans.

Et je n'aime pas le pamplemousse à cause de son goût amer, alors c'est désagréable en bouche, même si j'ai lu quelque part que tous les légumes et fruits sont amers pour une raison, que c'est dans l'amertume qu'il y a une sorte de bénéfice pour le corps , comme les plats épicés. Mais je sais avec certitude que les filles du travail le mangent souvent sec, lorsqu'elles ont besoin d'éliminer l'excès d'eau, de graisse et de montrer leurs muscles. J'ai aussi vu des régimes avec lui. Bien sûr, le pamplemousse présente des avantages pour la perte de poids, mais vous devez agir avec prudence en cas de problèmes d'estomac. Vous pouvez verser de l'eau bouillante dessus d'une manière ou d'une autre, ou la cuire à la vapeur, pour adoucir l'amertume et la rendre moins âcre. Mais les huiles essentielles d’agrumes aident certainement, je les ai essayées moi-même plus d’une fois. La peau se raffermit et la cellulite disparaît si vous faites un massage. Ou déposez de l'huile de pamplemousse dans une baignoire avec de l'eau tiède et lavez-la, elle brûle aussi les graisses, il suffit de la diluer avec du lait pour ne pas brûler la peau.

Natasha Ovchinnikova, 32 ans.

Et je fais une délicieuse salade de pamplemousse. Je prends un fruit, je l'épluche, je le coupe en petits morceaux, j'ajoute des feuilles de laitue, du céleri, de la roquette, des petites tomates et des concombres pelés, je mélange le tout avec de l'huile d'olive et juste un peu de sel marin. Je mange ça pour le dîner. Puis le soir, je bois du kéfir faible en gras. Ainsi, le matin, tout ce qui a été mangé le soir passe vite. Et savoureux et super sain. Vous pouvez même ajouter du pain de seigle à un tel dîner, cela ne fera aucun mal et il nettoiera en profondeur.

Tamara Lymar, 27 ans.

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Un smoothie est un mélange nutritionnel faible en calories préparé à l’aide d’un mixeur. Il contient divers légumes, fruits et produits laitiers. Il peut donc facilement remplacer un petit-déjeuner régulier. Dans l'article d'aujourd'hui, vous trouverez plusieurs recettes simples de smoothies au céleri.

Pour préparer de tels cocktails, vous devez utiliser uniquement des ingrédients frais et de haute qualité. Les légumes et les fruits inclus dans le mélange de vitamines ne doivent présenter aucun signe de moisissure ou de détérioration. Avant utilisation, ils doivent être lavés, nettoyés et dénoyautés. La consistance du cocktail ne doit être ni trop épaisse ni trop fine.

Vous pouvez utiliser n'importe quel jus, kéfir faible en gras ou yaourt comme base pour préparer un smoothie au céleri. Mais la quantité de produits laitiers fermentés ne doit pas dépasser 1% du volume total. En plus du céleri, vous pouvez ajouter au cocktail des concombres, des épinards, des pommes, des bananes, du kiwi, des graines de lin ou des germes de blé. Il est important de se rappeler que le mélange ne doit pas contenir de sucre ni de composants riches en calories.

Option au pamplemousse

Nous attirons votre attention sur une recette très intéressante de smoothie au céleri pour perdre du poids. C'est bien car sa préparation ne prend pas beaucoup de temps et le processus lui-même est si simple que tout débutant peut facilement le gérer. Pour réaliser ce cocktail il vous faudra :

une paire de branches de céleri juteuses (avec des feuilles) ;
concombre frais;
quelques tomates mûres;
pamplemousse;
1/3 verre d'eau minérale sans gaz.

Tous les légumes et fruits sont lavés, pelés et coupés en morceaux pas trop gros. Les produits préparés selon cette méthode sont broyés à l'aide d'un mixeur et dilués avec de l'eau minérale plate. Si nécessaire, la quantité de liquide peut être légèrement augmentée ou diminuée.

Option avec des verts

Le processus de préparation d'un tel smoothie au céleri ne nécessite pas d'investissements financiers sérieux ni de compétences culinaires spécifiques. Avec un minimum d'effort et en passant un peu de temps libre, vous obtiendrez un cocktail délicieux et très sain qui vous donnera un formidable regain d'énergie. Pour réaliser ce mélange, vous aurez besoin de :

3 branches de céleri ;
200 millilitres de kéfir ;
½ cuillère à café d'huile d'olive ;
½ tasse de légumes verts hachés.

Pour préparer un smoothie vitaminé au céleri, vous devez préparer tous les ingrédients. Les légumes sont lavés, coupés en petits morceaux et placés dans un mixeur. Des herbes, du kéfir et de l'huile d'olive y sont également placés. Secouez bien le tout et versez dans des verres. Si vous le souhaitez, ajoutez des glaçons au cocktail fini.

Option avec des carottes

Ce smoothie au céleri se distingue non seulement par sa composition minérale unique, mais aussi par sa teneur en calories négative. Par conséquent, il peut être recommandé à ceux qui tentent de perdre quelques kilos en trop. De plus, un tel cocktail a un effet positif sur le système nerveux. Elle aide à lutter contre l’insomnie, le stress et le surmenage. Pour réaliser un mélange savoureux et sain, il vous faudra :

branche de céleri juteuse;
grosse carotte;
200 millilitres de jus d'orange ;
pomme mûre.

Les légumes et les fruits lavés sont pelés et épépinés, puis coupés en morceaux pas trop gros et placés dans un mixeur. Les produits ainsi préparés sont broyés en une masse épaisse et homogène et dilués avec du jus d'orange. Le cocktail obtenu est versé dans des verres et servi à table.

Option à l'ananas

Un smoothie préparé selon la méthode décrite ci-dessous se distingue non seulement par ses excellentes propriétés bénéfiques, mais également par d'excellentes qualités gustatives. Il aide à nettoyer l’organisme des déchets et toxines accumulés et aide à combattre le problème du surpoids. Pour réaliser ce mélange, vous aurez besoin de :

3 branches de céleri ;
½ ananas ;
grosse pomme mûre;
100 millilitres de yaourt.

La pomme, l'ananas et le céleri sont pelés et coupés en plusieurs morceaux. Ensuite, tout cela est chargé dans un mixeur et broyé. La purée obtenue est diluée avec du yaourt faible en gras et versée dans des verres. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter à ce cocktail un peu haché des noisettes

Option avec du concombre

Ce cocktail intéressera certainement ceux qui souhaitent toujours rester en forme. De plus, un smoothie à base de céleri et de concombre élimine rapidement et définitivement la sensation de faim et sature le corps de toutes les vitamines utiles. Pour préparer ce mélange, vous aurez besoin de :

quelques concombres;
250 millilitres de kéfir à 1% ;
quelques branches de céleri;
une gousse d'ail;
4 brins de coriandre ;
une cuillère à soupe d'huile d'olive ;
sel et poivre.

Les légumes et les herbes lavés sont coupés en plusieurs morceaux puis chargés dans un mixeur. De l'ail, de l'huile d'olive, du sel et du poivre y sont également envoyés. Tout cela est broyé jusqu'à l'état jure, puis dilué avec du kéfir et versé dans des verres.

Option avec banane

Cette boisson sucrée a un goût et un arôme très agréables. Il remplira votre corps de vitamines précieuses et vous donnera l’énergie nécessaire. Il est conseillé de consommer un tel cocktail le matin, c'est pourquoi certaines jeunes femmes le remplacent souvent par un petit-déjeuner complet. Pour préparer ce mélange, vous aurez besoin de :

paire ;
4 ou 5 pommes mûres ;
grosse banane;
500 millilitres de kéfir faible en gras ou de yaourt nature.

Le céleri est épluché et les grosses veines enlevées, lavé et coupé en plusieurs morceaux. Ensuite, il est mis dans un mixeur. Des fruits hachés y sont également ajoutés. Battez bien le tout jusqu'à consistance lisse. La purée obtenue est diluée avec du yaourt nature ou versée dans de grands et beaux verres. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel au smoothie fini. Cependant, ce cocktail est très savoureux sans aucun édulcorant.

Smoothie au céleri: avis

Selon les femmes qui consomment régulièrement de tels cocktails, ils possèdent d'excellentes propriétés nettoyantes et aident également efficacement à se débarrasser de quelques kilos en trop.

Il est également important que les mélanges réalisés à base de ce produit se distinguent par une composition unique en vitamines et minéraux. Ils aident à combler le manque de nutriments et ont un effet bénéfique sur l'ensemble du corps.

Le jus de pamplemousse est l'un des agrumes les plus courants, car il a un goût riche et brillant et est également incroyablement bénéfique pour le corps humain.

En plus du fait que la boisson contient une énorme quantité de vitamines et de nutriments, elle constitue également un excellent assistant dans la lutte contre les kilos en trop. La consommation régulière de jus de pamplemousse aide à normaliser les processus métaboliques et à décomposer les cellules graisseuses. De telles propriétés, bien sûr, ont fait de ce jus rafraîchissant et aigre-amer l'une des boissons les plus populaires parmi ceux qui souhaitent perdre du poids.

Comment préparer un cocktail de pamplemousse pour perdre du poids ?

Seul le pamplemousse sous sa forme naturelle a des propriétés qui brûlent les graisses, il est donc peu probable que les jus emballés achetés en magasin vous aident à résoudre le problème de l'excès de poids. Il est préférable de préparer soi-même le jus à l'aide d'un presse-agrumes et de fruits frais entiers. Cependant, tout le monde n'aime pas l'amertume épicée inhérente à cette boisson. Si vous n'aimez pas le jus de pamplemousse, vous pouvez préparer différents cocktails en fonction de la composition des agrumes. Ils vous aideront non seulement à découvrir de nouveaux goûts, mais également à ajouter de la variété à votre alimentation quotidienne.

Recette n°1

Ingrédients:

2 pamplemousses ;
2 branches de céleri ;
2 tranches d'ananas frais ;
1 cuillère à soupe de miel naturel.

Épluchez les pamplemousses et séparez-les en petits morceaux. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Le smoothie obtenu est très riche en vitamines et en fibres, tonifie parfaitement et aide à éliminer l'excès de liquide du corps. De plus, ce produit est incroyablement efficace dans la lutte contre la cellulite, en dégradant les graisses et en éliminant les toxines accumulées.

Recette n°2

Ingrédients:

200 grammes de fraises ;
50 grammes de lait, une cuillère à café de gingembre en poudre ;
jus de pamplemousse pressé de quatre fruits ;
2 bananes ;

Battre tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur. Vous obtiendrez ainsi une boisson très savoureuse et incroyablement riche en vitamines qui pourra facilement remplacer le petit-déjeuner ou le dîner. Ce cocktail a des effets nettoyants et diurétiques, ce qui est particulièrement important lors d'une perte de poids.

Recette n°3

Ingrédients:

2 pamplemousses ;
2 oranges ;
un verre de yaourt naturel faible en gras ;
100 grammes de lait.

Épluchez les agrumes et divisez-les en quartiers, mélangez-les avec le lait et le yaourt à l'aide d'un mixeur. Grâce aux produits laitiers contenus dans le cocktail, il est parfait pour un repas du matin.

Recette n°4

Ingrédients:

150 grammes de jus de pamplemousse naturel ;
6 feuilles d'épinards ;
400 grammes d'eau purifiée ;
2 oranges ;
150 grammes d'ananas ;
un demi avocat.

Épluchez l'orange et divisez-la en tranches. Ajouter les épinards, le jus de pamplemousse, l'eau, l'ananas pré-haché et l'avocat. Battre tous les ingrédients dans un mixeur. Vous obtiendrez un cocktail brûle graisse très efficace !

Recette n°5

Ingrédients:

2 oranges ;
2 pamplemousses ;
jus d'un demi citron;
1 cuillère à café de fructose.

Secouez tous les jus à l'aide d'un shaker et ajoutez le fructose. Ce sera un excellent cocktail pour perdre du poids, car les jus de pamplemousse et de citron brûlent bien les graisses, et le jus d'orange saturera le corps des vitamines dont il a besoin.

Recette n°6

Ingrédients:

1 pamplemousse rose ;
100 grammes de jus de canneberge ;
jus pressé d'un citron vert;
2 glaçons.

Mélangez les jus et secouez avec un shaker, ajoutez des glaçons. Ce cocktail aide parfaitement à lutter contre l'excès de poids. Les tanins contenus dans les canneberges accélèrent les processus métaboliques du corps et le citron vert stimule la production de suc gastrique, améliorant ainsi les processus digestifs. Eh bien, cela ne vaut peut-être pas la peine de mentionner à nouveau les propriétés du pamplemousse, car ce fruit est reconnu depuis longtemps comme le meilleur brûleur de graisse naturel.

Recette n°7

Ingrédients:

jus pressé d'un ananas entier;
1 litre de jus pressé de pamplemousse rouge ;
1 cuillère à soupe de sirop d'érable.

Vous devez d’abord presser le jus de pamplemousse et d’ananas. Ensuite, les liquides sont mélangés, du sirop d'érable y est ajouté - cela adoucira un peu la boisson. Cette combinaison aidera le corps à activer les processus de combustion des graisses.

Recette n°8

Ingrédients:

jus pressé d'un pamplemousse entier;
bouquet de cresson.

Passez la laitue et le pamplemousse dans un presse-agrumes. Le cocktail obtenu est non seulement un moyen efficace de décomposer les graisses, mais aussi un fidèle assistant dans la lutte contre la cellulite dans les zones particulièrement problématiques. Il est recommandé de boire cette boisson 20 minutes avant le dîner.

Recette n°9

Ingrédients:

jus pressé d'un pamplemousse rouge entier;
un verre de yaourt nature faible en gras.

Mélangez ces ingrédients et battez au batteur pendant plusieurs minutes. Il est conseillé de boire un verre de ce cocktail avant le petit-déjeuner et après le dîner - le soir.

Recette n°10

Ingrédients:

jus pressé d'un pamplemousse rose entier ;
100 grammes d'ananas écrasés au mixeur ;
1 cuillère à soupe de son de blé ;
1 cuillère à café de miel naturel ;
1 cuillère à soupe d'amarante.

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Lors d'un régime, ce smoothie peut remplacer le petit-déjeuner ou le dîner.

Le jus de pamplemousse est peut-être l'un des jus d'agrumes les plus courants, et son amertume piquante le distingue des autres jus d'agrumes et le rend encore plus original et unique.

Par ailleurs, il convient de mentionner sa capacité à influencer le métabolisme et à accélérer la dégradation des graisses dans les cellules du corps.

Cette caractéristique fait du jus de pamplemousse l’une des boissons diététiques les plus populaires capables de redonner de la minceur à notre silhouette.

Recettes de cocktails de pamplemousse brûle-graisse

Smoothie pour perdre du poids

Pamplemousse - 2 pcs.
Céleri – 2 branches
Ananas - 2 tranches
Miel - 1 cuillère à soupe. mensonge

Placer le pamplemousse pelé, le céleri, l'ananas et le miel en segments dans un mixeur et battre. Le smoothie obtenu est riche en fibres, tonifie bien et élimine l'excès de liquide du corps, combat avec succès la cellulite, décompose les graisses et élimine les toxines.

Smoothie pamplemousse et banane

Jus de pamplemousse - de quatre fruits
Fraises - 200 g
Lait - 50 g
Banane - 2 pcs.
Gingembre râpé - 1 cuillère à café.

Nous mélangeons tous les ingrédients dans un mélangeur et obtenons une boisson vitaminée au goût délicieux qui peut facilement remplacer le petit-déjeuner ou le dîner lors d'une perte de poids. Il a un effet diurétique et nettoyant.

Smoothie à l'orange

Pamplemousse - 2 pcs.
Oranges - 2 pièces.
Yaourt naturel faible en gras - 1 tasse
Lait - 100 g

Épluchez et divisez les pamplemousses et les oranges en quartiers, mélangez avec le lait et le yaourt et mixez le tout dans un mixeur. Ce smoothie est bon comme petit-déjeuner.

Cocktail pour perdre du poids

Épinards - 6 feuilles
Jus de pamplemousse – 150 g
Eau purifiée – 400 g
Oranges - 2 pièces.
Ananas – 150 g
Avocat - ½ pc.

Épluchez l'orange et divisez-la en quartiers, ajoutez les épinards, le jus de pamplemousse, l'eau, l'ananas haché et l'avocat. Mixez le tout dans un mixeur. Fait un excellent cocktail brûle-graisse.

Cocktail - brûleur de graisse

Jus pressé de deux pamplemousses et de deux oranges
Jus d'1/2 citron
Fructose - 1 c.

Dans un shaker, secouez les jus avec le fructose. Le résultat est un excellent cocktail de perte de poids. Les jus de citron et de pamplemousse aideront efficacement à brûler les graisses, et le jus d'orange apportera à l'organisme des vitamines.

Pamplemousse + canneberge + citron vert

Pamplemousse rose - 1 pc. (jus)
Jus de canneberge – 100 g
Jus d'un citron vert
Glace - 2 cubes

Mélangez les jus et secouez dans un shaker, ajoutez de la glace. Ce cocktail est également bon pour perdre du poids.

Étant donné que les tanins présents dans les canneberges activent les processus métaboliques du corps, le jus de citron vert stimule la production de suc gastrique, ce qui améliore la digestion. Eh bien, les propriétés du pamplemousse ont été mentionnées ci-dessus.

Cocktail diététique

Jus d'un ananas
Jus de pamplemousse rouge - 1 l.
Sirop d'érable - 1 cuillère à soupe. mensonge

Extrayez le jus d'ananas et de pamplemousse au presse-agrumes, mélangez, ajoutez le sirop d'érable comme édulcorant et mélangez bien le tout. La combinaison du jus d’ananas avec du jus de pamplemousse donnera finalement au corps un bon coup de pouce pour brûler les graisses.

Cocktail pour brûler les graisses

Jus de pamplemousse rouge – 300 g
Fructose - 1 c.
Jus d'ananas – 50 g
Framboises - 100 g
Glace - 2 pièces

Mélangez tous les ingrédients (sauf la glace) dans un mixeur, puis ajoutez de la glace. Le pamplemousse et l'ananas agiront comme de puissants brûleurs de graisse, et les framboises sont un bon diurétique, ce qui est également important pour perdre du poids. Après tout, cela ajoute du volume et un excès de liquide au corps.

Boisson minceur

Jus d'un pamplemousse
Thé vert – 500 ml
Sirop d'érable - 1 cuillère à soupe.
Gingembre - 3 cm

Préparez le thé et attendez qu'il refroidisse. Ajoutez du gingembre râpé et du jus de pamplemousse au thé. Laisser infuser une nuit au réfrigérateur. Le matin, filtrer et consommer 250 ml trente minutes avant les repas.

Cette boisson contribuera à accélérer le métabolisme et la dégradation des graisses. Améliore la digestion et le métabolisme.

Cocktail pour perdre du poids

Le jus d'un citron
Jus de quatre pommes vertes

Pressez le jus des pommes, du citron et du pamplemousse. Mélangez le tout. Le cocktail minceur est prêt. Boire une demi-heure avant les repas.

Ce cocktail réduit les niveaux d’insuline, une hormone dont les niveaux excessifs peuvent entraîner une prise de poids. De plus, la combinaison des jus ci-dessus réduit la concentration en glucides.

Cocktail brûle graisse

Jus d'un pamplemousse
Kiwi - 1 pièce.
Feuille de menthe - 2 pcs.
Graines de lin - 1 cuillère à soupe. mensonge
Son - 1 cuillère à soupe. mensonge
Eau purifiée - 1 verre
Sirop d'érable - 1 c.
Glace - 2 cubes

Épluchez le kiwi et réduisez-le en purée dans un mixeur. Ajoutez-y le jus de pamplemousse, la feuille de menthe, les graines de lin, le son, l'eau et le sirop d'érable. Mixez le tout dans un mixeur. Ajoutez de la glace.

Les fibres végétales contenues dans cette boisson vont permettre d’activer la digestion et de créer une sensation de satiété. Ce smoothie peut remplacer le petit-déjeuner dans les régimes amaigrissants.

Smoothies pour perdre du poids

Jus d'un pamplemousse rose
Mangue - ½ pc. (coupé en cubes)
Le jus d'un citron
Son d'avoine - 1 cuillère à soupe. mensonge

Pressez le jus du citron et du pamplemousse, ajoutez la mangue et le son et mélangez bien le tout dans un mixeur. A la fin ajoutez 50 g d'eau ou quelques morceaux de glace.

Les propriétés de ce smoothie peuvent aider efficacement à perdre du poids. Il peut être utilisé en remplacement du dîner ou du petit-déjeuner lors d'un régime.

Cocktail minceur à effet diurétique

Pulpe d'ananas - 100 g
Pulpe de melon - 100 g
Persil (finement haché) – 20 g
Jus d'un pamplemousse

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Ce smoothie est un excellent diurétique et détoxifiant. Le tandem ananas et pamplemousse aide l'organisme à décomposer intensément les graisses.

Cocktail brûle graisse

Jus d'un pamplemousse
Cresson - 1 botte

Passer le pamplemousse et la salade dans un presse-agrumes. Le résultat est un mélange de jus qui est un puissant brûleur de graisse et le combat efficacement dans les zones à problèmes - les cuisses et l'abdomen. Boire vingt minutes avant le dîner.

Cocktail de yaourt

Jus d'un pamplemousse rouge
Yaourt naturel sans gras - 1 tasse

Mélanger les ingrédients et battre pendant deux minutes avec un mixeur. Il est recommandé d'en boire un verre avant le petit-déjeuner et une fois avant de se coucher.

Lorsqu'ils sont ajoutés à l'alimentation, ils améliorent la digestion et la motilité intestinale.

Smoothies pour perdre du poids

Jus de pamplemousse rose – 150 g
Ananas (mélangé au mixeur) - 100 g
Son de blé - 1 cuillère à soupe. mensonge
Amarante - 1 cuillère à soupe. mensonge
Miel - 1 c.

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Ce smoothie est utilisé dans les régimes pour remplacer le petit-déjeuner ou le dîner.

Boisson multivitaminée pour perdre du poids

Jus d'un pamplemousse
Jus de deux oranges
Jus d'une betterave
Jus d'une botte d'épinards

Cette boisson brûle graisse est très simple à préparer. Épluchez l'orange et le pamplemousse, divisez-les en segments et mixez-les dans un mixeur avec les épinards et le jus de betterave pressé.

Les jus d'agrumes doivent être bu immédiatement après leur préparation. Prendre le matin à jeun. En conséquence, vous bénéficierez des avantages suivants :

Le jus de pamplemousse aidera à brûler les graisses
L'orange contient une grande quantité de vitamine C
Propriétés nettoyantes des betteraves
Avantages nutritionnels des épinards

Tout cela jouera un rôle positif dans la perte de poids.

Smoothie multivitaminé

Purée de papaye – 100 g
Ananas écrasé au mixeur - 100 g
Pulpe de pastèque sans pépins - 2 tranches
Banane écrasée au mixeur - 1 pc.
Jus d'un pamplemousse

Mélangez le tout. Il s’agit d’une sorte de smoothie multivitaminé.

Ici, la papaye agit comme un laxatif doux.

L'ananas et la pastèque amélioreront la digestion et réduiront l'absorption des graisses nocives, agiront comme diurétique en éliminant l'excès de liquide.

La banane améliorera votre métabolisme. Et le pamplemousse accélérera la combustion des calories.

Ainsi, ce smoothie apportera à l'organisme beaucoup de nutriments, de vitamines et jouera un rôle important dans la perte de poids.

Vous pouvez utiliser cette boisson pour remplacer le dîner. La combinaison de ces fruits est idéale pour brûler la graisse du ventre.

En conclusion, je dirai que si vous souhaitez perdre des kilos en trop de manière sûre et naturelle, et en même temps que vous aimez les jus, alors les recommandations et recettes ci-dessus sont faites pour vous.

Les cuisiniers adorent le céleri pour son goût et son odeur épicés, qui ajoutent une touche piquante aux plats. Toutes les parties de la plante sont utilisées - feuilles vertes, boutures de tige, racines. Ils sont consommés frais et séchés, extraits du jus, cuits, frits, bouillis. La combinaison des propriétés bénéfiques d'un légume aromatique vous permet d'utiliser efficacement le céleri pour perdre du poids.

La composition chimique du légume racine miracle pour perdre du poids est riche - une énorme quantité de micro et macroéléments présente des avantages indéniables pour la santé humaine :

Les vitamines A, B, C (acide ascorbique), E, K améliorent l'état de la peau, des cheveux, des ongles, ralentissent le processus de vieillissement, aident à préserver la vision et renforcent le système immunitaire.

Les acides aminés affectent le métabolisme, participent activement à la construction du tissu musculaire, stabilisent les niveaux hormonaux (le jus de céleri contient l'hormone androstérone, qui augmente la puissance) et favorisent la perte de poids.

Potassium, sodium, fer, phosphore, calcium - la combinaison de microéléments a un effet bénéfique sur l'état du système cardiovasculaire, augmente la résistance au stress et stabilise le bien-être.

L'avantage du légume racine est sa faible teneur en calories. 100 grammes de produit ne contiennent que 16 kcal. L'absorption des fibres nécessite d'importantes dépenses énergétiques. Il s'avère que le corps dépensera beaucoup plus de kilocalories pour la digestion que pour la nourriture. Cette caractéristique explique les résultats positifs des régimes à base de céleri.

Une plante unique peut prévenir le développement du cancer, a un effet antioxydant et possède des propriétés diurétiques, décongestionnantes, anti-inflammatoires et vasodilatatrices. Idéal comme nutriment lors de la perte de poids.

Comment faire cuire le céleri

Il existe de nombreuses façons de préparer le légume-racine pour le rendre savoureux et sain. Les recettes les plus populaires de plats de céleri pour perdre du poids ne ressemblent pas aux plats diététiques fades.

Soupes

Velouté de légumes, qui favorise le processus de perte de poids. Épluchez le céleri, les carottes, les oignons et coupez-les en petits cubes. Versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (végétale) dans une poêle et faites revenir les légumes à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 10 minutes). Ajouter les grosses pommes de terre coupées en lanières, verser 100 ml d'eau ou de bouillon de légumes, cuire à couvert pendant 15 minutes, puis réduire en purée au mixeur en ajoutant progressivement 150-200 ml de bouillon. Portez la crème veloutée à ébullition en remuant constamment. Au moment de servir, saupoudrer d'herbes hachées et de croûtons.
Champignons aux lentilles. Ajoutez 3-4 cuillères à soupe de lentilles et 2 pommes de terre hachées dans l'eau bouillante et laissez cuire 25-30 minutes. Dans une poêle dans de l'huile végétale, faire revenir les carottes râpées et 100 g de champignons hachés (pleurotes). Coupez 3 branches de céleri en morceaux, ajoutez-les à la soupe bouillante et faites-les revenir, laissez cuire environ une demi-heure.

Dans le but de perdre du poids, il est préférable de manger des soupes immédiatement après leur préparation ; la concentration en nutriments sera la plus élevée ; vous ne devez pas les cuisiner pour une utilisation future. Lors de la cuisson, n'ajoutez pas de sel aux plats (le sel retient les liquides dans le corps, l'excès de poids ne disparaît pas longtemps).

Smoothies, cocktails

Jus fraîchement pressé de parties vertes et aériennes de la plante, à boire sous forme pure (prendre 1 cuillère à soupe une demi-heure avant les repas), et en association avec d'autres composants :

Smoothie carotte-tomate. 300 g de feuilles de céleri, 2 carottes, 2 tomates. Ébouillantez d'abord les tomates avec de l'eau bouillante, épluchez-les et retirez les graines. Préparez un jus épais à partir des ingrédients préparés à l'aide d'un presse-agrumes.
Cocktail multivitaminé pour perdre du poids. Jus d'une racine, grosse poire, pomme verte.
Cocktail au kéfir. 200 grammes de tiges, pomme verte, 100 ml de kéfir. Cuire la pomme avec la cannelle, la réduire en purée, mélanger avec les tiges et le kéfir passé au presse-agrumes, battre au mixeur.
Cocktail d'agrumes. 200 g de branches de céleri, 1 pamplemousse, 1 orange. Épluchez les pommes et les agrumes, passez les ingrédients au presse-agrumes.

Décoctions

Lorsqu'elles sont infusées ou infusées, les substances bénéfiques passent dans l'eau, rendant les boissons au céleri maison savoureuses et saines. Pris pour diverses maladies, pour perdre du poids après consultation de votre médecin :

Infusion - versez 50 g de rhizome broyé avec un litre d'eau bouillante. Emballez et partez pendant 12 heures. Souche. Prendre à jeun en cas de gastrite, une cuillère à soupe toutes les 30 minutes. avant les repas.
Teinture pour perdre du poids - versez une cuillère à soupe de graines, 2 cuillères à soupe de tubercule haché avec un litre de vodka, mettez dans un endroit sombre pendant 2 semaines, filtrez. Utiliser 30 ml 2 fois par jour pour les maladies du système génito-urinaire.
Décoction de graines - verser 1 cuillère à soupe de graines dans 500 ml d'eau bouillante, conserver au bain-marie pendant 20 minutes. Boire tiède en ajoutant du miel au goût.
Thé au gingembre - hachez les tiges et les feuilles de céleri, versez dans l'eau bouillante, laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Ajoutez le gingembre moulu au bout d'un couteau. Filtrer et ajouter le jus de citron.

Salades

Il existe de nombreuses recettes de salades fraîches qui aideront à perdre du poids ; le goût piquant et épicé du légume racine se marie bien avec presque toutes les plantes comestibles :

Salade printanière. Tiges vertes, concombre, chou chinois, œuf à la coque. Hachez, mélangez, assaisonnez avec de l'huile d'olive et du jus de citron.
Salade de poulet. 200 g de branches de céleri, pomme, filet bouilli, poivron, oignon rouge. Couper en lamelles, assaisonner de yaourt nature allégé.

Combinaison avec d'autres produits

Le céleri est utilisé pour compléter une variété d’aliments. Il ajoute de la tendresse aux plats de viande, du piquant aux légumes et rend les plats sucrés riches en goût. Pour augmenter l'effet amaigrissant de la consommation de céleri, les nutritionnistes conseillent d'inclure dans votre alimentation d'autres aliments qui vous aident à atteindre la minceur souhaitée. Pour atteindre votre objectif de perte de poids, faites cuire le légume-racine avec des ingrédients qui améliorent le métabolisme et décomposent les graisses.

Pomme

Pomme - accélère le métabolisme, les fibres améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, saturent le corps en micro-éléments et vitamines essentiels. Le céleri se marie bien avec les pommes. Le céleri-rave est broyé dans un mixeur, 2 pommes y sont ajoutées. Il est conseillé d’utiliser des variétés vertes non sucrées. Ils contiennent des quantités minimes de fructose.

Citron

Les agrumes sont l’un des ingrédients importants de l’alimentation. Les pamplemousses et les citrons sont les plus populaires pour perdre du poids. Ce dernier est souvent associé au céleri dans les recettes. Le citron contient des acides organiques qui aident à décomposer les graisses et à réduire la faim. La vitamine C améliore l'état de la peau et remplit le corps d'énergie.

Vous pouvez inclure du citron dans des cocktails avec la racine. Pour réduire l'acidité de la boisson, vous pouvez ajouter de la cannelle en poudre. Vous devez boire un smoothie pour perdre du poids le matin, à jeun.

Chéri

Le miel est un édulcorant naturel qui remplace le sucre pour ceux qui suivent une alimentation saine. Il améliorera le goût du jus frais avec du céleri et renforcera l'effet amaigrissant de la boisson. Mais vous ne devriez pas dépasser la consommation de plus de 2 cuillères à café de miel par jour. Il peut y avoir une intolérance ou une allergie individuelle à ce produit. Pour les problèmes d'acidité élevée, le miel peut aggraver la situation.

Kéfir

Les produits laitiers fermentés sont une solution idéale pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Ils améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et aident à éliminer les kilos en trop. Le céleri associé au kéfir est une boisson savoureuse et saine. Il servira de collation ou de repas complet. Pour la préparation, vous devez prendre du kéfir avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 2 %.

Persil

Le persil est une épice populaire. Les feuilles sont utilisées pour améliorer le goût de divers plats et la racine sera une excellente assistante dans la lutte pour la minceur. Ajoutez-le à un smoothie au céleri et votre silhouette sera ornée de courbes gracieuses.

Exemple de menu avec des plats de céleri

La condition principale du régime céleri est la nutrition fractionnée - les plats à base de légume-racine sont consommés en petites portions 5 à 6 fois par jour. Ce régime assure une accélération constante du métabolisme, apporte à l'organisme une aide efficace pour perdre du poids et aide à maintenir l'harmonie.

Un jeûne diététique d'une semaine implique la consommation quotidienne de soupe de céleri comme repas complet. Entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, vous pouvez manger d'autres aliments :

Lundi - tous les fruits, à l'exception des raisins et des bananes (ce sont des aliments riches en calories en raison de leur teneur élevée en fructose).
Mardi – légumes frais (carottes, concombres, poivrons).
Mercredi – nous préparerons une salade de légumes frais pour le petit-déjeuner et 2 jeunes pommes de terre bouillies pour le dîner.
Jeudi – buvez un litre de kéfir pendant la journée, déjeuner – soupe.
Vendredi - le matin, mangez 200 g de viande maigre bouillie (dinde, poulet, veau), le soir - 2 tomates moyennes, buvez au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour.
Samedi – petit-déjeuner – 200 g de viande bouillie, dîner – légumes frais.
Dimanche - le matin - riz bouilli non poli, le soir - salade de légumes.

Pendant les jours de jeûne et un régime amaigrissant, les sucreries, les produits à base de farine, les cornichons et l'alcool sont exclus.

Caractéristiques de la consommation de légumes

Malgré les nombreuses propriétés bénéfiques, le céleri présente des avantages et des inconvénients pour la perte de poids. Il présente un certain nombre de contre-indications d'utilisation :

Maladie de lithiase urinaire. La propriété médicinale de la plante pour détruire les calculs et éliminer le sable des reins peut provoquer un mouvement actif des microlithes, jusqu'à une crise de colique néphrétique (la possibilité que de petits calculs restent coincés dans les uretères est dangereuse - alors vous ne pouvez pas vous passer de l'aide des médecins !).
Réactions allergiques. Les huiles essentielles, qui donnent aux plats un goût piquant, placent le légume racine dans la catégorie des allergènes les plus forts. Les personnes souffrant d'intolérance individuelle doivent exclure la plante du menu.
Maladies chroniques du tractus gastro-intestinal, lors d'exacerbations saisonnières - colite, gastrite à forte acidité, ulcères gastriques et duodénaux. Le jus a une propriété hautement stimulante : il va irriter les muqueuses, provoquant une augmentation de la formation de gaz, des ballonnements et des douleurs.
Le régime céleri n'est pas recommandé dans le but de perdre du poids chez les femmes pendant les périodes menstruelles - une augmentation des saignements peut survenir !
Les effets vasodilatateurs du produit seront nocifs pour les patients présentant des varices et des thrombophlébites.
Période de grossesse et d'allaitement. Au cours du dernier trimestre de la grossesse, l'utilisation du céleri est interdite. Les anses intestinales enflées exercent une pression sur l'utérus, augmentant le tonus de ses parois et nuisant au développement du fœtus. Manger n'importe quelle partie d'un légume épicé pour perdre du poids a un effet négatif sur la lactation (le goût spécifique du lait maternel, une quantité réduite rendra le bébé nerveux, voire abandonnera complètement l'allaitement).

Manger 150 grammes de légumes-racines par jour est considéré comme optimal pour perdre du poids. Ce montant est considéré comme sûr et n'entraîne pas de conséquences indésirables. Pour un effet doux sur le corps, il est recommandé d'associer le légume racine avec d'autres produits. Dans les plats crus (soupes, salades), le goût de la plante aromatique est harmonieusement complété par les pommes, les agrumes, les carottes, les concombres, le potiron et toutes sortes de légumes verts. Le céleri traité thermiquement est combiné avec des légumes, du poisson, de la viande et de la volaille.